Los sistemas de nebulización de las terrazas pueden ser caldo de cultivo de la 'legionella'
-----Alertan del riesgo de legionelosis en los sistemas de nebulización de agua de las terrazas de bares y cafeterías.
-----La 'legionella', extendida en ambientes acuáticos, sobrevive en espacios húmedos.
-------Cada año se registran en España una media de 45 brotes de legionelosis.
Ya es una imagen más de nuestros veranos.
En cualquier terraza una intermitente lluvia vaporizada cae sobre las cabezas de quienes disfrutan de su bebida intentando estar al fresco.
Más allá de si alguno acaba más mojado de lo que debiera, este modo de afrontar los calores del verano tiene riesgos, los de la legionella.
Ha sido la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (AENCPLA) quien ha alertado del riesgo de legionelosis producido por los sistemas de nebulización de agua en bares y terrazas. La cuestión es, asegura esta asociación, que se revise tal y como establece la normativa.
"Las instalaciones que tengan torres de refrigeración, equipos de aerosolización, pulverización y nebulización de agua destinados al confort térmico o para la conservación de los alimentos deben permanecer especialmente alerta durante la época estival", ha comentado la directora general de ANECPLA, Milagros Fernández de Lezeta.
evaporativos o sistemas de aerosolización o pulveración del agua, considerados como potenciales amplificadores de esta bacteria y diseminadores de legionelosis.
En los últimos años, el progresivo aumento de las temperaturas ha impulsado, además, la proliferación de equipos que nebulizan agua en ambientes exteriores destinados al confort térmico y a la humidificación de los alimentos durante el almacenaje o exposición.
-----Alertan del riesgo de legionelosis en los sistemas de nebulización de agua de las terrazas de bares y cafeterías.
-----La 'legionella', extendida en ambientes acuáticos, sobrevive en espacios húmedos.
-------Cada año se registran en España una media de 45 brotes de legionelosis.
Ya es una imagen más de nuestros veranos.
En cualquier terraza una intermitente lluvia vaporizada cae sobre las cabezas de quienes disfrutan de su bebida intentando estar al fresco.
Más allá de si alguno acaba más mojado de lo que debiera, este modo de afrontar los calores del verano tiene riesgos, los de la legionella.
Ha sido la Asociación Nacional de Empresas de Control de Plagas (AENCPLA) quien ha alertado del riesgo de legionelosis producido por los sistemas de nebulización de agua en bares y terrazas. La cuestión es, asegura esta asociación, que se revise tal y como establece la normativa.
"Las instalaciones que tengan torres de refrigeración, equipos de aerosolización, pulverización y nebulización de agua destinados al confort térmico o para la conservación de los alimentos deben permanecer especialmente alerta durante la época estival", ha comentado la directora general de ANECPLA, Milagros Fernández de Lezeta.
evaporativos o sistemas de aerosolización o pulveración del agua, considerados como potenciales amplificadores de esta bacteria y diseminadores de legionelosis.
En los últimos años, el progresivo aumento de las temperaturas ha impulsado, además, la proliferación de equipos que nebulizan agua en ambientes exteriores destinados al confort térmico y a la humidificación de los alimentos durante el almacenaje o exposición.