Supongo también que dependerá de a quién le guste cocinar y qué tipos de platos le gusta hacer. Yo es que me crié en un pueblo gallego, donde se suele cocinar bien y con paciencia, y el barro es algo que se usaba mucho. Obviamente eso evolucionó pero a mi me quedó "el sabor en la boca" y por tanto encuentro la diferencia. Otro ejemplo, mi familia siempre plantó sus propias verduras o los huevos siempre fueron de casa. Yo noto mucho diferencia entre las cosas de casa y las compradas, no digamos por ejemplo en la salsa de tomate, pero porque fui criada así.Yo creo que ese es el motivo por el cual no como comida "basura" casi nunca, porque no me gusta nada, para mi no tiene sabor. Hay personas que no lo notan porque siempre comieron o casi siempre comieron comprado (como yo ahora) y no está ni mal ni bien, es lo que hay. Siempre depende de la persona.
Yo tampoco voy a restaurantes muy caros así que en ese tipo no sé como cocinan. No obstante, a mi me sorprendería mucho que solo usasen vitro.
P.D. No eres nada de rollo, lo que pasa es que tenemos hábitos diferentes y eso no está mal. Si algún día nos conocemos, te prometo que te preparo Moussaka de verduras y setas, si es que consigo cogerle el punto al sabor.
)
