Región de Murcia - España

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España
Abro este Hilo, sobre esta región ubicada en el Sureste español, la llamada "Huerta de Europa".
Con mis saludos y agradecimiento,
Serendi,

Calendario Festivo
Enero | Febrero | Marzo | Abril | Mayo | Junio | Julio | Agosto | Septiembre | Octubre | Noviembre | Diciembre |

Enero

Enero
Fiesta del Niño De Abarán

Abarán

6 de Enero

Interés Turístico Regional

Auto de Los Reyes Magos

Aledo

6 de Enero

Interés Turístico Regional

Fiestas en honor a San Sebastián

Ricote

Del 19 al 22 de Enero


Fiesta de Las Cuadrillas

Barranda

Último domingo de Enero

Interés Turístico Regional

Subir

Febrero

Febrero
La Candelaria

Alhama De Murcia

1 Y 2 de Febrero


Romería de San Blas

San Javier

3 de Febrero

Interés Turístico Regional

Carnaval de Águilas

Águilas

Quincena anterior al Miércoles de Ceniza

Interés Turístico Nacional

Carnaval de Cartagena

Cartagena

Semana anterior al Miércoles de Ceniza

Interés Turístico Regional

Subir

Marzo

Marzo
Semana Santa de Abarán

Abarán


Interés Turístico Regional

Semana Santa de Albudeite

Albudeite


Semana Santa de Alguazas

Alguazas


Semana Santa de Alhama

Alhama


Semana Santa de Archena

Archena


Semana Santa de Calasparra

Calasparra


Semana Santa de Cartagena

Cartagena


Interés Turístico Internacional

Semana Santa de Cehegín

Cehegín


Semana Santa de Cieza

Cieza


Semana Santa de Jumilla

Jumilla


Interés Turístico Nacional

Semana Santa Minera en La Unión

La Unión


Interés Turístico Regional

Semana Santa de Las Torres

Las Torres De Cotillas


Semana Santa de Lorca

Lorca


Interés Turístico Internacional

Semana Santa de Moratalla

Moratalla


Semana Santa de Mula

Mula


Interés Turístico Regional

Semana Santa de Murcia

Murcia


Interés Turístico Nacional

Semana Santa de Ricote

Ricote


Semana Santa de Totana

Totana


Semana Santa de Villanueva

Villanueva Del Río Segura


Fiestas de Kalendas Aprili

Fortuna

Fin de Semana siguiente al Domingo de Resurrección


Incursiones Berberiscas en el Mar Menor

Los Alcázares

Viernes, Sábado y Domingo de la Semana Santa


Fiestas de Primavera

Murcia

Semana Siguiente a la Semana Santa

Interés Turístico Nacional

Subir

Abril

Abril
Fiestas de Kalendas Aprili

Fortuna

Fin de Semana siguiente al Domingo de Resurrección


Incursiones Berberiscas en el Mar Menor

Los Alcázares

Viernes, Sábado y Domingo de la Semana Santa


Fiestas de Primavera

Murcia

Semana Siguiente a la Semana Santa

Interés Turístico Nacional

Subir

Mayo

Mayo
Fiestas de la Santísima y Vera Cruz

Caravaca De La Cruz

Del 1 al 5 de Mayo

Interés Turístico Internacional

Fiestas de la Stma. y Vera Cruz, Moros y Cristianos

Abanilla

Del 23 de Abril al 8 de Mayo

Interés Turístico Regional

Los Mayos

Alhama De Murcia

Primer Fin de Semana de Mayo

Interés Turístico Regional

Fiestas En Honor a Nuestra Señora de La Salud

Alcantarilla

Del 20 al 29 de Mayo

Interés Turístico Regional

Fiestas en honor a San Isidro Labrador

Pliego

Del 13 al 15 de Mayo


Fiesta del Corpus

Archena

Finales de Mayo y principios de Junio


Fiestas en honor a La Santa Cruz de Ulea

Ulea

3 de Mayo


Subir

Junio

Junio
Fiesta del Corpus

Archena

Finales de Mayo y principios de Junio


Fiestas en honor a San Juan

Campos Del Río

23 y 24 de Junio


Fiestas Trinitario Berberiscas

Torre Pacheco

2 y 4 de Junio


Subir

Julio

Julio
Fiestas de la Virgen del Carmen

San Pedro Del Pinatar

16 de Julio

Interés Turístico Regional

Fiestas del Melón

Torre Pacheco

Del 12 al 15 de Julio


Fiestas en honor a Santiago Apóstol

Lorquí

Del 14 al 25 de Julio


Fiestas de los Santos Mártires San Abdón y San Senén

Calasparra

28 y 29 de Julio


Subir

Agosto

Agosto
Fiestas en honor a San Roque y Santa María Magdalena

Ceutí

Tres primeras semanas de Agosto


Fiestas en honor a San Roque

Blanca

Del 11 al 16 de Agosto


Fiestas de la Vendimia

Jumilla

Del 12 al 17 de Agosto

Interés Turístico Regional

Moros y Cristianos

Jumilla

Día 15 de Agosto


Fiestas de Sodales Íbero Romanos

Fortuna

Día 15 de Agosto


Fiestas en honor a San Bartolomé

Beniel

Del 6 al 27 de Agosto


Fiestas de San Agustín y Nuestra Señora de La Cabeza

Ojós

Del 18 al 30 de Agosto


Fiestas Patronales de Aledo

Aledo

Del 25 al 28 de Agosto


Fiestas En Honor a San Agustín

Fuente Álamo

Últimos 10 días de Agosto


Fiestas En Honor a Ntra. Sñra. de La Salceda

Las Torres De Cotillas

2ª Quincena de Agosto


Semana Internacional de La Huerta y El Mar

Los Alcázares

2ª Quincena de Agosto


Feria y Fiestas San Bartolomé

Cieza

Del 24 al 31 de Agosto


Fiestas en honor a Nuestra Señora de Los Remedios

Albudeite

Última semana de Agosto


Subir

Septiembre

Septiembre
Fiestas en Honor a Nuestra Señora de Los Remedios

Pliego

Del 30 de Agosto al 7 de Septiembre


Feria y Fiestas de Septiembre

Calasparra

Del 2 al 8 de Septiembre


Fiestas de la Virgen de Las Maravillas

Cehegín

Del 8 al 14 de Septiembre


Feria de Septiembre

Murcia

Del 1 al 17 de Septiembre


Carthagineses y Romanos

Cartagena

3ª semana de Septiembre

Interés Turístico Nacional

Fiestas en Honor a la Virgen de La Consolación

Molina De Segura

Del 4 al 20 de Septiembre


Fiestas San Cosme y San Damián

Abarán

2ª quincena de Septiembre


Fiestas en honor a San Roque y Ntra. Sra. de La Asunción

Villanueva Del Río Segura

2ª quincena de Septiembre



Subir

Octubre

Octubre
Fiestas en honor a La Virgen Del Rosario

La Unión

1ª y 2ª Semana de Octubre


Fiestas en honor a Nuestra Señora del Rosario

Puerto Lumbreras

1ª quincena de Octubre


Fiestas de Octubre. Día del Caldero

Los Alcázares

12 y 13 de Octubre


Fiestas de Moros y Cristianos de Santomera

Santomera

Fin de Semana posterior al 7 de Octubre


Fiestas de Santomera

Santomera

7 de Octubre


Fiestas de la Virgen del Rosario

Torre Pacheco

Del 30 de Septiembre al 9 de Octubre


Subir

Noviembre

Noviembre
Fiestas de San Clemente,
Moros y Cristianos


Lorca

23 de Noviembre

Interés Turístico Regional

Romería de Bolnuevo

Bolnuevo, Mazarrón

17 de Noviembre



Subir

Diciembre
Diciembre
Fiestas de la Purísima Concepción

Mazarrón

8 de Diciembre


Fiestas de La Santa de Totana

Totana

8 de Diciembre

Fiestas Patronales Virgen del Castillo

Yecla

8 de Diciembre

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,369,m,1394
 
Historia de la Región de Murcia

En estas páginas, el lector podrá disfrutar de la Historia de la Región de Murcia, desde la aparición de los primeros homínidos, hasta la actualidad. Tendremos la oportunidad de conocer los principales acontecimientos y personajes que han protagonizado la Historia regional a través de textos, fotografías, reconstrucciones virtuales en 3D y vídeo-documentales.

En la Prehistoria contemplaremos el devenir de la humanidad desde el inicio de los tiempos hasta el descubrimiento de la escritura. Estudiaremos esta etapa a través de yacimientos murcianos, como el Cabezo Gordo (Torre Pacheco), Los Grajos (Cieza), La Encarnación (Caravaca) o Coimbra del Barranco Ancho (Jumilla).

En la Edad Antigua, las culturas íberas de los mastienos y los bastetanos recibieron las influencias culturales de otros pueblos del Mediterráneo más avanzados, mediante las colonizaciones foráneas, como las fenicias, griegas, cartaginesas y romanas. La dominación romana supuso la sustitución de la cultura íbera por la latina y la fundación de la ciudad estratégica de Carthago Nova, capital de la provincia Cartaginensis.

La Edad Media supuso la conquista germánica de la Cartaginensis, la presencia bizantina en el Levante, la invasión islámica de la cora de Tudmir, la creación y evolución del reino musulmán de Murcia, la Reconquista cristiana con el príncipe don Alfonso (El Sabio) y la evolución de la región como territorio de frontera con el reino musulmán de Granada. Estas páginas ofrecen, además, al lector la posibilidad de consultar más de 70.000 documentos digitalizados sobre la Historia Medieval de la Región de Murcia.

La Edad Moderna destacó por el levantamiento comunero contra Carlos V, la amenaza, durante los Austrias, de la piratería berberisca con Felipe II y la expulsión de los moriscos con Felipe III. La instauración de los Borbones conllevó la conversión de Cartagena en la capital marítima del Mediterráneo, el reforzamiento defensivo de la costa y el liderazgo de Floridablanca al frente del Gobierno con Carlos III y Carlos IV. Además, el siglo XVIII contempló el esplendor del Barroco murciano en variadas y bien definidas construcciones religiosas y civiles, como los trabajos escultóricos del maestro Salzillo, su discípulo Roque López y el valenciano Jaime Bort, autor de la fachada de la Catedral de Murcia; las portadas de la Colegiata de Lorca y de los santuarios de La Fuensanta de Murcia y la Vera Cruz de Caravaca.
http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,373,m,1915
 
Geología de la Región de Murcia
ServletLink


Tráiler Geología
La compleja evolución geológica, las características climáticas y la escasa vegetación, hacen de la Región de Murcia uno de los enclaves europeos donde se observan con mayor profusión las huellas de los procesos geológicos, tanto internos como externos.

Visión General

Historia

Volcanes

Las Rocas

Los Minerales

Los Fósiles

Lugares de Interés Geológico (LIG)

Geodiversidad y Geoconservación

El meteorito más grande de España

Videos



AUTORES
Francisco Guillén Móndejar
Antonio del Ramo


Grupo de Investigación de Geología, Universidad de Murcia
 
Última edición:
Hola @Brisky , y encantadora y atenta su gente, maravilloso el Bando de la Huerta y el Entierro de la Sardina, inolvidable el olor a azahar de los limones en flor paseando por el Paseo del Malecón.
Tantas y tantas cosas maravillosas por sencillas y honestas, en base a una simpatía y generosidad natural del pueblo murciano, del que yo --nacido allí-- me enorgullezco y llevo a gala, vaya por dónde vaya.
Mis saludos cordiales, Brisky, desde este recién nacido Hilo, pero cargado de promesas de futuro.
Serendi,
 
Muchas gracias compi @Serendi ,por hacernos descubrir tu bonita y encantadora Tierra ..(y)
Con mis mejores saludos para tí :)
pilou12
gracias @pilou12, por tus entusiastas palabras y apoyo recibido, que viniendo de quién viene me enorgullece recibirlas y guardarlas, como "oro en paño".
La Comunidad Autónoma de Murcia --como también se le conoce, es uniprovincial--está situada en el Sureste de España, y registra unos veranos donde no es raro que su temperatura sea la más alta de la península; por otro lado tiene inviernos de heladas nocturnas y fríos de madrugadas, donde el índice de humedad, hace más si cabe desapacible el tiempo.
Mis saludos, pilou12, ya sabes que te sigo con mucha atención, es un placer leerte. Lo que hago desde un lejano 3 de junio pdo. que aterricé aquí y coincidimos.
Serendi,
 
Felicidades por este nuevo espacio @Serendi lo imagino como el rincón donde pondrás todo tu corazón en honor de tu tierra. Mis mejores augurios para este hilo, que logres hacer lucir las bellezas y bondades de tu "patria chica".
Pregunta: por qué la llaman "Huerta de Europa?.
Saludos a ti.
 
Región de Murcia - Su cocina.

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La Región de Murcia atesora una gastronomía que es punto de encuentro de productos de excepcional calidad, hasta ocho de ellos ostentan la prestigiosa denominación de origen, con unas recetas variadas e imaginativas, en las que se reflejan las influencias de los múltiples pueblos que se han asentado en la región a lo largo de los siglos.

La diversidad geográfica murciana se traduce en una enorme variedad de recetas integradas por productos autóctonos, entre los que podemos encontrar los pescados y mariscos del Mar Menor y del Mediterráneo, las frutas y verduras de la huerta, las carnes y embutidos tradicionales y los excelentes vinos que ofrece la tierra, cuyas virtudes y calidad son reconocidas a nivel nacional e internacional.

La Región produce y exporta productos tan demandados como el arroz de Calasparra, de enorme potencialidad para la absorción de sabores o los vinos de Bullas, Jumilla y Yecla, que aúnan cuerpo, sabor y aroma. Legumbres , hortalizas, cítricos, alimentos en conserva, mermeladas, confituras y embutidos elaborados con cerdo completan la relación de alimentos que la región brinda.

Todo ello rematado por un arte culinario en el que podemos encontrar excelencias gastronómicas como el caldero, propuestas tan sugestivas como las migas o elaboraciones enormemente imaginativas como los paparajotes.

Influencias

El paso de distintas civilizaciones por nuestras tierras ha dejado una influencia gastronómica perdurable, aún presente en nuestras cocinas. Así, podemos encontrar claras semejanzas entre platos típicos actuales y comidas del antiguo mundo greco-romano. Ocurre por ejemplo con las migas ruleras, el arrope calabazote o con los productos tratados con sal. Además, cabría añadir que muchos de los cultivos tradicionales de la Región de Murcia, eran ya practicados en época romana, como la vid, el olivo, la higuera, el melocotonero o la alcachofa.

Posteriormente la cultura árabe asentada en el Mediterráneo, también legó una tremenda herencia de sabores y aromas al recetario murciano. Aunque ésta fue durante algún tiempo magnificada en menoscabo de la romana, creyéndose que todo en la Región era de origen árabe, es bien cierto que muchos de los productos de nuestra despensa poseen un nombre derivado del árabe. Así, por ejemplo aceituna, albóndiga, albahaca, el almíbar y un largo etcétera de alimentos y recetas fueron nombrados por los musulmanes y han perdurado hasta nuestros días.

Tras el descubrimiento de las Américas, se asimilaron una serie de productos llegados del nuevo continente, destacando el tomate o el pimiento, hasta el punto de hacerlos emblemáticos del Levante. Estos nuevos ingredientes, rápidamente se hicieron imprescindibles en nuestra gastronomía.

No cesan aquí las influencias, ya que las nuevas técnicas y formas de elaboración de la cocina actual aplicadas a nuestros platos tradicionales permiten seguir disfrutando de un aire renovado en la cocina tradicional que tanto arraigo tiene en la Región de Murcia.

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,2103

@Coti7495 , con mis saludos, por esto se la llama la "Huerta de Europa" a la Región de Murcia.
 
Última edición:
Región de Murcia - Gastronomía.

La enorme riqueza de los productos vegetales de la huerta murciana , dan lugar a platos como las distintas ensaladas, los revueltos de verduras, o las verduras a la plancha. Dentro de los platos vegetales más elaborados es quizás donde se encuentran las creaciones más genuinas de la cocina regional, con aportaciones como el zarangollo, el pisto de la vega media o el mojete, sin olvidar los famosos pasteles salados como el pastel de carne, o el original y sorprendente pastel de Cierva.

También los "platos de cuchara" son recurrentes en la gastronomía murciana, como la olla gitana, la olla de cerdo, el tradicional caldo con pelotas, con propuestas bastante sugestivas para el paladar como es el caso del arroz con habichuelas o con garbanzos, el potaje con albóndigas, el mondongo o el gazpacho jumillano.

La extraordinaria materia prima que supone el arroz de Calasparra, se manifiesta en las elaboraciones como el arroz y conejo con caracoles serranos o el arroz caldero, sin descuidar recetas más genéricas como es el caso del arroz con bogavante, o el arroz y verduras.

El cordero, el cabrito o el cerdo frente al déficit vacuno, algo que obviamente se trasvasa a las recetas donde tenemos las cabezas de cordero en pebre , la tartera caravaqueña o las, más universales, chuletas de cordero al ajo cabañil, siendo estas solo algunas muestras de los platos cárnicos de una gastronomía que no descuida ningún ámbito culinario, como lo ponen, por otro lado, de manifiesto las elaboraciones con pescados en las que podemos destacar la dorada del Mar Menor rellena de bogavante o los salmonetes del Mar Menor, que como muchas otras especies autóctonas de la laguna litoral poseen un sabor y textura sublimes, lo que unido a sus escasas capturas los convierten en unas piezas cotizadísimas, en un caso similar a los langostinos marmenorenses.

La inventiva y originalidad de la cocina murciana alcanza su cenit con las diferentes maneras que existen en ella de elaborar postres. Dentro de estos el paparajote trasciende los límites culinarios para ser un auténtico signo identitario-cultural, un estatus que prácticamente igualan las tortas fritas de calabaza o la leche frita con arrope calabazate. los Huesos de santo, característicos de las vísperas de Todos Los Santos, los dulces de boniato, los pestiños o los besos de novia, son solo algunos ejemplos más de un nómina de postres prácticamente inabarcable y en la que tanto las materias primas como los modos de cocinar presentan claras reminiscencias árabes.

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,1216
 
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