Recetas con limón

[Forera en la sombra]

Buenas,

Abro hilo por si conoceís recetas con el limón como protagonista o como ingrediente destacado. Conozco las típicas, pollo al limón, algún postre con limón, etc. Recetas que experimenteís y os salgan ricas ¿alguna idea?

 

[depaseo]

Buenas,

Abro hilo por si conoceís recetas con el limón como protagonista o como ingrediente destacado. Conozco las típicas, pollo al limón, algún postre con limón, etc. Recetas que experimenteís y os salgan ricas ¿alguna idea?

La famosa lemon curd inglesa

Ideal para rellenar tartas, bizcochos, untar galletas e, incluso como servidora, comerla a cucharadas

Para amantes de los sabores un poco ácidos

Crema de limón. Lemon Curd

Cómo hacer lemon curd, la crema de limón más famosa de la repostería inglesa. Receta con un sabor súper característico entre dulce y ácido. Fotos y trucos.

www.recetasderechupete.com

 

[Forera en la sombra]

La famosa lemon curd inglesa

Ideal para rellenar tartas, bizcochos, untar galletas e, incluso como servidora, comerla a cucharadas

Para amantes de los sabores un poco ácidos

Crema de limón. Lemon Curd

Cómo hacer lemon curd, la crema de limón más famosa de la repostería inglesa. Receta con un sabor súper característico entre dulce y ácido. Fotos y trucos.

www.recetasderechupete.com

La tengo que probar sí o sí

 

[depaseo]

Puedes sustituir el lenguado por gallo, rodaballo o cualquier filete de pescado.

Es la clásica salsa de mantequilla pero aderezada con Limón

Lenguado con salsa burro limón: receta con solo tres ingredientes

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de Lenguado con salsa burro limón. Ingredientes, Tiempo de elaboración, pasos y consejos. Receta de...

www.directoalpaladar.com

 

[Isobel]

A mí me encantan los postres con limón, tanto el lemon pie clásico, que es una de mis tartas preferidas, como las lemon bars.

 

[Rapunzel]

Pastel carlota de limón

¡Aprende a preparar Pastel carlota de limón con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips saludables que NESTLÉ tiene para ti.

www.recetasnestle.com.mx

 

[Forera en la sombra]

Esta va para el recetario:

Alitas habanero y limón para disfrutar con tus amigos

www.cocinafacil.com.mx

 

[Forera en la sombra]

A mí me encantan los postres con limón, tanto el lemon pie clásico, que es una de mis tartas preferidas, como las lemon bars.

La repostería no es lo mio (soy más de salado), pero sí que me gusta en los postres.

 

[Cantarina]

Yo hago una salsa de limón que va muy bien con cualquier pieza de cerdo asado:

Fries un par de cebollas hermosotas con sal y pimienta negra. Cuando están pochadas, las echas al vaso de la batidora con aceite y todo. A eso le añades un vaso de zumo de limón y unas 10 gotitas de tabasco (no quieres que pique, si no que resalte el sabor del limón). Eso lo trituras con la batidora de mano y voilà. Súper fácil, rápido y riquísimo

Se lo puedes echar al asado a mitad de cocción o cuando lo sirvas.

 

[Livinadream]

Muchos marinados para carne o pescado llevan como base lima o limón: los gyros griegos, brochetas, souviaki, ceviches, carpaccios...

 

[PazdeSousa]

A mi me encanta echarle a las ensaladas la ralladura de limón, sobre todo cuando la base es yogurt griego... También el limón confitado es una de las mayores delicias que he probado jamás... Es que me encanta

Edito para añadir esta receta de bizcocho que está buenísima

 

[Minuet de alcanfor]

Muchos marinados para carne o pescado llevan como base lima o limón: los gyros griegos, brochetas, souviaki, ceviches, carpaccios...

A mí me encanta en atún marinado en zumo de limón y salsa de soja, y comerlo en crudo.
El ceviche...