No puedo estar más de acuerdo!!! A mi todos los dulces alemanes de Navidad me saben igual, es un sabor muy característico. Vamos que muchas veces mi marido me avisa "no te va a gustar, sabe alemán".... Otra cosa con la que no puedo es con el vino caliente de los mercadillos (Glühwein).... Que cosa más asquerosa por dios. Mi suegra se pone tibia, pero en su versión de vino blanco, que es muy fina ella....Aqui necesito apoyo de @Mrs. Muir .
En mi casa, campos de almendros propios, mazapan casero delicioso...era genial. Turrones hechos en casa.
En Alemania: es amargo. Pero es que ayudando a mi padre a recolectar las almendras no entendia porque plantabamos esa variedad de almendra asquerosa. Muy amarga. Y me decia, para Alemania...yo no entendia nada, ni de dinero, ni de demanda y mucho menos que alguien se comiera esas almendras. Esa fase fue hasta los 11- 12 (?).
Pues en Alemania se entiende: el mazapan es algo muy amargo. Asqueroso. Que me ha pasado ir a un restaurante espanyol y ponerme una crema catalana, y eso sabia a almendra amarga...Segun el cocinero “tenemos que adaptarnos al gusto aleman”. Y tu alli flipando...desde cuando lleva la crema catalana almendras ????
Y mi tarta de boda era de mazapan aleman...asquerosa.