El pan no es menos saludable que el arroz o la pasta, y si lo haces en casa y con harinas ecológicas, integrales, etc puede incluso tener el mismo valor nutricional que una legumbre.Yo si fuera saludable viviría a base de bocadillos pero de pan de verdad!!
Una vez por sugerencia de un amigo de mis padres probé el bocadillo de gambas al ajillo, con todo su aceitito y estaba buenísimo (aunque nunca lo he repetido) y la recomiendo también el bocadillo de lomo con pimientos asados y un pelín de cebolla caramelizada.
Y ahora voy a merendar que me ha entrado hambre.
El bocata de tortilla francesa con pimientos verdes fritos , por ejemplo, no es nada, pero cuando me traigo del pueblo los huevos y los pimientos y hago yo el pan, está muy rico.
Hay muchas panificadoras que están muy bien de precio, y se pueden hacer panes de casi todo. Yo sí que lo recomiendo.