- Registrado
- 7 Jul 2018
- Mensajes
- 2.656
- Calificaciones
- 12.443
A mí me chocan dos cosas:Yo estoy en un proceso de cambio de hábitos y pérdida de peso porque tengo obesidad severa y hay cosas que comparten que me ayudan y parecen útiles, pero la ausencia total de carbohidratos en su dieta mi chirría. No soy una experta ni mucho menos y actualmente priorizo verduras y frutas, pero creo que llevan algunas cosas al extremo y en determinada población ese mensaje puede ser contraproducente.
1. Lo que tu dices: ausencia de carbohidratos.
2. Toda la proteína es de origen animal. No ves un solo plato en el que sea puramente legumbre, o utilicen soja texturizada. O hagan un plato de proteína animal y digan cómo poderlo hacer ya no vegano, pero sí al menos vegetariano.
Vamos, un poco como Aitor, de Mi Dieta Cojea, que hace mucho hincapié en la alimentación sostenible, no eliminar carnes y pescados pero sí reducirlos mucho y ampliar el origen de las proteínas. Pero es que ellas ninguno de estos dos puntos.