Hoy tuve el día vago en la cocina. Para comer me hice al horno una ración de canelones de bonito con tomate que había congelado la última vez que preparé de sobra, y de postre me tomé el café de siempre con unas galletas de gengibre del Lidl que me encantan y solo las hay en esta época. Para cenar, comida rápida aprendida cuando viví en Irlanda, que está mucho más rica de lo que suena: tostadas con mantequilla y Heinz beans, las alubias en tomate de lata. Nada sano, pero no me apetecía cocinar y la lata ya la tenía en casa!
¿Qué vas a comer hoy? Hilo de ideas
- AutorMystery_Craze
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Madre mía, qué ricas! De mis platos preferidos. Aquí las llamamos "fabes de mayo", mi abuelo siempre las plantaba en su huerta y a mí me gustaban hasta crudas, directamente de la vaina
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Beans on a toast... buenísimas.
Tenía un compañero en la residencia que lo desayunaba todos los días. A veces con un huevo a la plancha.
También las hago de vez en cuando. A mi padre le chiflan!
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Hoy he hecho la comida de ayer, curry con arroz.
Esta vez he cocinado primero el fondo con las verduras, y cuando ya estaban listas, he separado una ración. Le he puesto champiñón, zanahoria, calabaza, calabacín, batata y garbanzos.
La que quedaba en la sartén le he puesto unos langostinos corchopán, que ni siquiera con el guiso han mejorado, pero almenos ya están gastados.
Para cenar me he preparado una ensalada verde con queso feta, y he hecho unas anillas de pota que estaban en el congelador y no había forma de acabarlas.
Más hueco en el congelador
Esta vez he cocinado primero el fondo con las verduras, y cuando ya estaban listas, he separado una ración. Le he puesto champiñón, zanahoria, calabaza, calabacín, batata y garbanzos.
La que quedaba en la sartén le he puesto unos langostinos corchopán, que ni siquiera con el guiso han mejorado, pero almenos ya están gastados.
Para cenar me he preparado una ensalada verde con queso feta, y he hecho unas anillas de pota que estaban en el congelador y no había forma de acabarlas.
Más hueco en el congelador
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A mi me gustan mucho con huevo frito....como no!!
Yo si no están de temporada las compro congeladas que salen muy ricas y comodísimas.
Me gustan blanditas así es que las pongo en la olla express y como 15 minutos.
Hago un sofrito de ajo muy picado y cebolla pero laminada y al final añado taquitos de jamón, rehogo unos minutos y luego el huevo frito para coronar la jugada.
Es un plato super económico y muy completo y plato único porque llenan bastante.
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Ese curry está diciendo comerme, que buena pinta y que plato tan completoHoy he hecho la comida de ayer, curry con arroz.
Esta vez he cocinado primero el fondo con las verduras, y cuando ya estaban listas, he separado una ración. Le he puesto champiñón, zanahoria, calabaza, calabacín, batata y garbanzos.
La que quedaba en la sartén le he puesto unos langostinos corchopán, que ni siquiera con el guiso han mejorado, pero almenos ya están gastados.
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Para cenar me he preparado una ensalada verde con queso feta, y he hecho unas anillas de pota que estaban en el congelador y no había forma de acabarlas.
Más hueco en el congelador
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Tus cenas para mí son perfectas
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Nosotros hoy hemos comido potaje con bacalao y acelgas, garbanzos y alubias
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A la hora de comer ha llegado la lluvia y me ha entrado frío. He hecho un caldo de pollo con fideos, y unos pimientos rellenos con la salsa que aprendí gracias a vosotr@s. Y hay que decir que se tiene que acompañar con pan.
Para cenar, tortilla de patatas, pan con tomate y un poco de pavo. Y como sigo con frío, unas gachas de arroz y avena con plátano, arándanos y crema de cacauete.
Para cenar, tortilla de patatas, pan con tomate y un poco de pavo. Y como sigo con frío, unas gachas de arroz y avena con plátano, arándanos y crema de cacauete.
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Mi madre siempre hacía la verdura hervida, salteada o en purés.Ese curry está diciendo comerme, que buena pinta y que plato tan completo
Para mí es un forma de hacerla diferente y me gusta más.
Eso sí, hay que tener hambre, porque sacia mucho.
Jajaj culpable prima, el mejor bocadillo del mundo, creo que me lo haré hoy para cenar de hecho... Gracias por la idea!!Hoy hemos comido macarrones con pesto de calabacín. Tengo a la niña malita y es lo que me ha pedido, es fácil y rápido.
Para cenar tengo bocartes y los acompañaremos con una ensalada sencilla con pepino.
Por cierto, no recuerdo quién lo dijo, pero que se había cenado un bocadillo con pan de chapata de pollo a la plancha con queso y cebollita caramelizada, pues a qué no adivináis a quién se le antojo eso mismo ayer???me encanta este hilo!
