"La Barricona’ es un restaurante de comida mediterránea, tradicional de fusión y europea que nació en julio de 2009 en Ripoll (Gerona), en una antigua masía catalana. El local está vinculado a dos cooperativas de trabajo asociado: Cooperativa Riembau SCCL y Coop 57. A través de ellas promocionan y venden productos con el objetivo de "dar préstamos a proyectos de economía social que promuevan la ocupación, fomenten el cooperativismo, la asociación y la solidaridad en general, y que promuevan la sostenibilidad sobre la base de principios éticos y solidarios". Los recursos de Coop 57 proceden de las entidades con las que trabaja y de sus socios.
Socio vinculado a ETA
Uno de los socios principales de ‘La Barricona’ es Albert Lambert Durán, un reconocido separatista vinculado al entorno de la CUP y que fue detenido en septiembre de 2001 en Barcelona durante una operación de la Guardia Civil contra la banda terrorista ETA. Lambert fue detenido como presunto colaborador del ‘comando Barcelona’, por recopilar información sobre posibles objetivos de ETA y de la "violencia callejera"."
Albert Lambert fue arrestado por la Benemérita en las inmediaciones del edificio ocupado de "Kasa de la Muntanya", en Barcelona. En su declaración ante el juez, Lambert reconoció que acudió a casa de José Tamboleo, donde estuvo alojado Fernando García Jodrá, miembro del ‘comando Barcelona’ de la banda terrorista ETA, para entregar "una mochila con documentos sobre la fabricación de explosivos y armas cortas y con numerosas fotografías de varias personas". Así informó en su momento la cadena pública de TV3.
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