Casas, decoracion, ideas

"ME GUSTA PENSAR QUE EN MI CASA OBTIENES EL MISMO EFECTO CUANDO ACAMPAS. ES COMO SI TE SINTIERAS PARTE DE LA NATURALEZA Y A LA VEZ ESTÁS PROTEGIDO Y CONFORTABLE".

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Maxime Brouillet
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Maxime Brouillet
www.tux.co/en
www.guillaumekukucka.com


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Ivar Kvaal
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Ivar Kvaal

El restaurante, cuyo nombre Under significa tanto "debajo" como "maravilla" en noruego, está situado en un lugar único: el punto más austral de la costa noruega donde se encuentran las tormentas del norte y del sur, proporcionando una gran biodiversidad de especies animales y vegetales, por lo que además de restaurante será un centro de investigación de la vida marina. "La estructura está diseñada para integrarse completamente en el entorno que la acoge a lo largo del tiempo. La rugosidad de la capa de hormigón funcionará como un arrecife artificial, permitiendo que las lapas y las algas puedan crecer sobre ella" explican desde el estudio, que ha instalado paredes de un metro de ancho para que puedan resistir las presiones de las corrientes marinas y el impacto de las olas.

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Ivar Kvaal
Al cruzar la puerta del edificio, somos acogidos por un hall cubierto de roble. El estudio ha querido crear una atmósfera de misterio que se va oscureciendo conforme vamos adentrándonos, como una metáfora de descenso hacia las profundidades marinas. Una escalera de metal negro y latón nos conduce hacia abajo y las paredes, cubiertas con paneles textiles para insonorizar el interior, van cambiando desde un rosa como el del atardecer a un color coral, verde agua y, por último, un azul medianoche. En el fondo de la construcción, un gran ventanal permite ver de forma panorámica cómo cambia el mundo submarino en las distintas estaciones.


Inger Marie Grini/Bo Bedre Norge
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Inger Marie Grini/Bo Bedre Norge

Al frente de los fogones de Under encontramos al chef del restaurante Måltid, Nicolai Ellitsgaard, que ha reunido un equipo de 12 cocineros con experiencia en restaurantes con estrella Michelin para preparar una carta basada en los productos locales y de alta calidad, poniendo especial énfasis en la pesca sostenible.



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Stian Broch

www.under.no

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LOS MEJORES HOTELES BAJO EL AGUA

Sumérgete en habitaciones de hotel con vistas a la vida acuática.

POR MARÍA LAURA GUTIÉRREZ
15/04/2018
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The floating seahorse
Sumérgete en habitaciones de hotel con vistas a la vida acuática. Dormir en el fondo del mar es posibles en estos hoteles de excepción.

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Anantara Kihavah Villas
ANANTARA KIHAVAH VILLAS
El 'Anantara Kihavah Villas' posee un fabuloso interior decorado con espejos que refleja la vida marina del Océano Índico. Y, a la hora de comer, encontrarás un restaurante en el que poder disfrutar de los placeres foodie bajo el mar.

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Atlantis, The Palm
ATLANTIS, THE PALM
El 'Atlantis, The Palm' está en Dubái y cuenta con 1539 habitaciones de lujo y vistas al golfo Pérsico. Su decoración es de estilo árabe y las habitaciones cuentan con muebles hechos a medida. Aunque el auténtico lujo es dormir en una de sus habitaciones rodeada de agua.

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Niyama
NIYAMA
Las puestas de sol de color ámbar y la brisa de las Maldivas serán algunas de las razones por las que te enamorarás del ‘Niyama’. El hotel, hecho para disfrutar, ofrece habitaciones de lujo con todo tipo de servicios y comodidades y el placer inconmensurable de cenar a seis metros de profundidad, mientras las tortugas marinas, las anguilas y otros seres del océano se pasean al
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The Floating Seahorse
THE FLOATING SEAHORSE
Uno de los destinos de ensueño en verano es ‘The Floating Seahorse’, parte del resort ‘The Heart of Europe’, en Dubai. Diseñado por el arquitecto Marco Belzoni, sólo es accesible por medio de barco o helicóptero y ofrece acomodamiento de lujo para ocho adultos y ocho niños. Aunque su mayor atractivo es la segunda planta, sumergida bajo el agua, mediante la cual se puede disfrutar del fondo del océano.
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The Manta Resort
THE MANTA RESORT
En una isla remota, en la costa este de África, y probablemente tan lejos de la civilización que difícilmente pueda encontrarse sin ayuda de un mapa, se encuentra El ‘Manta Resort’. Diferente de lo que puedas encontrar en otras islas tropicales, este resort ofrece serenidad,

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¿ERES RUNNER? TIENES QUE IR 'CORRIENDO' A ESTE RESTAURANTE

Abre en Madrid Run Run Run, un café-restaurante con recetas clean eating, entrenadora personal y un interiorismo optimista y divertido.

POR MARÍA JESÚS REVILLA
09/07/2019
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DR
Colores vibrantes, mobiliario sorprendente, pan de oro o fragmentos minerales dan forma a este nuevo y poco convencional local en Madrid. Run Run Run es el nombre de este café-restaurante que, según sus creadores –el grupo La Musa– , nace con la voluntad de convertirse en parada obligatoria para runners y amantes de la vida sana que busquen un lugar en el que reposar y repostar.

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Cortesía Run Run RUn
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Cortesía Run Run Run

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Cortesía Run Run Run
El artífice del interiorismo ha sido el arquitecto Andrés Jaque, del estudio Office for Political Innovation quien ha concebido un espacio optimista y alegre. El conjunto se percibe como una "techno-guarida" urbana de dos plantas en las que degustar los platos del chef Taut Repsys, elaborados bajo el concepto de Clean Eating: cocciones a baja temperatura y elaboraciones en crudo para conservar las propiedades de los alimentos. Siempre con el asesoramiento de la nutricionista Andrea Cañas.






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Cortesía Run Run Run

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Cortesía Run Run Run




Completando este equipo de profesionales healthy, Run Run Run cuenta con la colaboración de la atleta y entrenadora Sonia Bejarano, con la que podrás entrenar con un plan personalizado, además de participar el en club de running del restaurante, Run3.

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Cortesía Run Run Run
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Cortesía Run Run Run
www.grupolamusa.com/en/restaurante-run-run-run

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EL COLOR CARBÓN COMO PROTAGONISTA DE ESTE RESTAURANTE EN VALENCIA

Así es Merkato, un hangar de aviones reconvertido en espacio gastronómico que apuesta 100% por el negro.

POR ANDREA ANTOLÍN GARCÍA
12/04/2019
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David Zarzoso
El nuevo templo foodie de Valencia ha apostado por un interior completamente negro, aprovechando el espacio industrial de un antiguo hangar de aviones. Ubicado en el distrito del Eixample, este espacio de 740 m² alberga un restaurante, una panadería y una tienda de delicatessen, a los que se accede a través de una enorme puerta que adelanta el color y los materiales de su interior.




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David Zarzoso




Con superficies casi exclusivamente de tonos oscuros, solo la zona de panadería consigue un ambiente más cálido al elegir sillas tapizadas en verde oscuro, de Ondarreta, lámparas colgantes Formakami con luz cálida, de &tradition y una alfombra de color avena. El resto de espacios están marcados por un rotundo color carbón, consiguiendo que, las pequeñas aberturas del tabique que separa la cocina del resto de instalaciones, destaquen en un fondo tan neutro.



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David Zarzoso

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David Zarzoso
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David Zarzoso
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David Zarzoso
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A través de estos huecos, los comensales pueden ver cómo los chefs preparan los platos diarios, entre los que podemos encontrar arroces y brasas, además de ceviches, sushi y platos de cuchara. El estudio encargado del proyecto, Francesc Rifé Studio, comenta que ha utilizado "la simplicidad" en este espacio que evoca la atmósfera de un patio al aire libre. Gracias a un tragaluz, la luz natural consigue bañar el interior tan singular.



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David Zarzoso
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David Zarzoso
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David Zarzoso
www.rife-design.com

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