Me encantan todos los arroces, para eso soy valenciana , los macarrones , toda clase de tortillas ( patata y cebolla, sola con cebolla, de ajos , habas , espárragos , queso , etc. ) , berenjenas rebozadas , escalope rebozado , calamares a la romana , las sopas en invierno para cenar , revueltos , embutidos ( aunque no como ) , toda clase de quesos , clochinas , el cocido madrileño , fabada , empanadillas de todas clases , tortas de tomate.
Soy incapaz de comer callos, riñones , hígado , cigalas , caracoles ( la culpa la tiene la asignatura de Ciencias Naturales , cuando la estudié en el colegio ) , salmorejo , pollo , nunca me ha gustado la Nocilla , la leche la tomo por obligación , las almejas con tomate frito,( la mezcla está buenísima pero las almejas no las como ) , odiaba las lentejas que hacía mi madre porque las hacía muy espesotas , ahora como las hago yo si que me gustan ,ah! y algo muy típico de aquí , las anguilas ( all i pebre ).
Soy incapaz de comer callos, riñones , hígado , cigalas , caracoles ( la culpa la tiene la asignatura de Ciencias Naturales , cuando la estudié en el colegio ) , salmorejo , pollo , nunca me ha gustado la Nocilla , la leche la tomo por obligación , las almejas con tomate frito,( la mezcla está buenísima pero las almejas no las como ) , odiaba las lentejas que hacía mi madre porque las hacía muy espesotas , ahora como las hago yo si que me gustan ,ah! y algo muy típico de aquí , las anguilas ( all i pebre ).