Yo creo que es, como dices, por incompetencia. La razón de que los niños no salgan es por la densidad de población en las ciudades, que puede llenar las calles con facilidad. Pero se podrían haber organizado horarios por tramos de calle o por edad, o por orden alfabético. Claro, que eso exige trabajo de organización y eso les falta.
En otros países de Europa sí salen los niños a la calle. Es cierto que son lugares donde la gente vive en casas o en pisos de no muchas alturas, por lo que hay menos gente en la calle (salvo en algunas zonas céntricas). Pero en Bélgica, por ejemplo, se están planteando endurecer la cuarentena porque la gente no se lo toma en serio y quizás quiten por un tiempo esa posibilidad. Con una buena organización, sin embargo sí se podría salir, si no todos los días, un par de veces por semana a la calle, cuando toque, sin poner en peligro la cuarentena,
Bélgica es el país más caótico de Europa, desde siempre. Si no ponen leyes estrictas, mal lo veo.