Gracias, guapa! Me parece buena idea¡Sí! Si nunca has probado la soja, si te recomiendo que a lo mejor hagas algo más light como una boloñesa sencilla (esto lo hago con zanahoria picada, cebolla, tomate y especias al gusto) y así puedes probar si le va bien a tu estómago. En la aplicación de Noodle hay algunas recetas con soja texturizada que no están mal