Pollo al ajillo

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¡Hola a todos! ¿Cómo estáis llevando el encierro en casa? Espero que todo bien con la situación que estamos viviendo y que dure lo menos posible, a ver si hay suerte.

Os dejo por aquí una receta de pollo al ajillo:



Los ingredientes que se necesitan para elaborar la receta para cuatro personas son los siguientes:

4 muslos de pollo enteros cortados a la mitad con piel
- 1 cabeza de ajo, aproximadamente entre 10 y 12 dientes
- 200 ml de aceite de oliva
- 200 ml de vino blanco
- Harina
- Sal
- Pimienta
- Perejil para decorar

Es un plato muy sencillo de elaborar y con ingredientes que casi todos solemos tener en casa, por lo que la dificultad para hacer este plato es muy baja, seguro que os sale muy rico. El pollo es un ingrediente que nunca falla y con una salsa donde mojar el pan seguro que convencéis a cualquier comensal
;)
En unos 30 o 40 minutos podéis tener el plato listo para comer.

Espero que os guste y ánimo a todos. Esperemos que quede poco de confinamiento.

Un saludo! Ya contaréis que os parece la receta
:)
 
Justamente entré al foro, pero buscando la receta del pollo al ajillo que vende Mercadona, alguien podría orientarme con las especias?
 
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