- Registrado
- 24 Nov 2017
- Mensajes
- 1.570
- Calificaciones
- 12.096
No he podido evitar acordame del capítulo de aquí no hay quién viva en el que Belén le hacía unas lentejas a Emilio y él le echaba media botella de vinagre para tragarlas... Se echa cuando quedan muy duras para que ablanden un pocoPor cierto, nadie se ha dado cuenta del fregao en el que la ha metido Habilillo cuando le pregunta por qué hay gente que se echa vinagre a las lentejas? Ella se quiere hacer la nutricionista y se hace la chorra un lío y corta el vídeo y todo, seguro que para buscarlo en google, y luego dice que es para que se asimile el hierro de las lentejas. No sé, llámame loca, pero me da a mí que la gente se echa vinagre en las legumbres en general porque les gusta el sabor... Cómo el que las acompaña con guindillas. Cada vez que se quiere hacer la lista queda de lo contrario...
Lo del hierro con el zumo es por la vitamina CSeguro.que lo ha buscado, porque de nutrición tiene cero idea la Cero, pero es verdad, el ácido del vinagre hace que se absorba mejor el hierro, yo me acuerdo una vez que me mandaron pastillas de hierro y el médico me dijo que me las tomara con zumo de naranja
Velcro lección importante de nutrición: ciertos minerales se absorben mejor en presencia de ciertas vitaminas hierro+vitC y calcio+vitD (que seguro que tb te lo recomendaron para prevenir una futura osteoporosis por el calcio perdido en el embarazo y lactancia o le recetaron a Gala las gotas de vitD durante su primer año)