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Deleted member 11291
Guest
Por favor, alguna triste que comparta conmigo la forma de hacer la receta de la tortilla de bacalao? Espero que la explicación sea nivel piñonil
Yo creo que la foto del gimnasio era de cuando tenía suscripción gratis y no estaba en su vida raphacometelpollo, o sea de hace unos meses, y ella iba con su botellita de agua, se la tiraba por encima del cuello y torso y hacía su selfie piñonero, y tras ese gran esfuerzo se iba para casa.
Bienvenida @Rubitadinamita, mira que decirle que su tocado macetero era un horror, si es que nos gusta vivir al límite
- isasaweisTortilla de bacalao para cenar hoy!!
Mira que está rica la tortilla de bacalao, se hace en un momento y es una cena estupenda!!
Se puede hacer con cebolla y pimiento rojo y verde de los que se venden ya picados y congelados para ahorrar más tiempo, o si preferís utilizarlos frescos. Yo hoy he usado la cebolla fresca y los pimientos congelados
Freí las verduras en una sartén con aceite de oliva virgen bien caliente y un poco de sal hasta que estuvieran bien doradinas, unos 15 minutos. Cuando estaban listas añadí migas de bacalao desaladas que corté con las tijeras en trozos pequeños, mezcle y retiré del fuego.
Batí cuatro huevos con un poco de sal, echémosle los huevos el bacalao con las verduras y cuajé en una sartén más pequeña para que quedara una tortilla gordita y jugosa. Fin A cenar!!!
(Se puede añadir una o dos patatas y está deliciosa, pero la patata ya lleva más tiempo )
#tortilladebacalao #cenasrápidasysanas