Comidas que os encantan. Comidas que odiais

[Forera en la sombra]

Sobre todo en el arroz

En el arroz los aborrezco, da igual duros o blandos. Arroz y guisantes, no, no,no....

 

[virgovamp]

A mi me encanta la mousse.

Y ando un poco mosca porque hace unas semanas probé la deliciosa mousse del yogur griego de stracciatella de dan.. y no sé qué ocurre que ha desaparecido de repente de todos los súpers !!

alguien sabe¿? son "ediciones limitadas" que luego retiran del mercado..¿?

Spoiler

ah es de otra marca.. bueno, ha desaparecido igualmente

 

[Toisona]

A mí me encanta el arroz como me lo pongas caldoso,de bogavante,paella,risotto,de verduras,en una sopa de pescado,a la cubana,como acompañante,en ensalada,arroz salvaje, frito....
No soy nada de dulces ,quizá la tarta de queso;el chocolate me gusta negro; el café sin azúcar,y el yogurt blanco o griego sin nada de azúcar.
Me encantan los sorbetes de limón,de mandarina,de manzana verde,de Marc de Cava...

Me pierde un cava bueno,fresquito y rico.
Y prefiero mil veces salado a dulce.
Ahora en verano un aperitivo abundante con olivas,queso,jamón,lomo,boquerones,patatas bravas,champiñones,almejas o berberechos,mejillones,gambitas... con un agua de Valencia o un cava brut...me hacen tocar el cielo.


También me vuelven loca los quesos azules,curados,frescos,de vaca,de oveja,cabra.
Un verano estuve en Francia con una familia aprendiendo el idioma y volví con 6 kilos de mas

 

[Forera en la sombra]

quesos azules,curados,frescos,de vaca,de oveja,cabra

Eres de las mías, los quesos de todo tipo. Cuando más apestosos mejor. Lo mio es lo salado antes que lo dulce.

 

[vesper]

pues a mi que me encantan los callos a la madrileña.. mi abuela paterna era mega castiza (nacida y fallecida en la plaza de chamberí) y cuando iba a comer despues de la facultad a su casa me los tenía preparados. O eso, o casquería que también me encanta. Ahora, tienes que saber hacerlo. A mi no me salen para nada como a ella, y la casquería tampoco.

bueno, otra más: el cachopo
Hay un sitio en Madrid de platos preparados que los hacen de pimiento de piquillo y queso de cabra o con jamón ibérico que esta de flipar.. cada vez que voy me llevo 8 o 9 y los congelo porque no los tienen siempre
me gustan porque estan super mega tiernos, sin un nervio, y son pequeños, vamos que no como en asturias que te puedes pasar dos horas comiendo cachopo

de hecho en mi movil tengo guardado el numero de esta tienda como cachopo, porque siempre que voy por alli antes llamo por si tienen me guardan. me llaman la niña del cachopo.

 

[Toisona]

pues a mi que me encantan los callos a la madrileña.. mi abuela paterna era mega castiza (nacida y fallecida en la plaza de chamberí) y cuando iba a comer despues de la facultad a su casa me los tenía preparados. O eso, o casquería que también me encanta. Ahora, tienes que saber hacerlo. A mi no me salen para nada como a ella, y la casquería tampoco.

A mí también me gustan pero ni idea de hacerlos.
Como al resto de la familia le dan asco no se comen nunca.
Alguna vez si salimos pido para mi en plan tapas o compro hechos ,una ración,de comida para llevar.

 

[vesper]

de bogavante,

yo no se hacerlo pero en vida de mi padre descubrimos un sitio donde se te saltan las lagrimas e ibamos cada dos domingos. tengo que volver, en ningun otro sitio lo he probado igual.

 

[amelie_zgz_]

A mí me encanta el arroz como me lo pongas caldoso,de bogavante,paella,risotto,de verduras,en una sopa de pescado,a la cubana,como acompañante,en ensalada,arroz salvaje, frito....
No soy nada de dulces ,quizá la tarta de queso;el chocolate me gusta negro; el café sin azúcar,y el yogurt blanco o griego sin nada de azúcar.
Me encantan los sorbetes de limón,de mandarina,de manzana verde,de Marc de Cava...

Me pierde un cava bueno,fresquito y rico.
Y prefiero mil veces salado a dulce.
Ahora en verano un aperitivo abundante con olivas,queso,jamón,lomo,boquerones,patatas bravas,champiñones,almejas o berberechos,mejillones,gambitas... con un agua de Valencia o un cava brut...me hacen tocar el cielo.


También me vuelven loca los quesos azules,curados,frescos,de vaca,de oveja,cabra.
Un verano estuve en Francia con una familia aprendiendo el idioma y volví con 6 kilos de mas

Me encanta el arroz a la cubana, comida rápida y perfecta si voy a hacer deporte. Solo tengo un problema: Me encanta hacerme salsa de tomate. Cuando como pasta siempre es con salsa hecha por mí (a veces a partir de tomates triturados de bote pero de los que vienen sin aderezar). Pero para el arroz a la cubana tengo que echar tomate Orlando o Solís, no lo puedo remediar. De hecho, hasta que he descubierto que en una cadena de tiendas de productos mediterráneos que hay en Berlín venden también tomate Orlando, este era un básico en los paquetes que me enviaba mi madre

Jamás se lo echaría a la pasta (ya bastante pasta con tomate orlando comí en mi Erasmus...) pero el arroz a la cubana me sabe delicioso.

 

[vesper]

A mí también me gustan pero ni idea de hacerlos.
Como al resto de la familia le dan asco no se comen nunca.
Alguna vez si salimos pido para mi en plan tapas o compro hechos ,una ración,de comida para llevar.

es que sí que dan como asquete pero si los sabes hacer, a mi me parece una comida deliciosa. date cuenta que es un plato barato y mi abuela, que vivió toda la posguerra en madrid, aprendió a hacer la casquería que podría haber puesto un restaurante especializado. no la he probado igual y no te creas que hay muchos restaurantes donde la pongan.

 

[vesper]

Eres de las mías, los quesos de todo tipo. Cuando más apestosos mejor. Lo mio es lo salado antes que lo dulce.

a mi los quesos igual, me gustan todos pero tengo debilidad por los franceses
cuando fui a parís me compré unos cuantos, fue en la época de los atentados de londres y cuando llegué al aeropuerto, como se habían quedado un poco blandos por el calor, no me dejaban subir la maleta como equpaje de mano porque decían que eran líquidos. Pues cogi, y me los comi de pie delante del funcionario. No me da la gana que se lo coman ellos. Off topic, una chica que iba conmigo, a la que tampoco le dejaron subir un perfume, lo rompió y lo vertio a la papelera porque me dijo que se lo quedaban. Me puse fina a comer queso, como dos brie y un camembert. pero oye, ni tan mal. No me sentí luego mal ni nada. ni fisica ni animicamente.

 

[La bataraza]

A mí también me gustan pero ni idea de hacerlos.
Como al resto de la familia le dan asco no se comen nunca.
Alguna vez si salimos pido para mi en plan tapas o compro hechos ,una ración,de comida para llevar.

A mi me encantan. Tampoco los hago porque mis hijas dicen que es como masticar una toalla hùmeda!!

 

[Claudina]

A mi me encantan. Tampoco los hago porque mis hijas dicen que es como masticar una toalla hùmeda!!

Supongo que habláis de callos?
A mí me dan muchísimo asco, desde que de pequeña los ví dentro de una olla y pensé que era una toalla sucia y maloliente.
Porque mira que huelen mal al empezar a hervirlos...