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tulipan
Guest
hola Soyhelena , que buena pinta esa merluza! me encanta rebozada, pero como intento evitar los rebozados fritos, bueno, a veces los como, la verdad es soy muy debil.Mis comida de hoy
merluza rebozada con huevo, pan rallado, limón rallado y tomillo. al horno 15 minutos.
con patatas al horno y zanahoria y pimiento salteado
me llama la atención que la hagas al horno, por eso que te pregunto, no queda un poco seca?
a qué temperatura le pones?
Aquí no hay buena merluza, bueno, en realidad el pescado en NL no es ni la mitad de bueno que lo que estoy acostumbrada a comer en Bilbao o SAntander
pero puedo utilizar bacalado fresco, que también me gusta.