No me sorprende que la haya cerrado, ha querido abarcar mucho. Se pensaba que su repostería iba a ser la bomba y que se iba a forrar y evidentemente no ha sido así. Hay reposteras que hacen este tipo de dulces y tartas y se dedican a eso: hacer tartas por encargo, mesas dulces, cursos....
Tenía entendido que la de Alberto Alcocer tenía cosas saladas, en plan sentarte a comer.
No creo que tarde en cerrar la de Fuencarral.
Tampoco os engañeis, el local de Alberto Alcocer tampoco era mucho más grande, tenía 3 mesas pequeñas y una mini barra. Era un local pequeño que hacía esquiña. Si, debía tener por lo que recuerdo bagels salados, pero yo cuando fuí no ponía nada y no estaba en el escaparete. Ya os digo que es que el escaparate donde tiene que estar el producto parecia un hospiral robado y no tenía pinta de que fuera porque hubiera volado, sino todo lo contrario, que producian muy poco poco en esa zona tenían muy poco publico.
Yo hace unos años iba a comprar cupcakes a cream bukery cuando estaba su local es un sitio que o vas a posta, o no lo ves, estaba fatal situado y era una preciosidad de local, super cuidado y siempre siempre tenía en el mostrador varios tipos de cupcakes, precios y de galletas y brownies y además buenisimos. Luego lo comparo que el local este de Alberto Alcocer que estaba super descuidado y pues que quereis que os diga, no me extraña que haya cerrado. A mi personalmente me decepciono muchisimo, creo que no tiene correctamente enfocado el negocio, la verdad.