Pero dos días en remojo no acabarán germinando o fermentando?
Se recomiendan tres veces en semana como mínimo, pero se pueden comer todos los días sin problema, de hecho los estudios sobre nutrición cada vez apuestan más por la proteína vegetal de las legumbres. La clave es variar, yo alterno garbanzos, lentejas, alubias blancas y pintas, guisantes, soja y derivados (tofu), habas, etc. Se pueden hacer infinidad de platos
( Sí, soy la fan número 1 de las legumbres
)El empedraico( empedrado), como se llama por aquí, es mi comida favorita. Vamos, que soy mucho de cuchara. Pero es cierto que solo tomo alubias blancas y lentejas, y de vez en cuando garbanzos. Voy a ver otros tipos de platos con legumbres.Se recomiendan tres veces en semana como mínimo, pero se pueden comer todos los días sin problema, de hecho los estudios sobre nutrición cada vez apuestan más por la proteína vegetal de las legumbres. La clave es variar, yo alterno garbanzos, lentejas, alubias blancas y pintas, guisantes, soja y derivados (tofu), habas, etc. Se pueden hacer infinidad de platos
Y como las haces pri? A mi me encantan pero hago las lentejas siempre igual, garbanzos con Espinacas y alubias con verduras y almejas, y no salgo de ahí y me acabo aburriendo mucho.Se recomiendan tres veces en semana como mínimo, pero se pueden comer todos los días sin problema, de hecho los estudios sobre nutrición cada vez apuestan más por la proteína vegetal de las legumbres. La clave es variar, yo alterno garbanzos, lentejas, alubias blancas y pintas, guisantes, soja y derivados (tofu), habas, etc. Se pueden hacer infinidad de platos
danzadefogones.comHola Malvica!Hola, buenas! Me da un poco de miedo abrir este hilo, pero allá voy.
Resumen: tal y como reza el título, quiero bajar 50 kg en un año. Había pensado que como un año tiene 52 semanas, y partiendo del hecho de que tengo obesidad mórbida, es decir, muuucho sobrepeso, 1 kg por semana estaría bien para llegar a mi meta. Cuento con que las primeras semanas bajaré más peso, con los futuros estancamientos, con las semana de regla que siempre cuesta más, con los futuros momentos de bajón, con todo, y mi meta son los 50 en 1 año!
Contexto: mi vida no me gusta. Creo que no me va bien en ningún aspecto de la vida, el tema laboral mal, el tema familia mal, tema amigos mal, y tema amor peor aún. No tengo herramientas para gestionar todo esto, y aunque las tuviera, no tengo las suficientes ganas para hacerlo. No sé por donde empezar a poner un poco de orden. Tras mucho reflexionar, he decidido hacer esto, que es lo única cosa que veo factible ahora mismo, es lo único que pienso que puedo hacer, aunque sé que me costará la vida ya que no es mi primer intento.
Necesito estar sana o lo más sana posible, necesito empezar a quererme, necesito subir la autoestima, necesito verme bien. Voy a empezar con la bajada de peso y espero que por el camino, con el cambio de actitud, con más energía y con más motivación, se vayan arreglando en lo medida de lo posible las demás cosas.
Metodología: aquí os voy a contar como lo pienso hacer jeje. Mi principal problema es que me muevo más bien poco y el tamaño de las raciones. Tengo la suerte de que me gusta comer de todo, y además lo hago, pero fallo en las cantidades. En las cantidades y en que soy una comedora emocional, me refugio en la comida y cuando tengo temporadas malas me doy atracones con toda la guarrería del mundo ( así he engordado 15 kg en los últimos 5 meses ).
Mi plan es comer lo más limpio posible, es decir: reducir al máximo el azúcar refinado/añadido/calorías vacías, reducir las harinas refinadas, reducir fritos y grasas malas, reducir los procesados malos, tener menús un poco más equilibrados y las raciones más proporcionales al nivel de actividad diaria. También beber agua, descansar en la medida de lo posible las 7-8 horas recomendadas y andar ( por ahora no me veo haciendo otra actividad que no sea andar, no tengo energía para más).
Vale, todo esto es la teoría, que me la sé de memoria porque llevo 25 años con problemas de sobrepeso, aunque nunca he estado tan mal como en estos últimos años. Quiero ponerlo de una vez en práctica , quiero conseguirlo.
Sé que en algún momento debería ir al psicólogo, porque el verdadero problema para mi no es bajar, sino mantenerme, y para eso hay que curar antes el coco, lo sé. He bajado mucho peso a lo largo de los años, y lo he vuelto a subir todo. Eso lo tengo que tratar con un psicólogo, pero ahora mismo no puedo lidiar con ello, quiero centrarme en bajar de peso, paso a paso, más adelante ya lo veré.
Y por qué os escribo todo esto? Porque quiero que seáis my accountability buddies, quiero comprometerme con ello porque he notado que así me suelo motivar más. Y por si alguien más se quiere sumar al proceso, por aquí nos leeremos.
PS. No sé si hice bien en poner el tema en este foro, si es que no, por favor movedlo donde sea necesario. Gracias.
Ah, que no dije lo más importante, joe!Quiero que sea un hilo de seguimiento, así que por ahora actualizaré con el peso cada viernes. Cuando vea que empiezo a bajar más despacito igual será cada 2 semanas o cada mes, ya veré más adelante. Gracias por leerme y nos vemos el día 10 con la actualización.
A día de hoy, 1 de marzo de 2023, peso 125 kg. Mido 1,66.
Hola Malvica!
Como va la perdida de peso? Vi tu hilo y como ya han pasado unos meses, podrías poner la progresión que llevas, y así nos motivas a las demás
Casi 6 meses
