La sal negra del Himalaya sabe a huevo. Está genial para echar al tofu imitando los huevos revueltosPrimas, he descubierto una delicia.
Es una sal ahumada que conseguí en el Carrefour. La he usado en queso provolone, en carne a la brasa, en carne a la plancha y en queso feta pasado por procesador de alimentos con aceite de oliva para conseguir una textura crema.
Ver el archivo adjunto 1916007
Da un toque delicioso! No me costó más de 4€, y como es algo que se usa esporádicamente creo que me va a rendir mucho!
¿Alguna ha probado la sal negra del himalaya? Por curiosidad jajaja