Comidas que os encantan. Comidas que odiais

[vesper]

Mi madre que aunque de pueblo no se crió en nada de campo quedó traumatizada.
Cuando se casó se fue a pasar unos días a casa de la suegra en su pueblo con mi padre.
Total a la buena señora no se ñe ocurrió otra cosa que matar un pato para hacer un guiso.
Segun mi madre el animal corrió sin cabeza hacia a ella con la sangre a borbotones hasta que de cayo.
Traumada esta aún.
Poco más y le da un yuyu allí mismo.
No ha vuelto a comer pato en su vida.

bueno y no habéis ido a matanzas?
Mi madre es de un pueblo de Extremadura, y mi tio, que es veterinario, se encarga de matar al cerdo. Pues bien, eso en Extremadura es una fiesta, total que yo como con 9 o 10 años voy toda feliz a ver a los cerdos que pensaba que eso sería algo festivo, chulo todos comiendo. Y me veo a mi madre cuando llega ponerse un delantal y coger un cuchillo de estos que te rozan y te rebanan la cabeza, meterse para adentro. Mi padre, viendo la cara de susto que pusimos mi hermano y yo, dijo que nos quedaramos fuera con él. De los chillidos que lanzó el cerdo mi hermano hasta vomitó y nos tuvimos que meter en el coche con la musica a todo volumen
De estas que sale mi madre tan ufana con el delantal llenito de sangre y claro, mi hermano pues vuelta a vomitar. Yo resistí, pero confieso que tardé mucho tiempo en ver el jamón como algo placentero y no sinonimo de sufrimiento.

 

[SoyBiscuit]

Yo ví matar a un conejo (golpe en la cabeza con un palo de madera, creo que el bate del mortero, seguido por degüello) con unos tres o cuatro añitos, en casa de una tía abuela en el campo, y no he podido probar el conejo en mi vida. Es uno de los primeros recuerdos “completos” y en Technicolor que tengo. Todavía lo veo y escucho gritar hasta que ya no le quedó más sangre al pobre. Y a mi tata, que era la “asesina” no le hablé en varios días, y mira que la quería.

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Bufff...mi padre tenia granjas. Y me matado muchos conejos con mi madre. Como el sistema que tu dices. Con el mortero de madera La tenia que ayudar

NUNCA mas he comido conejo, desde que mi padre dejo de tener granja

Como mucho en algun restaurante fancy, en forma de terrina...en Francia, mil anyos despues.
Disimulado a tope.

Y matar un pavo con tu madre: le cortamos la cabeza, el pavo se escapo sin cabeza, e iba corriendo por toda la planta...yo llorando de miedo...mi madre gritando y muerta de risa...las dos corriendo detras del pavo

Y la matanza del cerdo en el matadero municipal : fiesta del vecindario. Todas las vecinas entregadas a hacer el mondongo. Cena juntos. Yo me escaqueaba de hacer los deberes y me comia la carne de los fuets cruda

 

[Isobel]

Yo ví matar a un conejo (golpe en la cabeza con un palo de madera, creo que el bate del mortero, seguido por degüello) con unos tres o cuatro añitos, en casa de una tía abuela en el campo, y no he podido probar el conejo en mi vida. Es uno de los primeros recuerdos “completos” y en Technicolor que tengo. Todavía lo veo y escucho gritar hasta que ya no le quedó más sangre al pobre. Y a mi tata, que era la “asesina” no le hablé en varios días, y mira que la quería.

Vaya, yo es que tampoco he comido conejo en mi vida. Es de esos animales que me parecen no comestibles.

 

[vesper]

Vaya, yo es que tampoco he comido conejo en mi vida. Es de esos animales que me parecen no comestibles.

yo tampoco soy de comer conejo, no me parece comestible tampoco. A mi suegra le gusta mucho hacerlo pero sabe que como yo no puedo, ni mi cuñada tampoco, nos hace otra cosa. A mi marido le encanta. Pero yo lo veo como una mascota y no puedo.

 

[vesper]

Bueno y qué me decis de los atracones, con qué os ha pasado?
Yo veraneaba en un pueblo de galicia y un amigo de mis padres era pescador. Iba a la batea a por mejillones que a mi me encantaban. Allí se comen recien cocidos, vamos con un poco de limón el que quiera y poco más. Me comí como un kilo yo sola
Vomite tanto que ya me salía la bilis, no lo he pasado peor en toda mi vida, os juro que creí que me moría. Estuve asi como 2 días, y acabé claro en el hospital deshidratada.
Pero esto me pasó como con 15 años y ahora puedo comer mejillones sin problema
Os ha pasado a alguna de un atracón acabar en el hospital?

 

[COT??]

Los torreznos de Soria... Pordiosbendito, cosa mas buenaaaaa...

 

[SoyBiscuit]

Vaya, yo es que tampoco he comido conejo en mi vida. Es de esos animales que me parecen no comestibles.

Son de los de categoria “animales simpaticos”
Como el caballo, las ranas...

 

[Morrys]

yo tampoco soy de comer conejo, no me parece comestible tampoco. A mi suegra le gusta mucho hacerlo pero sabe que como yo no puedo, ni mi cuñada tampoco, nos hace otra cosa. A mi marido le encanta. Pero yo lo veo como una mascota y no puedo.

Jeje, que maja tu suegra. Igualita que la mía, que sabe desde siempre que no como conejo ni pulpo y cuando le parece me los pone para comer. La última vez, ya harta, se la devolví y le puse yo cordero, que a ella no le gusta. Los maridos respectivos, ni se enteran, nosotras todo sonrisas: qué tal, te pongo un poquito más?

 

[Toisona]

bueno y no habéis ido a matanzas?
Mi madre es de un pueblo de Extremadura, y mi tio, que es veterinario, se encarga de matar al cerdo. Pues bien, eso en Extremadura es una fiesta, total que yo como con 9 o 10 años voy toda feliz a ver a los cerdos que pensaba que eso sería algo festivo, chulo todos comiendo. Y me veo a mi madre cuando llega ponerse un delantal y coger un cuchillo de estos que te rozan y te rebanan la cabeza, meterse para adentro. Mi padre, viendo la cara de susto que pusimos mi hermano y yo, dijo que nos quedaramos fuera con él. De los chillidos que lanzó el cerdo mi hermano hasta vomitó y nos tuvimos que meter en el coche con la musica a todo volumen
De estas que sale mi madre tan ufana con el delantal llenito de sangre y claro, mi hermano pues vuelta a vomitar. Yo resistí, pero confieso que tardé mucho tiempo en ver el jamón como algo placentero y no sinonimo de sufrimiento.

Jamás.
Me estoy incluso planteando ser vegetariana.
Un año que estaba en mi casa cuidando a mi bebé estuve desde septiembre a navidad con ese tipo de dieta,tomaba lácteos y huevos.
Lo llevé muy bien.
Me costaban los embutidos ,caldos no probarlos
Llego navidad y lo dejé.

 

[vesper]

Jeje, que maja tu suegra. Igualita que la mía, que sabe desde siempre que no como conejo ni pulpo y cuando le parece me los pone para comer. La última vez, ya harta, se la devolví y le puse yo cordero, que a ella no le gusta. Los maridos respectivos, ni se enteran, nosotras todo sonrisas: qué tal, te pongo un poquito más?

En mi caso siempre me la lanza tipo "no le haces conejo a tu marido con lo que le gusta? Y le contesto que su hijo tiene dos manitas para hacerselo él si quiere.

 

[vesper]

y de postres?
El tiramisu me fascina. Mi madre me lo acaba de hacer (creo que es lo único que me gusta de su cocina porque NO LLEVA CEBOLLA)!!

 

[Leonoramia]

Totalmente, una vez vi de paella..
Yo he probado el sushi auténtico, que es una delicia al paladar, luego el de buffet libre, pasable y por último el del Lidl, malillo.
Estoy por probar el de mercadona a ver que tal.

Hay en unas estanterías, pero no son muy apetecibles