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Qué curioso lo del Buen provecho, no lo sabía.
En general opino que somos un país de maleducados. Se ve cada cosa por ahí...
Bueno...lo del provecho, aprovechar la comida...tiene un aquél de enzimas estomacales, tracto digestivo...demasiado "interno" en funciones físicas.
Puedes desear que se disfrute la comida, por su sabor, por estar en un sitio que place al cliente, por la companyía...pero no meterte con sus funciones del apararato digestivo, aunque sea sin intención. Mi prima no lo entendía. Pero es un cielo. Es la cultura de mi pueblo a la que debía someterme.
No te creas. En Alemania está el tema barbacoa. MI TABÚ. No voy a ninguna, porque eso es un aquelarre. Mi marido lo ha asumido. Él que vaya. Yo paso. Una anarquía insoportable. El primero que pilla carne ( haciendo cola en el asador) se sienta en el Bierbank y come. Nadie espera a nadie. Servilletas ( si existen) de papel. Gente levantándose y sentándose.
Eso no es comer juntos. Eso es ir a casa de alguien a que te llene el estómago. Horrible.
Puedes organizar una fiesta de jardín con barbacoa, con servicio, con servilletas de tela, manteles, bufet para ensaladas, postres, et...lo he probado ( UNA SOLA VEZ!!! ). El resultado viene a ser el mismo. Sin ritmo.
También es verdad que en una cena formal es anecdótico si alguien no se sabe comportar con unos mínimos.