Intensitos de la COMIDA y flipaditos del mundo COCINITAS: ¿les arreabas con la sartén en toda la cara?.

[Anónimo Veneciano]

Me salen anuncios de San Chinarro y es porque andaba puesto en algún post. Señor qué crux.

 

[Redcarpet]

Me salen anuncios de San Chinarro y es porque andaba puesto en algún post. Señor qué crux.

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[SoyBiscuit]

Psss, sí, son rápidos pero me parece que no sabes cómo va el asunto escopeta. A ver, yo no cazo, pero si soy familia de cazadores, el cartucho lanza en abanico mas o menos concentrado una buena colección de perdigones, de manera que "rocías" al bicho. Vaya, que tiras mas o menos por donde va y lo raro es que no le des. De hecho, lo de "matar dos pájaros de un tiro" viene de que caigan dos con un solo cartucho. Y se puede.

Para liquidar unos 200 en una mañana tenía que haber mogollón y bueno, caer varios de un solo tiro seguramente.

Otra cosa es tirar con bala, que es un único proyectil. Bueno, o con escopeta de balines, que también tira uno solo (el de las ferias vaya). Ah y la última moda, con ballesta. Eso también es un solo tiro.

Lo que no nos cuenta @Naranja es qué tal le quedó el hombro, porque por muy bien que te plantes la escopeta, hace retroceso.

Es que no tengo ni idea. Para que mentir. Nunca he cazado ni he sentido interes por hacerlo. Y mi padre, teniendo tierras y bichos de todo tipo tampoco quiso. Lo mas que he hecho, habiendo crecido entre jabalies, liebres, etc...es matar a una serpiente a pedradas. Porque los jabalies nunca me atacaron, ni las liebres...y la serpiente tampoco, pero me daba miedo. Pobrica



Mi tio fue el presidente de los cazadores muchos años, mi primo tambien lo fue, mi sobrino es un apasionado, y tengo varios amigos de infancia que son cazadores. Y por mas que hablemos de ello, no le encuentro el punto.


Salen a cazar los domingos, al menos en mi pueblo, hay dos cuadrillas importantes ( colles), ambas me han invitado a irme con ellos, nunca he ido...se meten un desayuno obsceno, carne a la brasa, con mucho alcohol. Y luego cogen la escopeta y salen a matar.

no sería más amable quedarse en casa con sus hijos? Leer una novela? Tocar el piano?

porque no se si conoces la cara b, familias frustradas porque papa desaparece durante meses para cazar los findes.


es que el rollo de „ es que nos estropean la cosecha y tenemos que ir a matar“ es como absurdo. Pones una valla y no entra nadie, no?

 

[Anónimo Veneciano]

Es que no tengo ni idea. Para que mentir. Nunca he cazado ni he sentido interes por hacerlo. Y mi padre, teniendo tierras y bichos de todo tipo tampoco quiso. Lo mas que he hecho, habiendo crecido entre jabalies, liebres, etc...es matar a una serpiente a pedradas. Porque los jabalies nunca me atacaron, ni las liebres...y la serpiente tampoco, pero me daba miedo. Pobrica



Mi tio fue el presidente de los cazadores muchos años, mi primo tambien lo fue, mi sobrino es un apasionado, y tengo varios amigos de infancia que son cazadores. Y por mas que hablemos de ello, no le encuentro el punto.


Salen a cazar los domingos, al menos en mi pueblo, hay dos cuadrillas importantes ( colles), ambas me han invitado a irme con ellos, nunca he ido...se meten un desayuno obsceno, carne a la brasa, con mucho alcohol. Y luego cogen la escopeta y salen a matar.

no sería más amable quedarse en casa con sus hijos? Leer una novela? Tocar el piano?

porque no se si conoces la cara b, familias frustradas porque papa desaparece durante meses para cazar los findes.


es que el rollo de „ es que nos estropean la cosecha y tenemos que ir a matar“ es como absurdo. Pones una valla y no entra nadie, no?

Dile a una bandada de perdices que no pasen a comerte el sembrado, que hay valla... o a una piara de jabalíes. Y luego está el resto del campo campero, tierras comunales o bosques, que no se cultivan pero se explotan de otras maneras y que lo pueden arrasar, o una especie de repente puede proliferar mucho y hacer extinguirse a otra... T

No es tan sencillo lo de la explotación responsable del bosque y el campo, pero incluye mantener controladas las poblaciones y, que yo sepa, la manera más eficaz es cazándolas. Si, el perdigón tiene plomo, pero envenenar por ejemplo es mucho más arriesgado. Tienes ahora la polémica del lobo.

Otra cosa es, obviamente, que a uno o una le desagrade matar un bicho. A mi me desagrada, por eso no he cazado nunca. Pero el cazador no va al campo solo por matar, en general (algún desaprensivo también he conocido) ama el campo y sus bichos. Y a pesar de lo que se meten entre pecho y espalda, en la caza menor patean mucho el campo (vaya, que hacen ejercicio). La mayor es a aguardo, y es más de estarse quieto.

 

[Anónimo Veneciano]

Offtopic. A mi hay cosas que me han llamado mucho la atención en materia ecológica, pero luego las he entendido. Por ejemplo, hasta que no vi los bosques franceses lo de cambiar las barricas de roble francés cada X tiempo para el vino me parecía tremendo... ¡Con lo que tarda en crecer un roble! Pero claro, cuando ves sus robledales ya te digo que entiendes que es parte de la explotación responsable del bosque. Lo mismo con las ventas de abetos de Navidad en Austria, que están talados y plantados en un aspa que hace de sostén... te parece tremendo a priori hasta que ves sus bosques de abetos.

 

[SoyBiscuit]

Dile a una bandada de perdices que no pasen a comerte el sembrado, que hay valla... o a una piara de jabalíes. Y luego está el resto del campo campero, tierras comunales o bosques, que no se cultivan pero se explotan de otras maneras y que lo pueden arrasar, o una especie de repente puede proliferar mucho y hacer extinguirse a otra... T

No es tan sencillo lo de la explotación responsable del bosque y el campo, pero incluye mantener controladas las poblaciones y, que yo sepa, la manera más eficaz es cazándolas. Si, el perdigón tiene plomo, pero envenenar por ejemplo es mucho más arriesgado. Tienes ahora la polémica del lobo.

Otra cosa es, obviamente, que a uno o una le desagrade matar un bicho. A mi me desagrada, por eso no he cazado nunca. Pero el cazador no va al campo solo por matar, en general (algún desaprensivo también he conocido) ama el campo y sus bichos. Y a pesar de lo que se meten entre pecho y espalda, en la caza menor patean mucho el campo (vaya, que hacen ejercicio). La mayor es a aguardo, y es más de estarse quieto.

Mira, lo que me dicen mis amigos cazadores...mucho observar, mucho esperar detrás de una piedra...
Y que resulta que no se les ocurre hacer ejercicio en todo el puto año, lo pasan en el bar bebiendo ceveza, pero allí sí. A matar.

por esto no nos vamos a pelear, ya te lo digo.

Criada en el campo, y dependiendo económicamente de las cosechas de nuestros campos para comer, el mayor peligro eran los gitanos que venían por la noche a robar el fruto maduro. Ni pájaros, ni jabalies, ni otras fábulas. Perdices? Sera que en mi zona no eran una amenaza.
y las tierras comunales, pues comunales.

 

[Anónimo Veneciano]

Mira, lo que me dicen mis amigos cazadores...mucho observar, mucho esperar detrás de una piedra...
Y que resulta que no se les ocurre hacer ejercicio en todo el puto año, lo pasan en el bar bebiendo ceveza, pero allí sí. A matar.

por esto no nos vamos a pelear, ya te lo digo.

Criada en el campo, y dependiendo económicamente de las cosechas de nuestros campos para comer, el mayor peligro eran los gitanos que venían por la noche a robar el fruto maduro. Ni pájaros, ni jabalies, ni otras fábulas. Perdices? Sera que en mi zona no eran una amenaza.
y las tierras comunales, pues comunales.

Pssss. y a los gitanos ¿cómo se los espantaba? ¿Con perdigones de sal?

 

[Naranja]

Offtopic. A mi hay cosas que me han llamado mucho la atención en materia ecológica, pero luego las he entendido. Por ejemplo, hasta que no vi los bosques franceses lo de cambiar las barricas de roble francés cada X tiempo para el vino me parecía tremendo... ¡Con lo que tarda en crecer un roble! Pero claro, cuando ves sus robledales ya te digo que entiendes que es parte de la explotación responsable del bosque. Lo mismo con las ventas de abetos de Navidad en Austria, que están talados y plantados en un aspa que hace de sostén... te parece tremendo a priori hasta que ves sus bosques de abetos.

Y no podías poner el ejemplo en otro pais que no fuera Francia????

 

[Anónimo Veneciano]

Y no podías poner el ejemplo en otro pais que no fuera Francia????

Es que el roble francés de la barrica, como su nombre indica, fue árbol en Francia. Pero si quieres el roble canadiense... pues en Canadá nos quedamos.

 

[SoyBiscuit]

Pssss. y a los gitanos ¿cómo se los espantaba? ¿Con perdigones de sal?

No hijo, no. Dinerales en vallas que cortaban.

Un disgusto monumental, mil veces, y ya . Mi papa nunca tuvo arma ninguna, ni de perdigones ni de fogueo.

se llevaban las sandias que yo habia plantado. Y era la unica fruta que me gustaba ( odio los melones, mas hectareas plantadas)

 

[SoyBiscuit]

Por cierto, llamadme flipada...

empecé ayer domingo de buena mañana a preparar un brioche, y entre amasar, reposar volver a amasar, etc..tengo trabajo hasta hoy las 10, 11 de la noche ??
o está que te mueres o me tiro por un puente. Que stress..pero es que no lo puedo comprar. No existe aquí. Y tengo un foie mi cuit hecho por mi misma desde ayer a las 14:00 que pide a gritos el brioche... De esta salgo rodando gordi cuesta abajo y ofendida forever, o no salgo

 

[Beltane]

Me encanta el hilo. Descubriendo que hay foreras que saben usar escopetas. En estos tiempos difíciles es bueno tener contactos armados. Formaremos una milicia como la de Kentucky e iremos por los pueblos y aldeas repartiendo justicia.