Hay cocinas y cocinas. Mi pareja ha estado trabajando durante bastante tiempo en una y ha visto de todo. Es un trabajo bastante estresante y poco valorado como muchos y más cuando el restaurante es movidito, la gente se vuelve Gordon Ramsay cuando sale fuera y en casa come arroz hervido con tomate, eso personalmente no lo soporto.
La movida de la temperatura es muy puñetera, a mí pareja le devolvieron una vez 3 veces un plato porque no estaba suficientemente frío. Es para salir con un soplete a la sala y darle directamente con él en el plato, como en la peli "fuera de carta".
Hay cabrones cocineros y clientes, desde luego los que escupan en la comida son unos sinvergüenzas pero no se puede meter a todos en el mismo saco.
Es que no he dicho que lo hagan todos, mi comentario iba en tono general basado en lo que he escuchado varias veces. Y por si acaso, prefiero no tentar.