A mí me cuesta mogollón no quedarme corta de protes sin pasarme de cal, porque no soy nada carnívora, y claro, los alimentos proteicos que me gustan son el queso (grasa!), las vegetales tipo pasta y frijoles (hidratos!), fiambre (ultraprocesados llenos de aditivos adictivos), etc.
Ayer te abandone. Ni abdos ni strecthing.
Es hombre, tiene un trabajo físico, y levanta 100 kilos de hierros. No necesita hacer dieta.
Anímate hoy........ Venga....... En 45 minutos empezamos......unos minutitos de planchaaaaaaaaa o de lo que te apetezca........ ? ? ? ?
Pimientos rojos ricooos, y los esparragos me encantan pero me salen carisimos, teniendo en cuenta q tiro a la basura casi la mitad...Parrillada de verduras
Para elaborar en parrilla o grill, podemos cortar rebanadas de medio centímetro de grosor de diferentes hortalizas previamente lavadas y en algunos casos con piel.
Calentamos un grill, plancha o parrilla, rociamos con aceite de oliva y sobre este podemos colocar rebanadas de berenjena, calabacín, cebolla, pimientos, tomates, puerros, espárragos o similares. Deben ser hortalizas cuya cocción sea relativamente rápida y recomendamos dar vuelta a mitad de cocción (aproximadamente a los 5 minutos).
Podemos condimentar con especias diversas y sal a gusto y servir. También es posible elaborar hortalizas al horno si deseamos incluir patatas, zanahorias u otros vegetales de raíz.
Salteado de setas
Las setas son uno de los alimentos que podemos encontrar de temporada durante el otoño y que se elaboran en minutos si previo lavado, las colocamos en una sartén caliente con aceite de oliva extra virgen.
Recomendamos saltearlas sin sal y después condimentar a gusto para que no se deshidraten en demasía. Podemos prepararlas con coles de Bruselas, con pak choi y salsa de ostras, con zanahorias y castañas, con judías verdes o simplemente solas con pimienta y sal.
Espárragos al vapor
Se trata de una receta que me encanta por su sencillez y sabor. Además, aprovechamos todos los nutrientes de los espárragos cocinándolos al vapor.
Comenzamos pelando la capa externa de cada espárrago sacando tiras finas con un pelaverduras o un buen cuchillo, desde justo debajo de las puntas. Lavamos y presionamos el extremo inferior para doblar cada espárrago con suavidad, el propio espárrago se romperá por la parte más dura que debemos desechar.
EN VITÓNICA
23 recetas de tupper saludables para la vuelta al trabajo
En una olla con agua a punto de ebullición en la que podamos colocar un accesorio adecuado para el vapor o en vaporera, disponemos los espárragos y tapamos. Cocinamos durante unos 10-20 minutos, revisando los espárragos a mitad del tiempo.
Podemos servir con salsa de yogur y limón, con salsa bechamel, gratinados o con huevo poché.
Pimientos asados
Podemos hacer pimientos asados con cualquier ejemplar que nos apetezca. Lavaremos muy bien cada pimiento entero y secaremos antes de colocar en placa para horno y rociar con aceite de oliva extra virgen, untando bien cada pieza con el mismo.
A temperatura moderada a alta hornearemos por 25-30 minutos dando vuelta a mitad de cocción. Retiramos del horno y pelamos con facilidad ya que la piel se desprenderá fácilmente.
Cortamos en tiras los pimientos asados y podemos servir en ensalada si deseamos.
Estas son nueve recetas de guarniciones que podemos degustar junto a otros platos fuertes y cuidar la dieta comiendo sabroso.
Supongo q lo dices de coña, pero la deforestacion no tiene ni put* gracia.
Cocer en la olla exprés lo q te ponga en el paquete (yo lo dejo algo más porque me gusta la verdura muy muy blandita) en una sartén pon unos ajos a dorar, un poco de jamón, una cucharada de harina y echa algo de agua de la cocción, echas el cardo lo dejas unos minutos y yaaa!
He dormido 4 horas y aún tengo que preparar todo lo de nochevieja (un entrante, un cocktail, plancharme el pelo, pintarme las uñas, maquillarme, elegir la ropa que aún me da miedo probarme el vestido que tenía pensado....). Quiero llorar!
Nop, Alcampo. De bote cogi el otro dia la borraja y me supo riquisima con lentejas. Probare tu receta co ajo doradito pero sin todo lo demas
y sin olla expres, que no tengo.
