La teoría es fácil: para adelgazar bien hay que comer equilibrado y comer menos energía de la que se consume (el deporte ayuda mucho a cumplir esta parte). Punto y final. Todos la sabemos, sin embargo, hay muchos problemas de sobrepeso. ¿Hasta qué punto tenemos la culpa unos y otros?
Pienso que es cierto que la población tenemos parte de responsabilidad, aquí me incluyo ya que estoy a varios kg por encima de mi peso ideal y me da demasiada pereza ponerme a bajarlos, sé que no estoy haciendo nada en especial. Sin embargo me veo muchas veces haciendo el esfuerzo para no engordar más: me tengo que fijar que lo que compre no tenga demasiado azucar ni grasas, cuando salgo a comer fuera hay como 15 platos buenísimos y grasientos frente a 1 o 2 saludables que como no te gusten mal vamos (por ejemplo a mi la rúcula me da arcadas y últimamente la ponen en cada put* ensalada del universo). El supermercado es una mina de malos alimentos híper grasientos, salados o dulces que hay que ir esquivando.
Encima, en España tenemos horarios diabólicos. Gran parte de la población estamos atrapados en un círculo vicioso: Trabajamos muchas horas y/o con un horario partido - no tenemos tiempo/ganas de cocinar ni de fijarnos en lo que compramos - vamos al super y pillamos comida instantanea y fácil de cocinar porque llevamos 12 horas fuera de casa y estamos hasta los huevos - esta comida está llena de grasas y azúcares - engordamos. Después de engordar, vienen las televisiones y nos dicen que nos vamos a morir por gordos, que hagamos el favor de adelgazar. Y después de esto, sacan libros de dietas milagro, batidos y demás mierdas que prometen hacernos perder estos kg de más rápidamente y sin esfuerzo a cambio de un dineral. Y ale, ya tienen el negocio del siglo.
Por esto digo que sí, la población tenemos una parte de responsabilidad, pero las instituciones también deberían tener otra parte y no cargar sobre nosotros toda la culpa. No puede salir por la tv el ministro de mis ovarios a decir que la obesidad es un peligro que crece cada año y luego que se permita la venta y publicidad de productos infantiles con un 80% de azúcar. Que nos digan que tenemos que fijarnos al comprar y aprender a cocinar correctamente y luego tumbar todas las propuestas de ley sobre cambiar los horarios de trabajo para equipararlos a los países europeos. A las ocho de la tarde después de currar te vas a pasar dos horas entre comprar los mejores productos y cocinarlos, anda ya. Lo mismo con el deporte, ya me dirás qué deporte tiene tiempo a hacer una madre que trabaje a tiempo completo, por ejemplo, si a penas puede ver a sus hijos debido a la mierda de horarios que hay. Si quieren de verdad ayudar a la población a adelgazar, deberían ponerse ya con el azúcar que hay en los productos del super, ya sea prohibiéndolo hasta cierto límite, avisando visualmente de la cantidad que lleva cada uno, premiando a las marcas que sean más saludables... y luego, por favor, cambiar el horario de trabajo de una vez xD pero no, es más fácil salir en la tele diciendo que nos vamos a morir de un infarto y de diabetes y lo preocupados que están, y luego que siga todo exactamente igual.
Pienso que es cierto que la población tenemos parte de responsabilidad, aquí me incluyo ya que estoy a varios kg por encima de mi peso ideal y me da demasiada pereza ponerme a bajarlos, sé que no estoy haciendo nada en especial. Sin embargo me veo muchas veces haciendo el esfuerzo para no engordar más: me tengo que fijar que lo que compre no tenga demasiado azucar ni grasas, cuando salgo a comer fuera hay como 15 platos buenísimos y grasientos frente a 1 o 2 saludables que como no te gusten mal vamos (por ejemplo a mi la rúcula me da arcadas y últimamente la ponen en cada put* ensalada del universo). El supermercado es una mina de malos alimentos híper grasientos, salados o dulces que hay que ir esquivando.
Encima, en España tenemos horarios diabólicos. Gran parte de la población estamos atrapados en un círculo vicioso: Trabajamos muchas horas y/o con un horario partido - no tenemos tiempo/ganas de cocinar ni de fijarnos en lo que compramos - vamos al super y pillamos comida instantanea y fácil de cocinar porque llevamos 12 horas fuera de casa y estamos hasta los huevos - esta comida está llena de grasas y azúcares - engordamos. Después de engordar, vienen las televisiones y nos dicen que nos vamos a morir por gordos, que hagamos el favor de adelgazar. Y después de esto, sacan libros de dietas milagro, batidos y demás mierdas que prometen hacernos perder estos kg de más rápidamente y sin esfuerzo a cambio de un dineral. Y ale, ya tienen el negocio del siglo.
Por esto digo que sí, la población tenemos una parte de responsabilidad, pero las instituciones también deberían tener otra parte y no cargar sobre nosotros toda la culpa. No puede salir por la tv el ministro de mis ovarios a decir que la obesidad es un peligro que crece cada año y luego que se permita la venta y publicidad de productos infantiles con un 80% de azúcar. Que nos digan que tenemos que fijarnos al comprar y aprender a cocinar correctamente y luego tumbar todas las propuestas de ley sobre cambiar los horarios de trabajo para equipararlos a los países europeos. A las ocho de la tarde después de currar te vas a pasar dos horas entre comprar los mejores productos y cocinarlos, anda ya. Lo mismo con el deporte, ya me dirás qué deporte tiene tiempo a hacer una madre que trabaje a tiempo completo, por ejemplo, si a penas puede ver a sus hijos debido a la mierda de horarios que hay. Si quieren de verdad ayudar a la población a adelgazar, deberían ponerse ya con el azúcar que hay en los productos del super, ya sea prohibiéndolo hasta cierto límite, avisando visualmente de la cantidad que lleva cada uno, premiando a las marcas que sean más saludables... y luego, por favor, cambiar el horario de trabajo de una vez xD pero no, es más fácil salir en la tele diciendo que nos vamos a morir de un infarto y de diabetes y lo preocupados que están, y luego que siga todo exactamente igual.