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GASTRONOMÍA ITALIANA
La curiosa historia del delicioso queso burrata, uno de los mejores del mundo
Surgió a principios del siglo XX por accidente de las manos de un ganadero de la región italiana de Puglia. Hoy en día, está presente en restaurantes y mercados de todo el mundo
Queso burrata (Fuente: iStock)
E. Z.
30/09/2020 - 05:00
La curiosa historia del delicioso queso burrata, uno de los mejores del mundo
Surgió a principios del siglo XX por accidente de las manos de un ganadero de la región italiana de Puglia. Hoy en día, está presente en restaurantes y mercados de todo el mundo
Queso burrata (Fuente: iStock)
E. Z.
30/09/2020 - 05:00
La curiosa historia del origen (por casualidad) del delicioso queso burrata
Surgió a principios del siglo XX por accidente de las manos de un ganadero de la región italiana de Puglia. Hoy en día, está presente en restaurantes y mercados de todo el mundo
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