Si la congelaste antes de su fecha de caducidad, no pasa nada. La congelación es un método para alargar la vida útil de los productos, y en el caso de la carne, lo suele llegar a prolongar meses.Chicas el otro día compre unas hamburguesas en el Mercadona y al llegar a casa las congelé para comerlas más adelante, ahora resulta q han caducado el día 4 d mayo, que hago? Yo por miedo no las como, pero no estaban abiertas ni nada... no se q hacer con ellas ?
Si la congelaste después de que caducase, por precaución tirala, pero si fue antes, no hay ningún problema. Y tampoco vuelvas a congelar algo que descongelaste, excepto que lo hayas cocinado, que entonces si se puede congelar, porque se han dado distintos procesos.