- Registrado
- 28 Sep 2018
- Mensajes
- 4.570
- Calificaciones
- 33.804
El guisante texturizado no precisa tanto remojo como la soja, de hecho en el paquete que tengo no indica nada de remojar. Si lo vas a cocinar en alguna salsa o con verduras que suelten agua, no es necesario hidratarlo. Si lo vas a cocinar solo, como mucho remojar un poco un minutillo y yaMe apunto a tu pregunta e invoco a @Escopolamina
Yo no se lo que hice, pero lo mío no fue quedar blandito. Lo mío fue una oda al blandi blup