Burgos capital no es lo que se dice barato en vivienda y en cesta de la compra y eso, te has de ir a un pueblo.Cualquier pueblo grande o ciudad pequeña de las provincias más importantes de Castilla y León: Valladolid, León y Burgos.
Me refiero a un Aranda de Duero, Medina del Campo... que tienen de todo y son municipios cómodos, ni capitales grandes ni pueblos enanos que son muy bonitos para un fin de semana pero que luego te terminan quemando.
Te diría también algún pueblo de la zona norte de Toledo, pero están subiendo bastante los precios por la cercanía a Madrid.
No hablo de otras comunidades porque en tema inmobiliario no sé cómo andará el tema, sólo conozco Madrid, Castilla y León y un poquito de Castilla-La Mancha.
Bastante más barato es, por ejemplo, Almería y Granada.