No hago sushi pero si tengo un familiar que es sushiman, el sushi puede llevar mayonesa aromatizada pero solo en la parte de arriba (tipo pegotito) para decorar y luego puede ir quemado a soplete y esta de vicio! Lo que se suele hacer en lugar de echarles mayonesa es queso de untar y la verdad que queda riquisimo! A mi es que me encanta el sushi, menos mal que doy a luz en breve y ya mismo podré hincharme jajajajja