Nutricionistas en Instagram y youtube

Habéis visto cómo le tira la caña Carlos Prepotente Rios a la chica que salió hace unos días en sus stories de fiesta con él... :jimlad: En la foto de la cosa esa con remolacha lo tenéis.
Aquí hay tema que te quema.
 
Nitanhealthynitanfit me (sí, así de sencillo el nombre del canal), Ana, me tiene fascinada. Sus vídeos son de hora y pico, pero la inteligencia, la sensatez, el conocimiento y experiencias personales de esta chica (tiene una historia dura detrás que supongo le ha curtido mucho) le hacen una crack en su profesión; dietética y nutrición.
Y vaya físico fitness que tiene la colegui

Os la recomiendo
 
Nitanhealthynitanfit me (sí, así de sencillo el nombre del canal), Ana, me tiene fascinada. Sus vídeos son de hora y pico, pero la inteligencia, la sensatez, el conocimiento y experiencias personales de esta chica (tiene una historia dura detrás que supongo le ha curtido mucho) le hacen una crack en su profesión; dietética y nutrición.
Y vaya físico fitness que tiene la colegui

Os la recomiendo
A esa chica la conocí hace unos 3 ó 4 años y me parece que es todo lo contrario de lo que intenta aparentar.

Primero iba de if it fits your macros, defendiendo que no pasa nada por comer algo de azúcar y mierdas siempre que no te pases y que hay que vivir la vida.
Después se metió a whole30 y finalmente a paleo. Ya no valía comer conservantes, azucares, cereales ni legumbres por todo el rollo de la dieta de nuestros ancestros.
Más adelante vino la fase vegetariana en la que se iba al extremo opuesto quitando proteínas animales y basándose en legumbres y cereales porque ahora esto resultaba ser sanísimo porque lo defendían Lucía Martínez y los nutris de nueva oleada de Instagram. Al inicio de esta fase, aún se posicionaba en contra de consumir cualquier tipo de harinas por no tratarse del grano en sí, pero se metía unos boles de copos de avena que daban miedo. Supongo que debía pensar que la avena sale de la tierra con ese aspecto, como nutricionista esto deja bastante que desear.
Posteriormente dio el salto a la dieta vegana, porque ella es una gran defensora de los animales. Cual es mi sorpresa cuando entro hace unos días a su perfil, después de meses sin seguirla, y la veo consumiendo harinas :ROFLMAO:
Siempre repite el mismo esquema: apoyarse en gurús del sistema de dieta por el que le haya dado en el momento, y marcarse unos discursos bien intensos y profundos para defender lo que le conviene con argumentos de otros.

También es gracioso cuando entra en modo rage borrando comentarios cuando alguien la corrige. Hizo hasta vídeos de horas de esos suyos, diciendo que si se curra un contenido y alguien llega y le dice que no es correcto, que le parece fatal porque le está dejando mal delante de la gente y no valora su esfuerzo. Aun admitiendo que ha fallado, antepone esas tonterías.

Sumando todo esto a que la vi con otras personas burlándose de una chica que había perdido mucho peso y daba consejos nutricionales, poco acertados todo hay que decirlo, me terminó de cansar.
 
A esa chica la conocí hace unos 3 ó 4 años y me parece que es todo lo contrario de lo que intenta aparentar.

Primero iba de if it fits your macros, defendiendo que no pasa nada por comer algo de azúcar y mierdas siempre que no te pases y que hay que vivir la vida.
Después se metió a whole30 y finalmente a paleo. Ya no valía comer conservantes, azucares, cereales ni legumbres por todo el rollo de la dieta de nuestros ancestros.
Más adelante vino la fase vegetariana en la que se iba al extremo opuesto quitando proteínas animales y basándose en legumbres y cereales porque ahora esto resultaba ser sanísimo porque lo defendían Lucía Martínez y los nutris de nueva oleada de Instagram. Al inicio de esta fase, aún se posicionaba en contra de consumir cualquier tipo de harinas por no tratarse del grano en sí, pero se metía unos boles de copos de avena que daban miedo. Supongo que debía pensar que la avena sale de la tierra con ese aspecto, como nutricionista esto deja bastante que desear.
Posteriormente dio el salto a la dieta vegana, porque ella es una gran defensora de los animales. Cual es mi sorpresa cuando entro hace unos días a su perfil, después de meses sin seguirla, y la veo consumiendo harinas :ROFLMAO:
Siempre repite el mismo esquema: apoyarse en gurús del sistema de dieta por el que le haya dado en el momento, y marcarse unos discursos bien intensos y profundos para defender lo que le conviene con argumentos de otros.

También es gracioso cuando entra en modo rage borrando comentarios cuando alguien la corrige. Hizo hasta vídeos de horas de esos suyos, diciendo que si se curra un contenido y alguien llega y le dice que no es correcto, que le parece fatal porque le está dejando mal delante de la gente y no valora su esfuerzo. Aun admitiendo que ha fallado, antepone esas tonterías.

Sumando todo esto a que la vi con otras personas burlándose de una chica que había perdido mucho peso y daba consejos nutricionales, poco acertados todo hay que decirlo, me terminó de cansar.

No la conozco personalmente, pero lo que me transmite es mucha franqueza y nobleza. Lo último que pensaría es que tiene las dobleces que tú pareces dar a entender que tiene, para mí es de esas personas que las ves venir de frente.
Que haya pasado por 18 tipos diferentes de dietas o estilos alimentarios me da lo mismo, es más, ella lo cuenta y te habla de su experiencia y de cómo le fue con cada dieta, y por qué cambiaba cuando las conocía o iba experimentando, lo que le suma puntos como nutricionista (a mi parecer).

La estás perfilando algo así como una talibana de su/s estilo/s, cuando precisamente es de las personas más respetuosas que me he encontrado en este sector, eso sí, no te metas con lo que ella hace si no estás muy seguro de lo que dices o si no lo argumentas bien, porque se revuelve (y bien que hace).
Ya me gustaría conocerla, tanto a nivel profesional como a nivel personal (esto último por lo poco que se puede atisbar por youtube o su instagram) me parece una persona muy brillante.

Una vez más recomiendo su canal, no tanto por el contenido en nutrición si no por cómo trata temas sociales relacionados, lo bien que transmite y se expresa.
 
No la conozco personalmente, pero lo que me transmite es mucha franqueza y nobleza. Lo último que pensaría es que tiene las dobleces que tú pareces dar a entender que tiene, para mí es de esas personas que las ves venir de frente.
Que haya pasado por 18 tipos diferentes de dietas o estilos alimentarios me da lo mismo, es más, ella lo cuenta y te habla de su experiencia y de cómo le fue con cada dieta, y por qué cambiaba cuando las conocía o iba experimentando, lo que le suma puntos como nutricionista (a mi parecer).
No digo que tenga dobleces, sino que es muy veleta. Un día defiende algo y al otro todo lo contrario. Esa es la idea que he intentado transmitir, y en un tema como este en el que está en juego la salud, me parece poco prudente. No me puede decir un día que hay que evitar el consumo de cereales por sus antinutrientes, respaldando sus palabras con 3288 enlaces a estudios tratando el tema, y a los dos meses estar incorporándolos de nuevo a su dieta como si no hubiera pasado nada. Precisamente, cuando ha optado por una dieta siempre la ha defendido con tanta vehemencia que el cambio no deja de ser chocante. Yo, personalmente, me quedo con la idea de que no tiene nada claro.

La estás perfilando algo así como una talibana de su/s estilo/s, cuando precisamente es de las personas más respetuosas que me he encontrado en este sector, eso sí, no te metas con lo que ella hace si no estás muy seguro de lo que dices o si no lo argumentas bien, porque se revuelve (y bien que hace).
Ya me gustaría conocerla, tanto a nivel profesional como a nivel personal (esto último por lo poco que se puede atisbar por youtube o su instagram) me parece una persona muy brillante.

Una vez más recomiendo su canal, no tanto por el contenido en nutrición si no por cómo trata temas sociales relacionados, lo bien que transmite y se expresa.
Talibana no, lo que dije es que cuando se equivoca entra en rage y empieza a borrar mensajes. Es una práctica que desde luego, no inspira demasiada confianza. Nunca he hablado con ella personalmente, ni he comentado sus posts así que no es nada personal. Esto lo sé por el simple motivo de que ella misma lo comentaba en sus stories, donde aparecía completamente fuera de sus casillas cuando alguien le hacía alguna observación. No sé si continua haciendo esto porque como ya dije en mi mensaje anterior, llevo meses sin seguirla.

En cuanto a la parcela personal o los temas sociales, no entro en eso, simplemente juzgo su papel como nutricionista.
 
Aunque me interesa el tema de la nutrición, no sigo a ninguno desde hace un tiempo. A la gran mayoría los seguía en Twitter y me acabó rayando ese tono agresivo y esa mala leche perpetua que destilaban el 90% de ellos. En vez de para educar e informar parece que están más para reprender y decirte que eres un imbécil por comer galletas en vez de explicarte por qué no deberías comerlas, no sé si me explico bien. Una de ellas era una tal virginut (Dietista enfurecida) Esta chica parecía que vivía cabreada con el mundo, como su nick indica, y encima muchas veces le hice preguntas y jamás me las contestó.
Y por no hablar de una que se hizo famosa hace semanas por jactarse de que su hijo nunca había probado una galleta y que desayunaba garbanzos. El fondo del mensaje era bueno, pero su prepotencia al responder "seguid dándole mierda a vuestros hijos que luego me llenáis la consulta" no me gustó nada.

Me autocito para reiterar lo que ya he dicho, no sé si es por falta de azúcar pero los nutricionistas tienen serios problemas con el carácter, publicación de hoy de Juan Revenga, uno de los pocos nutris que seguía en Twitter, pero que hoy me plantearé si seguir haciéndolo:
upload_2018-8-8_9-0-51.png

Y atentas a la contestación que le mete a otro twittero, de muy poca clase e injustificada:

upload_2018-8-8_9-2-5.png

Mirad que yo soy partidaria de la alimentación saludable, de reducir los procesados, de educar a la gente y de informar sobre los valores nutricionales de los alimentos, pero estamos hablando de una puñetera COPA DE HELADO, que ya los propios vendedores la califican de "bomba", que ya sabemos todos que engorda y tiene mucho azúcar, pero que es algo que nos comemos una o dos veces al año, ¿es necesario tachar de sinvergüenzas a los dueños del local que se están ganando la vida honradamente? De esto a comenzar a apedrear pastelerías y heladerías hay solo un paso.
 
Me autocito para reiterar lo que ya he dicho, no sé si es por falta de azúcar pero los nutricionistas tienen serios problemas con el carácter, publicación de hoy de Juan Revenga, uno de los pocos nutris que seguía en Twitter, pero que hoy me plantearé si seguir haciéndolo:
Ver el archivo adjunto 798335

Y atentas a la contestación que le mete a otro twittero, de muy poca clase e injustificada:

Ver el archivo adjunto 798336

Mirad que yo soy partidaria de la alimentación saludable, de reducir los procesados, de educar a la gente y de informar sobre los valores nutricionales de los alimentos, pero estamos hablando de una puñetera COPA DE HELADO, que ya los propios vendedores la califican de "bomba", que ya sabemos todos que engorda y tiene mucho azúcar, pero que es algo que nos comemos una o dos veces al año, ¿es necesario tachar de sinvergüenzas a los dueños del local que se están ganando la vida honradamente? De esto a comenzar a apedrear pastelerías y heladerías hay solo un paso.
La contestación de verguenza, vamos a ver,.un tio te hace la pregunta con muy mala educación en lugar de ignorarle o bloquearle le llama put* a su madre, olé! Luego irá de metoo y de noesno
 
Me autocito para reiterar lo que ya he dicho, no sé si es por falta de azúcar pero los nutricionistas tienen serios problemas con el carácter, publicación de hoy de Juan Revenga, uno de los pocos nutris que seguía en Twitter, pero que hoy me plantearé si seguir haciéndolo:
Ver el archivo adjunto 798335

Y atentas a la contestación que le mete a otro twittero, de muy poca clase e injustificada:

Ver el archivo adjunto 798336

Mirad que yo soy partidaria de la alimentación saludable, de reducir los procesados, de educar a la gente y de informar sobre los valores nutricionales de los alimentos, pero estamos hablando de una puñetera COPA DE HELADO, que ya los propios vendedores la califican de "bomba", que ya sabemos todos que engorda y tiene mucho azúcar, pero que es algo que nos comemos una o dos veces al año, ¿es necesario tachar de sinvergüenzas a los dueños del local que se están ganando la vida honradamente? De esto a comenzar a apedrear pastelerías y heladerías hay solo un paso.
Entendería que se quejase si pusiese que es un helado saludable o light o similar, y luego solo tengo azúcar y grasas a punta pala. Pero es que ya lo pone en el dibujo La Bomba del Verano, no están vendiendo que eso sea sano, te están vendiendo algo que engorda y además tal cual. La gente ya sabe que los helados engordan, y que algo que se llama así va a engordar más aún, y es responsabilidad de la gente el no cebarse con estas cosas. Y si el pequeño comercio comercializa esto, es porque hay demanda. A lo mejor el que no tiene vergüenza atacando a la gente es él.

La respuesta que da, me parece otra salida de tiesto importante, porque el twit al que contesta no es el más respetuoso del mundo, pero tiene que demostrar su clase contestando de otra manera, no llamando veladamente put* a la madre de alguien.

Tengo la carrera de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y también el ciclo de Dietética, y los nutricionistas de Instagram y twitter me sobrepasa. Ayuda a comer bien, informa de que opciones son mejores, da trucos para cocinar con menos grasas y azúcar, pero no hagas que la gente se sienta mal por tomarse un helado ni trates a los comercios de sirvergüenzas cuando no están engañando a nadie.
 
Entendería que se quejase si pusiese que es un helado saludable o light o similar, y luego solo tengo azúcar y grasas a punta pala. Pero es que ya lo pone en el dibujo La Bomba del Verano, no están vendiendo que eso sea sano, te están vendiendo algo que engorda y además tal cual. La gente ya sabe que los helados engordan, y que algo que se llama así va a engordar más aún, y es responsabilidad de la gente el no cebarse con estas cosas. Y si el pequeño comercio comercializa esto, es porque hay demanda. A lo mejor el que no tiene vergüenza atacando a la gente es él.

La respuesta que da, me parece otra salida de tiesto importante, porque el twit al que contesta no es el más respetuoso del mundo, pero tiene que demostrar su clase contestando de otra manera, no llamando veladamente put* a la madre de alguien.

Tengo la carrera de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y también el ciclo de Dietética, y los nutricionistas de Instagram y twitter me sobrepasa. Ayuda a comer bien, informa de que opciones son mejores, da trucos para cocinar con menos grasas y azúcar, pero no hagas que la gente se sienta mal por tomarse un helado ni trates a los comercios de sirvergüenzas cuando no están engañando a nadie.
Flaco favor le hacen a su cruzada y a su gremio con estas maneras...Yo de ser ellos me centraría más en meter presión a los ministerios de Salud y Educación para imponer normas de etiquetado más estrictas, combatir la publicidad engañosa, exigir cambios en los menús hospitalarios, lanzar campañas informativas y educar mejor a niños y padres.
Con improperios sí que llegarán lejos...
Por favor las cotis que viváis en Zaragoza, si podéis acercaos a frutos secos El Edén, pediros una copa de la Bomba esta, os hacéis una foto disfrutándola y se la enviáis a Juan Revenga dándole las gracias por la recomendación, me haríais muy feliz:ROFLMAO:.
 
Yo he dejado de seguir a Revenga ya Basulto, ya he aprendido todo lo que tenía que aprender y tengo sus libros, me ahorro disgustos.
Hay una nutricionista que tiene un programa con un cocinero en la TV vasca, Gabriela Uriarte y en Instagram, "gu_nutrición", hay cosas que dice que m e gustan pero se está sumando al carro de los mala leches y a veces ne desquicia con sus stories. Esta fue una de las que salió llorando cuando un instagramer que no sé el nombre, se destapó que hacía dietas sin ser dietista mientras lo criticaba y todo eso. Me pareció patético la que montaron unos cuantos por ese tema la verdad.
 
El Revenga y el Basulto son almas gemelas: dos bordes de mucho cuidado. No es la primera salida de tono que tienen. Y más de una vez el Revenga ha tenido q borrar un tuit y después de una de sus sobradas. De la foto del helado, se retrata... Es un talibán que pretende que todo el mundo se alimente como él dice.
Con esas maneras desde luego a mi me tira para atrás. Va a seguirle Rita.
 
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