LAS TARTAS DE BODAS REALES

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Generalmente, se presenta un pastel principal de varias capas con la simbología de la realeza y rosas, la flor que representa a Inglaterra.

De este pastel, casi siempre de frutas, solamente se come la primera capa en la boda y se guarda la superior para dar a los invitados durante el bautismo del primer hijo de la pareja.

Es por esto que está hecho de frutas, debido a que ese tipo de pastel dura más sin descomponerse.

 

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En los últimos tiempos se hizo costumbre regalar pasteles a la pareja recién casada para ese día.

Algunos se venden luego en subastas por miles de dólares.

Para evitar que su pastel esté en otras manos, Guillermo y Kate donaron el sobrante a la caridad.

Esta tradición incluso fue llevada adelante por parejas que no pertenecían a la realeza, aunque claramente las cajas de pastel más conocidas son las de Diana y Carlos, así como la de Isabel y Felipe.

 

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Príncipe William y Kate Middleton (el oficial)​

La pastelera hizo su creación inspirada en la época victoriana. El altísimo pastel fue cubierto con crema y glaseado blanco y decorada con 900 flores de azúcar​

 

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El segundo pastel pedido por el principe William fue de chocolate elaborado por el maestro chocolatero, Barry Colenso.

Cada flor de chocolate blanco tomó alrededor de seis horas en ser hecha.

 

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Principe Felipe de Borbón y Letizia Ortiz​

Diseñado por Paco Torreblanca para el enlace matrimonial de los Príncipes de Asturias.

El equipo del maestro alicantino, formado por una veintena de grandes profesionales, entre ellos los campeones de España de Pastelería, Miguel Sierra y Jacob Torreblanca

 

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Rainiero de Mónaco y Grace Kelly​

Fue de seis pisos el pastel que la actriz Grace Kelly y el príncipe Rainiero de Mónaco tuvieron para su boda en 1956.

Fue un regalo de parte del chef del Hotel de Paris, de Monte Carlo.

En los dos últimos pisos tenía una jaula con un par de pequeñas palomas vivas, las cuales fueron liberadas a la hora de partir el pastel

 

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Principe Harry y Megham

 

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Princesa Badiya bint El Hassan

 

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Princesa Ana y Mark Philips

 

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Príncipes de Brunei