ESAS COSAS SANAS QUE NOS AYUDAN A MANTENER LA LÍNEA

[Asten]

Gracias a la persona que abrió este hilo. Qué podría cenar que no tenga mucha preparación y que no engorde? No se fruta... gracias por adelantado.

Así, en general, creo que la fruta es mejor por la mañana, porque lleva azúcar.
Creo que por la noche es mejor alguna verdura hervida, alguna crema, sopa, verdura salteada...
Y, algo de proteína. Pero, a la plancha...
Yogur, kefir...
Ah! Pero, la manzana, creo que sí que va bien por la noche. Creo que es la única fruta. No recuerdo por qué

 

[Rosadelia]

No me había dado cuenta que existía este hilo. Gracias. Es muy interesante. Yo estoy en proceso de adelgazamiento. Ya he adelgazado 4 kilos desde enero que lo inicié. Simplemente estoy caminando más (me encanta caminar) y comiendo más sano.

 

[Realista]

@Rosadelia, yo he empezado hoy. Y se pasa regular. He caminado 45 min. Y he reducido el plato. Es que nunca había hecho dieta y además como tengo tres hijos, es difícil, porque se dejan la mitad en el plato. Y ahí está mamá aspiradora, limpiando los trocitos de carne y tortilla. Pero lo voy a conseguir.

 

[Rosadelia]

@Rosadelia, yo he empezado hoy. Y se pasa regular. He caminado 45 min. Y he reducido el plato. Es que nunca había hecho dieta y además como tengo tres hijos, es difícil, porque se dejan la mitad en el plato. Y ahí está mamá aspiradora, limpiando los trocitos de carne y tortilla. Pero lo voy a conseguir.

Ánimo. Sé que cuesta, pero todo está en la mente.

 

[marcto]

Qué hilo y que posts más interesantes para mantenernos sanos. Gracias!

 

[blanca]

Ayer fuí a un médico, pues quiero adelgazar.
Me recomendó esta pauta de comidas. Es para una persona sin problemas de alergias ni de enfermedades y que necesite adelgazar como unos diez quilos.
Tienen que ser cinco comidas al día.

 

[Asten]

No me había dado cuenta que existía este hilo. Gracias. Es muy interesante. Yo estoy en proceso de adelgazamiento. Ya he adelgazado 4 kilos desde enero que lo inicié. Simplemente estoy caminando más (me encanta caminar) y comiendo más sano.

Que bien. Yo, también, estoy en este proceso y me cuesta un montón. Me gusta comer y consigo seguir un ritmo durane unos días, pero a la que me descuido, ya vuelvo a comer más de la cuenta. Y, el ejercicio lo mismo...

 

[Asten]

Ayer fuí a un médico, pues quiero adelgazar.
Me recomendó esta pauta de comidas. Es para una persona sin problemas de alergias ni de enfermedades y que necesite adelgazar como unos diez quilos.
Tienen que ser cinco comidas al día.

Ver el archivo adjunto 570661Ver el archivo adjunto 570662

Gracias Blanca, por compartirlo.

 

[observergirl]

Gracias Blanca, por compartirlo.

No entiendo en la comida del primer documento proteinas con verduras, y sino legumbres o patatasperò como?mezclado o solo?

 

[Trepizia]

Debo releer este hilo porque para cena hoy tengo pizza de pepperoni......

 

[Asten_]

No entiendo en la comida del primer documento proteinas con verduras, y sino legumbres o patatasperò como?mezclado o solo?

Hola,
Disculpa que te haya leído tarde. Entiendo que las proteínas se pueden comer junto con las verduras en un mismo plato.
Y, las patatas con las legumbres en un mismo plato también.
Aunque, también se puedan comer en platos serparados.
Pero, lo importante es que se dé en la misma comida.

 

[Sandrapop]

Tortilla de patatas con microondas (baja en calorías)

Hoy os traigo una versión más saludable de la tortilla de patatas. Se utiliza el microondas para hacer las patatas y se termina cuajando la tortilla en la sartén. Hace tiempo que la hago así y os puedo asegurar que queda bien rica. Es más, en casa ni se dan cuenta de si está hecha de una forma u otra.

La gran ventaja es que utilizamos una mínima cantidad de aceite y no freímos las patatas, sino que las "cocemos" en el micro. Esto hace que nos ahorremos mucha grasa y calorías. Así que si quieres cuidarte y tienes antojo de tortilla de patatas, ¡esta es la tuya!

Veréis en los pasos de la receta que yo hago las patatas en el micro y la cebolla, con muy poquito aceite, en la sartén. Se pueden hacer juntas en el microondas, abajo tenéis una nota sobre cómo hacerlo, pero a mí me gusta más el sabor de la cebolla en la sartén. Esto es a gusto de cada uno.

El tiempo de cocinado puede variar dependiendo de la potencia de cada microondas, y también del corte que hagáis a las patatas. Los tiempos que doy en la receta, son los que tarda el mío con un corte de patata pequeño. Id probando y ajustando vuestro tiempo. Más o menos rondará los 20 minutos.

Aquí os dejo mi tortilla de patatas baja en calorías. Contadme en los comentarios qué os ha parecido por favor! Que la disfrutéis!

Tiempo de elaboración: 30 minutos
Dificultad: fácil

Ingredientes (para 4 personas)

5 patatas (medianas-grandes)
1/2 cebolla grande
6 huevos (mejor ecológicos)
4 cucharadas de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Un poco de sal

Cómo hacer tortilla de patatas con microondas (baja en calorías)

Pela las patatas y pártelas en cuadraditos o trozos irregulares pero pequeños. Ponlas en un recipiente apto para microondas (un bol mejor), y añade 2 cucharadas de aceite de oliva virgen. Mezcla bien. Tapa con un film transparente, hazle unos agujeros para que salga el vapor, y cocina en el micro a máxima potencia durante 20 minutos. (A los 10 minutos, abre el micro y dale unas vueltas).

Mientras se hacen las patatas, pela la cebolla y pícala fina. Calienta una sartén con las otras 2 cucharadas de aceite de oliva, y cocina la cebolla a fuego medio hasta que esté hecha. Debe quedar blandita y transparente. A mí me gusta darle un golpe de calor fuerte al final y tostarla un poquito para potenciar el sabor.

Saca las patatas del microondas y añádelas a la sartén con la cebolla. Mezcla durante un par de minutos. Retira del fuego.

Bate los huevos en un bol, incorpora las patatas con la cebolla y ponla a punto de sal.

Cuaja la tortilla en una sartén untada con un poquito de aceite hasta que esté a tu gusto. Yo la hago vuelta y vuelta para que quede jugosa.

Nota: Se puede hacer también la cebolla en el microondas. Pícala fino, ponla en un bol con una cucharadita de aceite de oliva y cocina en el micro durante 5 minutos. Saca, incorpora las patatas crudas, mezcla y sigue la receta como la explico arriba. Yo prefiero hacer la cebolla en la sartén porque me gusta más el sabor, pero os doy la opción por si queréis hacerla así.