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Los cuchillos de cocina de la firma Arcos ,para mi personalmente son de los mejores.


Cuchillos Arcos
Arcos es la primera empresa Española en cuchillería. Arcos fabrica cuchillos desde hace más de 260 años. En la actualidad cuenta con un equipo humano de unas 500 personas. Los cuales fabrican 600 modelos diferentes de cuchillos. Arcos fabrica unos 70.000 piezas diarias. Las instalaciones de Arcos tienen 30.000 m2 de superficie dividida en distintas plantas. Arcos se sitúa en Albacete (España).

Arcos Hermanos es la primera empresa de cuchillería española con proyección multinacional. Siendo una de las más antiguas del mundo. En el Museo Arqueológico Nacional de Madrid se exponen algunas piezas marcadas con “Arcos-Albazete”. Las cuales han sido Realizadas por Juan de Arcos en los años 1745 y 1746, por lo que podemos hablar de que los comienzos de ARCOS datan de 1745. En 1875 Gregorio Arcos Aroca convertía su pequeño taller artesano de navajas, tijeras y puñales en una fábrica de producción de cuchillos en serie. Un siglo después Gregorio Arcos Villanueva iniciaba su expansión internacional. Casi tres siglos de investigación y perfeccionamiento continuo de sus productos convierten a los cuchillos Arcos y a sus accesorios en un referente internacional. Esta empresa familiar se siente orgullosa de su notable reconocimiento y desarrollo.

Para los cuchillos Arcos, se trabaja con la última tecnología de fabricación. La fabricación de cuchillos Arcos se actualiza constantemente. Arcos consigue de esta forma que el nivel de calidad de cada producto sea óptimo. Arcos está consolidada como empresa líder de cuchillería, tanto para uso profesional, como doméstico. En Arcos vuelcan la investigación y experiencia para que sus cuchillos y accesorios se conviertan en los instrumentos mejor valorados por los profesionales del sector.

https://jamonerosycuchillos.com/marca/arcos

 

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Para ver nuestro TOP 9, ¡sigue leyendo!

Las marcas de los cuchillos de cocina más vendidas del mercado
A continuación te ofrecemos el TOP 3 de las marcas de cuchillos de cocinas más vendidas del mercado, aquellas en las que la gran mayoría de los consumidores depositan su confianza:

• Arcos: La marca Arco se caracteriza por poner a disposición de los consumidores una extensa gama de cuchillos de cocina domésticos, ya que llevan más de 260 años en el mercado ofreciendo cuchillos resistentes y duraderos que ofrecen cortes precisos y perfectos.
  
  
• Zwilling: Se trata de una de las marcas de cuchillos más antiguas de Europa, una marca que se caracterizan por ofrecer calidad a buen precio. Durabilidad, facilidad de manejo, seguridad e higiene son las señas de identidad de esta reconocida marca de cuchillos de cocina.
  
  
• Beem: Tampoco hay que olvidar la marca alemana Beem, marca que tiene a disposición de sus usuarios modelos resistentes, duraderos, de fácil manejo, de fácil limpieza y que brindan cortes rápidos, sencillos y precisos. Marca ideal para quien busque los mejores cuchillos de cocina del mercado.
  

Rango de precios
El rango de precios de los cuchillos de cocina resulta tremendamente variable, ya que dependerá de la marca, los materiales de fabricación, así como el número de piezas que se adquieren.

Entre aquellos modelos de cuchillos más económicos del mercado se pueden citar el modelo BEEM Germany Kyu Kabu, con un coste de tan solo 30 Euros, o el modelo Relaxdays 1100185224906, con un coste de 31 Euros.

Entre aquellos modelos algo más costosos, se pueden destacar el modelo Wüsthof 9608, con un coste de 120 Euros, o el modelo Zwilling Professional S, con un coste que asciende a los 140 Euros.

3. Los mejores cuchillos de cocina del mercado
A continuación te ofrecemos un listado que recoge los mejor cuchillos de cocina del mercado, aquellos modelos que brindan una mejor relación calidad-precio a los compradores.

¡Vamos allá!


9. BEEM Germany Kyu Kabu


Este set de cuchillos, con una excelente relación calidad precio, consta de 7 piezas más un elegante bloque en negro brillante perfecto para guardarlos y para quedar genial en la encimera de cualquier cocina.

Los cuchillos, de distintos tamaños y funciones, cuentan con hojas precisas, fabricadas en acero inoxidable templado de alta calidad. Además, llevan un recubrimiento antiadherente en Bio – Lon Ceramic que garantiza óptima higiene y fácil limpieza.

Su afilado es perfecto y con garantía de durabilidad. Las hojas tienen una estudiada forma ondulada que reduce el roce y facilita cualquier tipo de corte.

Los mangos son antideslizantes y están pensados para que puedas cogerlos con comodidad y seguridad. Incorporan unos elegantes apliques cromados que, en ningún caso, resultan incómodos.

Su diseño está inspirado en los modelos de cuchillos japoneses, prácticos, eficientes a la hora de cumplir su cometido y muy seguros.

Ventajas: diseño elegante y moderno. Cómodo uso, fácil limpieza y buen precio.

Inconveniente: No es una desventaja, en absoluto, pero hay que recordar que su revestimiento de cerámica exige cuidado en el manejo para que no se caigan y puedan deteriorarse.

Ver la ficha completa en este enlace:


BEEM Germany Kyu Kabu

• Protección antibacteriana: el revestimiento antiadherente antibacteriano BIO-LON CERAMIC mantiene los cuchillos higiénicamente limpios de forma duradera. Las bacterias se eliminan de inmediato al entrar en contacto con BIO-LON CERAMIC

Last update was on: 4 septiembre, 2019 3:06 am
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Arcos Niza

Este taco, que guarda cinco cuchillos más tijeras, es una excelente inversión tanto para principiantes como para aquellos que ya están en la cocina como pez en el agua y quieren unos buenos útiles de trabajo.

Las hojas de los cuchillos son de acero inoxidable con tratamiento Nitrum, exclusivo de la firma, que garantiza una mayor durabilidad. Los mangos, por su parte, están hechos en resistente polipropileno que garantiza una óptima resistencia ante el uso continuado.

Este conjunto de piezas está pensado para cubrir cualquier necesidad ya que incluye: cuchillo panero, jamonero, cocinero (en dos medias)… todo lo que puedas requerir para pelar, cortar o picar.

Los cortes se realizan sin dificultad alguna y se limpian de manera sencilla. Son herramientas de trabajo bien equilibradas para facilitar cualquier tarea.

Su precio es más que ajustado y las distintas piezas cumplen correctamente su función.

Ventajas: se trata de un juego de cuchillos muy práctico, de fácil manejo y que ofrece buenos resultados.

Inconvenientes: Algunas opiniones apuntan a que la hoja debería tener algo más de consistencia para mejorar los resultados.


Arcos Niza

• Mango: Polipropileno
• Hoja: Acero Inoxidable NITRUM
• Presentación: Caja Regalo

Envío gratuito
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7. Pradel Excellence BL 005
Por un precio más que competitivo, la firma Pradel ofrece este juego de cuatro cuchillos más un pelador.

Lo primero que sorprende es el moderno diseño del bloque que sirve para conservar cada una de las piezas en perfecto estado y listas para ser utilizadas. En este caso, estética y comodidad van de la mano.

En c onjunto está compuesto por un cuchillo de trinchar que supera los 15 cm. más otros tres de: 13, 10 y 7,5 cm. de hoja respectivamente. Todos están fabricados en resistente cerámica y dan excelentes resultados.

Las hojas, afiladas al máximo, se deslizan con suavidad, cortando cualquier alimento sin la más mínima resistencia. El mango, de material sintético, es agradable al tacto y permite un óptimo agarre.

Sin duda se trata de un buen complemento, indispensable en cualquier cocina.

Ventajas: Excelente relación calidad precio. Por su diseño, este juego queda bien en cualquier lugar.

Inconveniente: sus hojas de cerámica requieren precaución en el uso para evitar que se puedan partir.


Pradel Excellence

• Cantidad : 3
• Compatibilidad: todas las fuentes de calor incluyendo la inducción
• Horno de fallos : no
• Warp, Chip y divisor de Segura

Envío gratuito
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6. Arcos Maitre


La calidad de esta firma se aprecia al primer uso de este set de cuchillos que incluye cuatro piezas y una chaira (lima redonda) con los que sacarles filo en caso necesario.

Es una buena inversión, tanto para amateurs como para profesionales de la cocina que busquen unos cuchillos muy ligeros y fáciles de manejar.

Las hojas de cada una de las piezas están hechas en acero inoxidable con tecnología de enfriado Nitrum para una mayor resistencia y durabilidad. Los mangos, a los que están unidas a la perfección para lograr un total equilibrio en el corte, están elaborados en nylon con fibra de vidrio.

Los cuchillos presentan líneas redondeadas para que resulten muy cómodos en los distintos usos del día a día. Son súper ligeros y proporcionan cortes seguros y precisos sin esfuerzo alguno.

Como detalle, los mangos ergonómicos incluyen remaches decorativos que permanecen inalterables (y a prueba de óxidos) con el paso del tiempo.

El conjunto se presenta en un decorativo cubo de madera para organizar los cuchillos y extraerlos cómodamente.

Ventajas: hoja en acero inoxidable de calidad óptima. Buena relación calidad precio.

Inconveniente: Ninguno en concreto, pero la textura del mango (nylon + fibra de vidrio) no gusta a todos.


Arcos Maitre

• Descripción:diseño de líneas redondeadas para un uso cotidiano.
• Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad nitrum.
• Remaches machihembrados de acero inoxidable garantizando la alta resistencia a la corrosión.

Envío gratuito
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5. Laguiole Evolution 443930


Elegante diseño y excelentes resultados es lo que tendrás si te decides por este juego de cinco cuchillos fabricados en acero inoxidable y con soporte en forma de bloc magnético de líneas innovadoras.

El conjunto incluye cuchillo jamonero, pelador, cocinero, trinchador y santoku, todos con un afilado impecable y efectivo con cualquier alimento.

En estos cuchillos destaca su resistencia y su fácil limpieza, tanto a mano como en el lavavajillas. Vienen, además, con las puntas protegidas con fundas de plástico duro para que puedas conservarlos perfectamente. Su filo es realmente excepcional.

Las piezas elaboradas por esta firma francesa son una combinación perfecta de hojas en acero inoxidable, que cortan a la perfección, y mangos ergonómicos que hacen que cualquier trabajo en la cocina resulte realmente sencillo.

Respecto a los mango, hay que decir que son en madera y aunque son cuchillos perfectamente equilibrados, hay quien los encuentra algo pesados.

En este caso, el soporte magnético funciona bien y los cuchillos permanecen en su sitio esperando a ser utilizados cada vez que los necesites.

Ventajas: calidad óptima a buen precio. Diseño impecable.

Inconveniente: algunas opiniones apuntan a que necesitan un afilado frecuente para no perder efectividad.


Laguiole Evolution

• Bloc magnético con 5 cuchillos de cocina "laguiole expression"
• Composición : 1 pelador 9c m
• 1 Cocinero 16 cm
• 1 Santoku 18 cm
• 1 Trinchador 20 cm

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4. Zwilling Twin Pollux


El precio sube un poco pero este conjunto de cuchillos es, sin duda, de los mejores que puedes adquirir en este 2017.

Consta de cinco piezas para proporcionarte cualquier tipo de corte que necesites y además incluye unas tijeras multiusos y un elegante cubo en madera para que tengas organizados y a mano estos utensilios que se volverán casi imprescindibles.

Los cuchillos poseen una cuidada hoja en acero inoxidable, endurecida al frío con tecnología Friodur, lo que garantiza una resistencia difícil de superar. Afiladas al máximo, con estas hojas podrás cortar casi cualquier cosa con un solo movimiento y con total limpieza y precisión.

El mango ergonómico y en color negro con remaches, garantiza un agarre perfecto y una correcta distribución de todo el peso del cuchillo para que éste resulte tan ligero como práctico.

Cortar, pelar, picar, trinchar alimentos… cualquier requerimiento está cubierto con este set de cuchillos “para toda la vida”.

Ventajas: hojas bien afiladas y súper resistentes.

Inconveniente: el precio sube por encima de la media


Zwilling Twin Pollux

• Material: acero inoxidable
• Mango sintético
• Apto pata lavavajillas
• 6 piezas

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3. Zwilling Professional S


Este conjunto de tres piezas de Zwilling es un básico que se basta por sí mismo para cubrir las necesidades que requiere la preparación de los distintos alimentos.

Consta de tres cuchillos: un pelador (cebollero), uno de uso general, especialmente pensado para el fileteado, y uno más pequeño, de 10 cm, multiusos.

Son utensilios de óptima calidad. Cada una de sus hojas está fabricada en una sola pieza de acero inoxidable y ha sido sometida al sistema de endurecimiento en frío Friodur para garantizar la máxima resistencia. Además, en cada cuchillo la hoja está perfectamente integrada en el mango, de manera que resulta prácticamente imposible que pueda aflojarse o desprenderse.

Respecto al mango, están elaborados con material sintético de tacto agradable y cuentan con un pequeño cabezal que lo separa de la hoja para evitar cualquier contacto accidental de la mano con ella.

Por su calidad, son válidos tanto para profesionales como para amateurs y sin duda una excelente inversión, teniendo en cuenta que, además, tienen un precio muy razonable.

Ventajas: cortes precisos sin esfuerzo y con total seguridad a la hora de manejar los cuchillos.

Inconveniente: este set viene sin soporte para guardar y organizar las distintas piezas.


Zwilling PROFESSIONAL S

• Contiene puntilla de 100 mm, fileteador de 160 mm y cebollero de 200 mm
• Hoja forjada de una única pieza Sigmaforge, endurecida al frío Friodur
• Acero inoxidable especial Zwilling
• Mango sintético con diseño tres remaches

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2. Wüsthof 9608


Este set de cuchillos de la serie Classic de la prestigiosa firma alemana consta de tres piezas: un cuchillo de cocinero, para picar y cortar todo tipo de alimentos, uno de trinchar y una práctica puntilla de hoja delgada y punta centrada.

La calidad es óptima. Las hojas están fabricadas en acero inoxidable en una sola pieza y su filo ha sido pulido con extrema precisión gracias a la tecnología láser. Resultan livianas pero a la vez sólidas y robustas para un corte suave, certero y seguro.

El mango es de material sintético, ergonómico y con tres remaches incrustados a la perfección sin sobresalir lo más mínimo. La unión entre el mango y la hoja es sólida y está protegida por una virola para que la mano no toque en ningún momento el filo del cuchillo.

Estos tres cuchillos son realmente pequeñas “joyas” para cualquier cocinero que conozca la importancia de estas herramientas a la hora de llevar a cabo su trabajo. El perfecto equilibrio logrado en cada una de las piezas hace que preparar los alimentos resulte más rápido, más cómodo y más eficaz.

No son cuchillos baratos pero si te gusta la cocina y quieres que tus cuchillos sean de los mejores, la inversión compensa.

Ventajas: extraordinariamente afilados. Tan ligeros como sólidos y resistentes.

Inconvenientes: sin duda el coste es algo elevado aunque, teniendo en cuenta su calidad, no son tan caros.
cuenta su calidad, no son tan caros.


Wüsthof juego 3
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And the winner is…

1. Zwilling Twin Gourmet


Por la calidad de los materiales con los que están fabricados, por los excelentes resultados y por la buena relación calidad precio, consideramos que el bloque Twin Gourmet de Zwilling está en el TOP de los cuchillos de cocina actualmente en el mercado.

Se trata de un bloque de cuchillos de 9 piezas, muy completo e ideal para los que se inician en la cocina y quieren disponer de un juego de utensilios que permitan realizar cualquier corte de manera precisa y sencilla.

El bloque en madera natural incluye como elementos principales: un cuchillo universal, un cuchillo para filetear, un cebollero, uno para el pan, una puntilla, un tenedor para carnes, una chaira y unas tijeras multiusos. Todo lo que necesitas para preparar, en las mejores condiciones, cualquier alimento antes de su cocción.

Las hojas son de acero inoxidable de excelente calidad, endurecidas al frío Friodour. Su afilado, realizado en parte con técnica láser, es perfecto y asegura cortes impecables sin el más mínimo esfuerzo.

La empuñadura sintética, diseñada en estilo clásico, facilita el agarre cómodo y la sujeción idónea para trabajar a gusto. La transición, sin juntas, entre el mango y la hoja da a cada cuchillo el equilibrio perfecto para usarlos durante horas sin que la tarea resulte pesada.

Ventajas: juego muy completo para facilitar el trabajo en la cocina. Hojas resistentes de afilado impecable. Buena relación calidad precio.

Inconveniente: no los encontramos. Tal vez alguna de las piezas del cubo es prescindible (tijeras de cocina + tijeras multiusos).


Zwilling Twin Gourmet

• Cocina
• Cuchillo
• Bloque
• Acero inoxidable
• Zwilling

Envío gratuito
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Como puedes comprobar, las posibilidades que tienes a tu alcance son numerosas. Estos son los mejores cuchillos de cocina que tienes a tu alcance, pero como es evidente tú serás quien tenga la última palabra.

Y tú, ¿con cuál te quedas?

Recordar que si tenéis alguna pregunta o comentario nos lo podéis hacer llegar a través de los comentarios en los artículos, nuestro apartado de contacto o nuestra página en Facebook.

Hasta la próxima, ¡un abrazo!

Lucía

Fuentes consultadas
http://lifehacker.com/dont-buy-expensive-knife-sets-these-four-knives-are-al-1698973316

http://thesweethome.com/reviews/the-best-chefs-knife-for-most-cooks/

http://www.goodhousekeeping.com/cooking-tools/best-kitchen-knives/g646/best-kitchen-cutlery/
https://ollasarten.com/mejores-cuchillos-de-cocina/

 

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Las tapas de silicona ajustables son una buena solucion para proteger los alimentos dentro del frigorifico

 

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