Si tuvieses que elegir una receta, cuál sería?

[Fresona]

Sin duda una empanada que hago totalmente casera (hasta la masa la hago yo), que va rellena de merluza fresca, gamba y algunas cosas más. Está deliciosa pero me paso 3 horas en la cocina.

 

[NoeliJN]

Cochinillo asado, con la piel crujiente, bien dorada y acompañado de un buen tinto.

 

[Shabby-chic]

Mi receta estrella es la lasaña de verduras con bechamel de queso azul. Le gusta hasta a los que no les gustan las verduras o el queso fuerte. Lo peta siempre

El postre perfecto es la tarta de queso poco cuajada.

(Me gusta el queso )

Mm me hiciste recordar la mejor Musaka griega que comi hace muchos años,

Yo tambien preparo la lasaña con verduras( hace tiempo que deje de comer carne)
Hongos, berengenas, brocoli y espinacas, son normalmente con las verduras que la preparo

 

[Calaverita]

Gazpacho manchego

 

[Anne Bancroft]

Con la salvedad de que soy de las pocas personas en el mundo a quienes no nos gusta el dulce, todo pero todo lo demás que habéis dicho, está para morirse. A mí me gusta todo y cocino de todo. Todos los días hago gazpacho y día a día, de todo un poco, segun lo que vaya encontrando en el súper, la temporada, lo que me van dando familiares con huerta y gallinas..... Lo último que hice ayer fue ceviche, sopa de marisco, carrilleras al vino tinto, crema de puerros, conservas de sofrito y fabada. Antes hacía hornazo salmantino y empanadas de lo que hubiese, pero he ido a dar con un celíaco y se complica un poco.
Ñam, gracias por el hilo, muy interesante!!!!!

 

[Livinadream]

Cada año pido por mi cumpleaños calamares rellenos.

Es un plato de mar y montaña que ya hacía mi bisabuela.

 

[La bataraza]

Lo que más me gusta es un plato de todos los días aqui. Milanesas a caballo. O sea con huevo frito y papas fritas.
También el pastel de papa y el vitel tone.
Dulce, la chocotorta y el tiramisú

 

[La bataraza]

Milanesa napolitana a caballo - Cucinare

¿Te la vas a perder? ¡No te quedes con las ganas y date un permitido!

www.cucinare.tv

Aquí la dejo aunque es sencilla y de diario

 

[La bataraza]

Cómo hacer la chocotorta Argentina 1 de Cocina Familiar

Cómo hacer la chocotorta típica de Argentina. Esta receta te permitirá conocer una tarta tan rica, tan rica que la harás a menudo, es muy rica.

cocina-familiar.com

 

[NuriaNuroeta]

Mmmmm este hilo me ha abierto el apetito ...

Mis platos preferidos:
Que prepare yo... Carne con tomate y pimientos.
Que prepare mi marido ... Pizza casera
Mi suegra... Sepia rebozada
Mi padre... Calamares en salsa de tomate
Mi madre... La tortilla de patatas

 

[Forera en la sombra]

El gazpacho. Elaborado el día anterior. Bien fresco. En verano. Con tomates de temporada o de huerta propia. De esos que los cortas y huele a tomate a un km a la redonda. Con punto justo de todo

 

[Julietta93]

a mi me gustan las empanadas al horno hechas asi https://www.ideasencocina.com/empanadas-en-el-horno-recetas-de-cocina/