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De acuerdo.Me encanta lo de " el poder de la cocina para unir comunidades" y que resulte que el 99% de las mujeres que aparecen cocinando en el video son árabes.
Si me lo venden como una ayuda a la gente de la torre grendfeld pues genial. Si me lo venden como un proyecto integrador de la comunidad.... En fin, que esta gente revise un poco el concepto de integración.
Sin embargo decir que en la introducción al libro describe que es con la gente de la mezquita Al Manaar que son de la comunidad de las Torres Grenfell.
Me resulta chocante que la introducción se torne en una minibiografía de MM y su relación con la cocina, hablando de Chicago, de su fascinación con las historias de cocina, etc.
En mi opinión sobra mas de la mitad del texto.