Adoro las acelgas, enserio, pero con un refrito de ajo y jamón serrano
Estoy salivandoque lo sepáis
) yo comía en casa, no tuve necesidad de utilizar el comedor del cole en mi infancia, pero he de decir que volvía, volvíamos a casa con el gusanillo despierto por los aromas deliciososamente caseros que se filtraban provenientes de la cocina del cole y el insti, de los que eran responsables tres cocineras y dos ayudantes maravillosas. Eran y son centros públicos, a día de hoy, el olorcillo no pasa de ser el del gasoil de las furgos del servicio de catering.Creo que no me he expresado bien, los exfumadores que yo conozco son los más intransigentes.Ahí tengo que hacerte una puntualización. Diez años sin fumar, después de 23 años fumando, y fumando mucho. Y no soy intransigente, no sermoneo a nadie para que deje de fumar, y no me opongo a que la gente fume en mi presencia. No todos los ex-fumadores somos Mercedes Milá
Efectivamente, lo que no se pueden comer es fritos todos los días, pero de vez en cuando , casero y en un buen aceite no tiene nada de malo
Yo creo que es mutuo.
Yo he sido niña de comedor de colegio porque mis padres trabajaban todo el día y a día de hoy, después de haber terminado EGB hace veinte años (o veintiuno) aún recuerdo que los Viernes eran el día de entremés (embutido) y canelones o ensalada y arroz a la cazuela. Fruta o yogur de postre, carne o pescado empanados, sopa de estrellitas, puré de verduras (de color naranja y dulce, debía ser por la zanahoria), carne en salsa, pescado...Y todos los niños de mi curso hemos salido fuertes y grandotes, sanos, comiendo de todo.
En mi colegio no había máquinas, ni de bebidas ni de comida, y en mi instituto solo una con refrescos, pero como vivía (y vivo) a 20 metros me escapaba a desayunar a casa un bocadillo y un café con leche
En serio, aún recuerdo el arroz a la cazuela, el color y olor que inundaba el patio del colegio, los trozos de salchicha y el tráfico que hacían unos compañeros intercambiando los trocitos de pollo por los de costillar, que había pocos...Me parece bien que un padre se preocupe por lo que coman sus hijos en el colegio pero eso sí, que solo meta baza cuando el peque tiene algún problema alimentario como alergias y siendo respetuoso para con los demás niños y el centro educativo.
Pero qué vamos a pedirle a Letuzzia, si el día que esas niñas puedan independizarse un poco se cascan una tienda de campaña en un Mac Donald's y se van a atiborrar a nuggets y hamburguesas a 1€ como respuesta a la opresión gastronómica sufrida en la infancia
Edito: como ha dicho una coti, las cosas que ahora son geniales y divinas antes eran una aberración y viceversa, yo de pequeña me hartaba a comer Emperador y hace años que prácticamente no lo veo en las pescaderías, y esto es solo un ejemplo. También comía criadillas y visceras (cerebro de cordero por ejemplo) y ahora es casi imposible encontrarlas.
Hola, Emperador es el pez espada, criadillas son testiculos de toro(creo que de toro). Los sesos y las criadillas se les daba a los niños, bueno no a todos, a mi me parece asqueroso, pero hace treinta años estaba de moda.
