+100Kilos,¿Pierdes peso conmigo??

[Curruspina]

Receta que quiero probar ?

SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO

INGREDIENTES para 4 personas:​

• 1 pechuga de pollo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 1 cucharada de curry
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de comino
• sal y pimienta
• aceite de oliva

1.- En una plancha o sartén antiadherente, ponemos un chorrito de aceite y lo calentamos a fuego fuerte. Salpimentamos el pollo y lo añadimos, cortado en trozos de tamaño de bocado. Dejamos que se dore 1-2 minutos por todas sus caras y lo reservamos en un plato.


2.- Después, en la misma sartén, ponemos la cebolla cortada en tiras finas, y el pimiento rojo y el verde cortados en trozos de tamaño de bocado. Lo salpimentamos y salteamos todo durante 5-6 minutos, manteniendo el fuego fuerte. Si no sabes saltear, puedes remover con frecuencia todo con una cuchara de madera.


3.- Pasado este tiempo, añadimos el pollo que habíamos reservado y también, los jugos que queden en el plato. Lo cocinamos todo durante 5 minutos, mientras removemos con frecuencia.

4.- Finalmente, bajamos la potencia del fuego. Añadimos el curry, el pimentón y el comino. Lo mezclamos todo y dejamos que se cocine durante otros 5 minutos más, removiendo con frecuencia. Pasado ese tiempo, lo retiramos del fuego y lo servimos.

Yo añadiría champiñones a la receta pero ???

❤❤

A mí que me gusta mucho el pollo korma hago algo parecido con un puñado pequeño de anacardos tostados en la sartén , y a última hora le echo un chorrete de bebida vegetal alpro con sabor a coco o de almendras y dejo a fuego lento hasta que engorde la salsa un poquito.

 

[Aloha]

Receta que quiero probar ?

SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO

INGREDIENTES para 4 personas:​

• 1 pechuga de pollo
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 1 cucharada de curry
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de comino
• sal y pimienta
• aceite de oliva

1.- En una plancha o sartén antiadherente, ponemos un chorrito de aceite y lo calentamos a fuego fuerte. Salpimentamos el pollo y lo añadimos, cortado en trozos de tamaño de bocado. Dejamos que se dore 1-2 minutos por todas sus caras y lo reservamos en un plato.


2.- Después, en la misma sartén, ponemos la cebolla cortada en tiras finas, y el pimiento rojo y el verde cortados en trozos de tamaño de bocado. Lo salpimentamos y salteamos todo durante 5-6 minutos, manteniendo el fuego fuerte. Si no sabes saltear, puedes remover con frecuencia todo con una cuchara de madera.


3.- Pasado este tiempo, añadimos el pollo que habíamos reservado y también, los jugos que queden en el plato. Lo cocinamos todo durante 5 minutos, mientras removemos con frecuencia.

4.- Finalmente, bajamos la potencia del fuego. Añadimos el curry, el pimentón y el comino. Lo mezclamos todo y dejamos que se cocine durante otros 5 minutos más, removiendo con frecuencia. Pasado ese tiempo, lo retiramos del fuego y lo servimos.

Yo añadiría champiñones a la receta pero ???

❤❤

Si le añades algo ácido como vinagre de manzana o zumo de limón, ya te queda niquelado. Al marinado de pollo con verduras que me zamparé mañana se lo he echado y está buenísimo, es una receta recurrente en casa.

 

[PinkGirl]

A mí que me gusta mucho el pollo korma hago algo parecido con un puñado pequeño de anacardos tostados en la sartén , y a última hora le echo un chorrete de bebida vegetal alpro con sabor a coco o de almendras y dejo a fuego lento hasta que engorde la salsa un poquito.

Como suena eso no?mmmmmm...
Y lo de pollo korma pq es??
Yo es q todo lo q sea recetas con pollo siempre q sean sanas me flipan pq adoro el pollo,lo q no adoro es concinarlo pero me voy a proponer cambiar eso tb y ser una chef más digna ??

❤❤

 

[PinkGirl]

Si le añades algo ácido como vinagre de manzana o zumo de limón, ya te queda niquelado. Al marinado de pollo con verduras que me zamparé mañana se lo he echado y está buenísimo, es una receta recurrente en casa.

Y qué verduras echas pri??

❤❤

 

[Aloha]

Como suena eso no?mmmmmm...
Y lo de pollo korma pq es??
Yo es q todo lo q sea recetas con pollo siempre q sean sanas me flipan pq adoro el pollo,lo q no adoro es concinarlo pero me voy a proponer cambiar eso tb y ser una chef más digna ??

❤❤

Muhé que un salteado son cinco minutos anímate!

 

[PinkGirl]

Muhé que un salteado son cinco minutos anímate!

Tengo más problemas con cocinar que con la dieta,a ese nivel estoy,para q te hagas una idea ????

Pero sí,tengo q cambiar el chip de deporte y de cocinar...

Son las 2 cosas a cambiar el próximo año y ya no más q es mucho trabajo y muy duro para mí!!!???

❤❤

 

[Aloha]

Y qué verduras echas pri??

❤❤

Pues ahora está marinando con brócoli y zanahoria, el marinado básico es sal, ácido y aceite con especias al gusto, mañana le añadiré cebolla picante al saltearlo y al servirme mi ración le echaré una cucharada de postre del maíz dulce este natural, que eso será mañana la primera vez que lo haga.

 

[PinkGirl]

Tengo más problemas con cocinar que con la dieta,a ese nivel estoy,para q te hagas una idea ????

Pero sí,tengo q cambiar el chip de deporte y de cocinar...

Son las 2 cosas a cambiar el próximo año y ya no más q es mucho trabajo y muy duro para mí!!!???

❤❤

Me cito para decir que prefiero deporte 20mil veces a cocinar...

Vamos q se yo q acabaré haciendo antes deporte que platos más elaborados ???

Si es que lo mío con la cocina es un drama...reconozco q no he conocido a nadie q odie tanto cocinar como yo ???

Pd. Busco novio chef, razón aquí ???‍ (Tú cocinas que yo limpio ?)

❤❤

 

[Aloha]

Me cito para decir que prefiero deporte 20mil veces a cocinar...

Vamos q se yo q acabaré haciendo antes deporte que platos más elaborados ???

Si es que lo mío con la cocina es un drama...reconozco q no he conocido a nadie q odie tanto cocinar como yo ???

Pd. Busco novio chef, razón aquí ???‍ (Tú cocinas que yo limpio ?)

❤❤

Yo era como tú, cuando me fui a mi piso de soltera con una amiga ella cocinaba y yo limpiaba.

 

[PinkGirl]

Yo era como tú, cuando me fui a mi piso de soltera con una amiga ella cocinaba y yo limpiaba.

Yo sería infinitamente feliz así, ainssssss

Tb suelo ver mucho el caso de q al q cocina no le gusta limpiar y viceversa,siempre me ha resultado gracioso.

❤❤

 

[PinkGirl]

MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS

Ingredientes para 2 pax:

• 1/2 merluza mediana
• 2 tomates
• 2 patatas
• 1 pimiento verde y 1 rojo
• 1 cebolla
• Champiñones
• sal y pimienta
• aceite de oliva

1.- Cortamos la verdura. La patata y el tomate, en rodajas de alrededor de un cm de grosor y el pimiento y la cebolla en tiras finas y los champis en láminas.


2.- Cocemos las patatas en agua.

3.- En el fondo de una bandeja para horno, colocamos toda la verdura. Salpimentamos y encima de la verdura colocamos la merluza. Después mojamos todo bien con 1 vaso de agua y salpimentamos merluza. Terminamos de mojar todo con un chorrito de aceite de oliva.

4.- Metemos al horno previamente calentado a 200ºC. Dejamos cocinar 20 minutos. No más ya que la merluza se cocina muy rápidamente y si nos pasamos de tiempo, acabará resecandose en exceso.

Yo en su día hice algo parecido a ésto pero horneando la patata,creo q me gusta más así, así q lo suyo seria hornear la patata primero que tarda más,y luego meter las verduras y la merluza después pero si tienes prisa ó pasas de tanto horno es una buena opción cocer la patata mientras lo demás se hace en el horno. Tendré q probarlo. ??

Si alguna tiene alguna receta parecida de merluza con verduras q sea más fácil de preparar soy toda oídos,no es necesario q sea en el horno,yo prefiero cocinar en sartén q lleva menos tiempo siempre que sea sano.

❤❤

 

[PinkGirl]

Dejo un par de videos que acabo de ver que me han gustado.







Me marcho a dormir, buenas noches bellas!?

❤❤