¿Qué vas a comer hoy? Hilo de ideas

[Starbass]

Hoy hemos pedido, mi chico ramen de pollo y cerdo con rollitos, yo rsmen vegetariano y gyozas de verdura cómo se nota que es principio de mes XD

 

[Palomitas]

Hoy hemos comido de primero porrusalda, pero sin bacalao, que lo hemos comido de segundo. Es muy fácil de hacer, se pocha cebolla, después de añaden los puerros, patatas, zanahorias, laurel, sal, caldo ligero de pollo y le pongo unos granos de pimienta negra. Se pone a hervir y una vez que está todo tierno ya está lista. Un plato para estos días de frío perfecto.
De segundo bacalao al horno con pimientitos verdes, a mis hijos les encantan aunque no suele ser lo normal. De postre macedonia de fruta casera con mandarinas, uvas, peras, kiwis y melocotón en almíbar.

De cena ni idea, sorpresa

 

[Palomitas]

Bingo!! Yo hago igual, mis purés llevan incluso lechuga, que por algún motivo choca
O hago sopa Navarra, que ahí también lleva lechuga

Mi tía también les pone lechuga y quedan deliciosos.

 

[Palomitas]

A mí me pasa igual y eso que soy madrileña/ riojana dos regiones donde tradicionalmente se ha consumido mucha casquería y unas recetas buenísimas
A la merluza con patatas me apunto

Mi abuela paterna es madrileña aunque hija de vasca y andaluz. Tengo también raíces riojanas. Y de más sitios. Vamos, que tengo un buen gazpachito corriendo por mis venas aunque yo nací en Extremadura y extremeña me siento por los cuatro costados.
Será por las enseñanzas de ambas abuelas que cocino platos tan diferentes, de vascos a extremeños, y casada con gallego el repertorio se amplía.

 

[DarkSideoftheMoon]

Nosotros hoy hemos comido alubias blancas con col y alguna hoja de acelga, también llevaba patata y algo de chorizo y jamón

 

[DarkSideoftheMoon]

Mi abuela paterna es madrileña aunque hija de vasca y andaluz. Tengo también raíces riojanas. Y de más sitios. Vamos, que tengo un buen gazpachito corriendo por mis venas aunque yo nací en Extremadura y extremeña me siento por los cuatro costados.
Será por las enseñanzas de ambas abuelas que cocino platos tan diferentes, de vascos a extremeños, y casada con gallego el repertorio se amplía.

Las sopas extremeñas que ricas y contundentes ..... Perfectas para los días fríos que vienen
Yo vivo en la serranía de Ronda ( no soy de aquí) y hoy hace un día de invierno frío y lluvioso justo para comer esas sopas

 

[DarkSideoftheMoon]

Hoy que estaba en casa he aprovechado para hacer un pollito campero pequeño en la olla lenta con patatas y cebolla. Era la primera vez que lo he hecho entero y ha quedado sabroso y jugoso, pero es verdad que le he tenido que dar el calentón en el horno para tostar un poco la piel.

De cena, tortilla francesa rellena de cebolla caramelizada y queso brie y una ensalada simple.

Vaya comida y cena, de lujo

 

[Lavidavisillo]

Hoy hemos comido de primero porrusalda, pero sin bacalao, que lo hemos comido de segundo. Es muy fácil de hacer, se pocha cebolla, después de añaden los puerros, patatas, zanahorias, laurel, sal, caldo ligero de pollo y le pongo unos granos de pimienta negra. Se pone a hervir y una vez que está todo tierno ya está lista. Un plato para estos días de frío perfecto.
De segundo bacalao al horno con pimientitos verdes, a mis hijos les encantan aunque no suele ser lo normal. De postre macedonia de fruta casera con mandarinas, uvas, peras, kiwis y melocotón en almíbar.

De cena ni idea, sorpresa

Me acabas de dar una idea con la macedonia, que en un par de días nos vamos de viaje y tengo fruta q se va a perder, así q voy a hacerla macedonia y a la nevera , que así cada vez q abramos la nevera y queramos picar algo, la tomamos !

 

[Livinadream]

Hoy he vuelto a casa tras un mes y hasta mañana el súper no me trae la comida.
Dejé un poco de comida de emergencia, hoy de cena hay pan de pita con frikadellen, sopa a la juliana, y yogur de arándanos con muesli.

Para comer mi madre ha hecho sopa de arroz con lentejas, y chuleta de cerdo a la plancha con champiñones.

 

[Starbass]

Para cenar me he hecho un poco de sopa y miso y sobras del mediodía que con el ramen casi no he tocado nada más

 

[DarkSideoftheMoon]

Primas, que abandonado tengo el hilo!
Hoy hemos comido sopa de pollo que ya tenia, la tenía congelada. Riquísima.
Para cenar voy a hacer pasta boloñesa añadiéndole berenjena. A ver que tal está, nunca la he hecho con berenjena.

Cuéntanos cómo sale con la berenjena

 

[DarkSideoftheMoon]

Mi tía también les pone lechuga y quedan deliciosos.

Siii, la lechuga en las sopas y cremas de verdura a mí me gusta y no tiras hojas de lechuga