Intensitos de la COMIDA y flipaditos del mundo COCINITAS: ¿les arreabas con la sartén en toda la cara?.

Odio el término AOVE.

Acabo de enterarme ahora mismo en este hilo de qué es y mira, es que no puedo, no puedo. Mira yo no puedo más, que me pensaba que era alguna mierda exótica de esas que se ponen de moda estilo las bayas del Goji o la stevia y es el aceite joder.

No puedo más.
 
A mí siempre me ha dado la impresión de que fuera de la Comunidad Valenciana para la inmensa mayoría de la gente la paella no tiene nada que ver con lo que se supone que es. En mi caso pasaron años desde que llegue a España y me enteré que se hacía con conejo. Yo ni siquiera sabía que se comía el conejo. De hecho no lo he probado en mi vida, ni intención tengo.


Yo es que no como conejo, no puedo comerme a esas criaturitas tan bonitas, que me parecen preciosos. De pequeña si los comía pero de mayor no puedo. Para mí los conejitos son mascotas (que nunca he tenido y no creo que tenga nunca), son adorables y abrazables, yo voy por mi pueblo por el campo, que los hay a miles, y voy corriendo detrás de ellos como Alicia detrás del conejo blanco.

Encima hay un coto de caza en otoño donde cazan liebres y me da una pena que pa qué, y no soy vegetariana porque como carne, pero es que son taaaaaan adorables.
 
Es que no se puede hacer uno vegetariano de la noche a la mañana y sin conocimientos mínimos de nutrición. Los puedes adquirir tú o dejarte guiar por un profesional.

No es un cambio fácil y tienes que comerte mucho la cabeza para no ser monótono y, encima, estar bien alimentado/a.

Abrazo


La persona que digo yo se hizo vegetariana por moda y por ir de guay y super respetuosa con los animales, era más bien una imagen social. Te hablo claro, de una tonta a las tres importante. Así le pasó, que acabo enferma perdida por su nueva moda y por no tener ni idea.
 
Yo es que no como conejo, no puedo comerme a esas criaturitas tan bonitas, que me parecen preciosos. De pequeña si los comía pero de mayor no puedo. Para mí los conejitos son mascotas (que nunca he tenido y no creo que tenga nunca), son adorables y abrazables, yo voy por mi pueblo por el campo, que los hay a miles, y voy corriendo detrás de ellos como Alicia detrás del conejo blanco.

Encima hay un coto de caza en otoño donde cazan liebres y me da una pena que pa qué, y no soy vegetariana porque como carne, pero es que son taaaaaan adorables.
Nena, las liebres y conejos hay que cazarlo. Si no, en menos de un año se convierten en una plaga.
 
Yo, lo de los crudités.... Mira.... Mira....
Me aparece Naranjo diciendo que quiere crudités y no me vuelvo a poner cachonda con él en lo que me queda de vida.
Como se ponga una mierda de moda, agárrate.

Yo fui cajera hace muchísimos años, cuando era más joven, y empezó la moda del vinagre balsámico, me llegaban a la caja los que lo compraban como si fuera el último descubrimiento, la hostia, hacían ponencia sobre el vinagre en la caja. Llegaban con el producto, lo enseñaban como diciendo "ojo que me llevo este vinagre caro que mira que guay" (como si a mí me importará), y como yo no decía nada sobre su nuevo descubrimiento ya hablaban ellos solos "es que el vinagre balsámico tiene estos beneficios, déjame que te hable de ellos" (no me importa Mari Puri, váyase), y venga con el vinagre.

Luego ya depende del producto de moda de turno, hacían lo mismo con el siguiente descubrimiento.

En mi hiper más cercano tienen la sal al lado de las especias, y dentro de este apartado están las cosas de echar al gin tonic aparte de otras especias, voy a por mí sal de toda la vida, y veo corrillos de cantamañanas debatiendo sobre sales, especias y echarle unas rosas al gin, y parece gente que tiene hasta estudios, pero ahí están, haciendo ponencias sobre especias en el pasillo del hiper. Y empiezan a discutir de lo mucho que saben, y luego que por qué casi rozo la sociopatía.
 
Como se ponga una mierda de moda, agárrate.

Yo fui cajera hace muchísimos años, cuando era más joven, y empezó la moda del vinagre balsámico, me llegaban a la caja los que lo compraban como si fuera el último descubrimiento, la hostia, hacían ponencia sobre el vinagre en la caja. Llegaban con el producto, lo enseñaban como diciendo "ojo que me llevo este vinagre caro que mira que guay" (como si a mí me importará), y como yo no decía nada sobre su nuevo descubrimiento ya hablaban ellos solos "es que el vinagre balsámico tiene estos beneficios, déjame que te hable de ellos" (no me importa Mari Puri, váyase), y venga con el vinagre.

Luego ya depende del producto de moda de turno, hacían lo mismo con el siguiente descubrimiento.

En mi hiper más cercano tienen la sal al lado de las especias, y dentro de este apartado están las cosas de echar al gin tonic aparte de otras especias, voy a por mí sal de toda la vida, y veo corrillos de cantamañanas debatiendo sobre sales, especias y echarle unas rosas al gin, y parece gente que tiene hasta estudios, pero ahí están, haciendo ponencias sobre especias en el pasillo del hiper. Y empiezan a discutir de lo mucho que saben, y luego que por qué casi rozo la sociopatía.
Naranjo dice que echar cosas al GinTonic es de mamones. Él se toma su Tanqueray con su tónica. Y ya. La cantidad de mariconadas que hacen los tíos con el Gin Tonic es inversamente proporcional al tamaño de sus rabos y su frecuencia de actividad sex.ual.
 
Nena, las liebres y conejos hay que cazarlo. Si no, en menos de un año se convierten en una plaga.

Mucha gente en España piensa que en UK y en Irlanda no se come conejo por eso del aprecio a los animales y bla bla bla, pero no es ya lo contrario, sino que para la gente criada en granjas y en el campo es de lo más normal; el día que no se tiene que poner en la mesa, cogen la escopeta y a la puerta que salen a cazar un par de conejos.

Y luego en programas tipo Masterchef (que aquí es un formato completamente diferente a lo que hicieron en España, concurso-concurso sin nada de ‘reality’) uno de los platos que más se repite es el ballotine de conejo con diversas pijadas de estas de moda efímera (argh) como puré de apio nabo y cavolo nero.

(Yo no lo he probado nunca, la verdad. Trauma infantil tras ver despellejar a un conejo, pero el que se lo quiera comer, que se lo coma).
 
Sí, bien caliente. Y gente ya no con el pescado, que para freír cualquier cosa utilizan dos gotas de aceite porque es mas sano... a ver, que me parece genial que quieras ser sano, pero entonces, no frías nada, pero si pretendes que no me parezcas patético viéndote echar dos gotas de aceite en la sartén, extenderlas con una servilleta y acto seguido plantificar un filete empanado para intentar freirlo... es que esperas mucho de mí.


En algún momento he visto vídeos de recetas o blogs y cuando dicen "dos cucharadas de aceite para hacer toda la cantidad de comida que propongo en mi super receta", vamos a ver, ilustrada,con eso no frío ni dos cáscaras de pipas.
 
Nooooooo, estás haciendo apología de matar a Tambor, al Conejo Blanco, al Conejo de Pascua.

Naranja no tienes alma, ¡No tienes almaaaa!.
A mi primo le invadieron hace años una finca. Y entre él y yo, una mañana, matamos más de 200. Son una plaga.
 

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