Recetas con freidora de aire

[Mister Rosas Azules]

Hola pris,

he visto foros que hablaban de la airfryer pero no he visto uno específico. Si me equivoco, borrad esto

Pues eso, que os gusta hacer con este artilugio? Yo reconozco que odio cocinar y con esto la verdad que me entran las ganas.

 

[Narumi]

Hola, pri!
Yo soy novata pero hago todo lo que puedo, he hecho hasta magdalenas y quedan de vicio!!! Las verduras congeladas, pizza, tofu crispy... Carne y pescado no porque no como.
Me quedo a ver si alguien da más ideas!

 

[Maresma]

Hola!
Bueno, lo primero de todo decir que odio cocinar, se me da mal y me pone de los nervios así que la freidora de aire (yo tengo una cosori) me ha facilitado muchísimo la vida en este aspecto y siempre voy buscando recetas que me puedan ayudar! Así que os dejo por aquí una comida que me hago a veces y es bastante cómodo.

1. Migas de bacalao (Mercadona, congeladas)
2. Cebolla (soy lo peor y compro la cebolla congelada de Mercadona)
3. Especias al gusto (yo ajo en polvo y un poco de perejil)
4. Un huevo.

Cojo el bacalao y lo dejo la noche de antes descongelando en la nevera. Para cocinarlo, lo pongo en un recipiente apto para horno junto con la cebolla (la cebolla no la descongelo), le pongo un flus o dos de aceite, las especias, renuevo y a dentro que va a la freidora en el modo pescado (si no recuerdo mal, 180 grados 8 minutos).
Una vez hecho (si el bacalao os ha soltado bastante agua la quitáis con precaución) y al bacalao y cebolla cocinada le rompo un huevo, lo mezclo y vuelvo a poner todo en la freidora a 180 unos 3 minutos.

Espero que os guste!

 

[Maresma]

Hola, pri!
Yo soy novata pero hago todo lo que puedo, he hecho hasta magdalenas y quedan de vicio!!! Las verduras congeladas, pizza, tofu crispy... Carne y pescado no porque no como.
Me quedo a ver si alguien da más ideas!

Me puedes decir cómo haces el tofu Crispy??? Suena muy bien!

 

[Narumi]

Me puedes decir cómo haces el tofu Crispy??? Suena muy bien!

Claro, prima. Sigo esta receta aunque la chica la hace en el horno pero es igual. Mejor hacer poca cantidad para que la textura quede igual por todas partes y remover de vez en cuando.

Spoiler

 

[Maresma]

Claro, prima. Sigo esta receta aunque la chica la hace en el horno pero es igual. Mejor hacer poca cantidad para que la textura quede igual por todas partes y remover de vez en cuando.

Spoiler

Mil gracias!!

 

[Mister Rosas Azules]

Hola!
Bueno, lo primero de todo decir que odio cocinar, se me da mal y me pone de los nervios así que la freidora de aire (yo tengo una cosori) me ha facilitado muchísimo la vida en este aspecto y siempre voy buscando recetas que me puedan ayudar! Así que os dejo por aquí una comida que me hago a veces y es bastante cómodo.

1. Migas de bacalao (Mercadona, congeladas)
2. Cebolla (soy lo peor y compro la cebolla congelada de Mercadona)
3. Especias al gusto (yo ajo en polvo y un poco de perejil)
4. Un huevo.

Cojo el bacalao y lo dejo la noche de antes descongelando en la nevera. Para cocinarlo, lo pongo en un recipiente apto para horno junto con la cebolla (la cebolla no la descongelo), le pongo un flus o dos de aceite, las especias, renuevo y a dentro que va a la freidora en el modo pescado (si no recuerdo mal, 180 grados 8 minutos).
Una vez hecho (si el bacalao os ha soltado bastante agua la quitáis con precaución) y al bacalao y cebolla cocinada le rompo un huevo, lo mezclo y vuelvo a poner todo en la freidora a 180 unos 3 minutos.

Espero que os guste!

Gracias pri! Lo probaré

 

[Xarlotte]

Las alitas de pollo, adobadas como más os guste, o con salsa barbacoa, o simplemente sal y pimienta son de lo mejor que yo he probado en mi cosoori. También los muslitos de pollo.
El pescado rebozado sale de lujo también, en mi caso uso rosada.
Y las patatas, el boniato, zanahorias, salen también de escándalo.
Yo todavía estoy probando más recetas.
Ah! Y los flamenquines, uy qué rico por favor!

 

[Xarlotte]

Las berenjenas salen buenísimas también.
Bien sean rellenas, o a modo san Jacobo con jamón y queso, y en palitos o rodajas, simplemente enharinadas y después le ponéis un poquito de miel.

 

[Livinadream]

Me quedo por aquí!

Hace más o menos un año que tengo freídora de aire, y ayer mismo compre otra igual para mi padre.
La uso para cocinar pescado, carne, pizza, croquetas y alguna receta de repostería he hecho.

La mía lleva un recetario incluido en una app del móvil, y cuando tengo alguna duda, busco en youtube.

 

[Xarlotte]

Me quedo por aquí!

Hace más o menos un año que tengo freídora de aire, y ayer mismo compre otra igual para mi padre.
La uso para cocinar pescado, carne, pizza, croquetas y alguna receta de repostería he hecho.

La mía lleva un recetario incluido en una app del móvil, y cuando tengo alguna duda, busco en youtube.

Yo compré mi freidora hace pocos meses y no sabía la cantidad de posibilidades que ofrece, es un mundo!
Reposteria aún no he hecho, me falta mucho por experimentar.
Os leo!!

 

[sprint]

Hola, me interesa el tema, acabo de comprarme una y estoy buscando recetas e ideas.