Agatha Christie

[extra-brut]

Parece que a todas nos fascinan sus novelas por iguales motivos . Edad en que los leíamos y gustarnos ese ambiente acogedor y casi bucólico de los pueblitos de campo ingleses donde nos transportaba la autora. Yo recuerdo que para leerla ( empecé a hacerlo creo que a mis 12 años )me instalaba en un ambiente especial de mi casa: la biblioteca. Casualmente esa casa era estilo Tudor, con los paneles de madera y las ventanas con vitraux y una chimenea siempre encendida en invierno. Ideal ! me sentía transportada a sus novelas. Cuando leí por primera vez su descripción de los tés " con bollos " añadí a mis lecturas té con " masitas " = " bollos" . La verdad sienpre preferí el café al té ,desde niña ( costumbre de flia francesa desde chiquitos ) pero igual me preparaba una taza de té. Menciono estos detalles ya que los recuerdo muy vívidamente por el placer que me daba leer sus novelas en ese entorno y a esa edad tan felìz de mi vida. Mi preferida : Diez Negritos . Todavía puedo recordar la sensación de sentir que estaba ahí " en cuerpo presente ".

 

[Lily]

Parece que a todas nos fascinan sus novelas por iguales motivos . Edad en que los leíamos y gustarnos ese ambiente acogedor y casi bucólico de los pueblitos de campo ingleses donde nos transportaba la autora. Yo recuerdo que para leerla ( empecé a hacerlo creo que a mis 12 años )me instalaba en un ambiente especial de mi casa: la biblioteca. Casualmente esa casa era estilo Tudor, con los paneles de madera y las ventanas con vitraux y una chimenea siempre encendida en invierno. Ideal ! me sentía transportada a sus novelas. Cuando leí por primera vez su descripción de los tés " con bollos " añadí a mis lecturas té con " masitas " = " bollos" . La verdad sienpre preferí el café al té ,desde niña ( costumbre de flia francesa desde chiquitos ) pero igual me preparaba una taza de té. Menciono estos detalles ya que los recuerdo muy vívidamente por el placer que me daba leer sus novelas en ese entorno y a esa edad tan felìz de mi vida. Mi preferida : Diez Negritos . Todavía puedo recordar la sensación de sentir que estaba ahí " en cuerpo presente ".

El te con bollos que serían los famosos scons, supongo!

Yo creo que fue ahí donde yo también me aficioné al te. Los scons he tardado años en conocerlos.

 

[extra-brut]

El te con bollos que serían los famosos scons, supongo!

Yo creo que fue ahí donde yo también me aficioné al te. Los scons he tardado años en conocerlos.

Me parece que sí .Mirá, por esa misma época de incorporar " los bollos de AC " pasaba muchos fines de semana con una compañera ,de familia irlandesa y a la hora del té eran infaltables los scons / manteca y mermelada entre otras cosas y los scons son secos , la tia abuela de mi amiga para referirse a las masas con crema (masas o masitas decimos en Arg. sean secas o con crema ) decía " pastas " , entonces es probable que los scons fuesen los bollos ( un bollo de masa ) y sí, las "pastas" masas con cremas y otros dulces , no ?.

 

[SOYHELENA]

la vanidad a no ser que salpique a otros no me suele molestar, incluso me hace gracia. Y la de poirot igual, resulta especialmente simpática y como si se riera de sí mismo. Es como tierna.
uno piensa que parece el típico que cree que está fascinando a una mujer mientras que ellapor dentro se descojona.

eso sí, a veces resulta cansino el hombre hablando para escucharse. tb forma parte del encanto de los libros.

 

[extra-brut]

la vanidad a no ser que salpique a otros no me suele molestar, incluso me hace gracia. Y la de poirot igual, resulta especialmente simpática y como si se riera de sí mismo. Es como tierna.
uno piensa que parece el típico que cree que está fascinando a una mujer mientras que ellapor dentro se descojona.

eso sí, a veces resulta cansino el hombre hablando para escucharse. tb forma parte del encanto de los libros.

Sí ! Poirot estaba orgulloso de su bigote y lo cuidaba como si fuese un detalle imprescindible de buena presencia ( creo que alguna vez aparecío con bigotera acicalándolo )y justamente las mujeres siempre parecían burlarse interiormente de su aspecto . Pero bueno, era belga y ya se sabe que para los ingleses un belga , un francés o un irlandés siempre tendrán detalles chocantes para ellos. Pero él siempre firme en sus usos y costumbres haciendo caso omiso al velado rechazo.

 

[Lily]

Me parece que sí .Mirá, por esa misma época de incorporar " los bollos de AC " pasaba muchos fines de semana con una compañera ,de familia irlandesa y a la hora del té eran infaltables los scons / manteca y mermelada entre otras cosas y los scons son secos , la tia abuela de mi amiga para referirse a las masas con crema (masas o masitas decimos en Arg. sean secas o con crema ) decía " pastas " , entonces es probable que los scons fuesen los bollos ( un bollo de masa ) y sí, las "pastas" masas con cremas y otros dulces , no ?.

Lo que pasa es que yo creo que las pastas son una cosa y los scons son otra. Como tu bien dices se suelen tomar con clotted cream que no es manteca (bueno igual en Argentina se llama así, yo he entendido que te referías a la mantequilla que decimos por aquí) sino como una crema o una especie de nata espesa, que a mi me recuerda la textura de los yogures griegos, y la mermelada que se pone o bien por encima o por debajo de la clotted cream dependiendo del lugar de UK donde los tomes. Las pastas serían más bien como shortbread pastry o así? No se como se llaman, la verdad. Estamos teniendo una conversación muy a lo Mrs. Marple!

 

[extra-brut]

Lo que pasa es que yo creo que las pastas son una cosa y los scons son otra. Como tu bien dices se suelen tomar con clotted cream que no es manteca (bueno igual en Argentina se llama así, yo he entendido que te referías a la mantequilla que decimos por aquí) sino como una crema o una especie de nata espesa, que a mi me recuerda la textura de los yogures griegos, y la mermelada que se pone o bien por encima o por debajo de la clotted cream dependiendo del lugar de UK donde los tomes. Las pastas serían más bien como shortbread pastry o así? No se como se llaman, la verdad. Estamos teniendo una conversación muy a lo Mrs. Marple!

Jájáaa ! si solo nos falta estar en el saloncito de Mrs, Marple reconfortándonos con una taza de té y comentando que espléndidos están los rododendros . Sí, me refería a la mantequilla ( aquí se le dice manteca ) y en los tes que mencioné -- el dulce era mermelada de naranjas , de higo y de ciruelas, caseras, ( de la quinta ). Pero ellos eran de fila. Irlandesa , no inglesa y entre esas diferencias más algunas locales seguramente esos tes no pasarían el exámen del típico/ortodoxo té inglés, supongo. La crema de nata espesa que decís puede que sea crema chantilly ? si esa fuese aquí es una de las más habituales cremas que llevan " las masas o masitas con crema" a nuestra usanza --- supongo que serán éstas parecidas a las que llaman :shortbread pastry ??? y el pastry sería lo que la tia abuela de mi amiga quería decir con " pastas".
Estas masas/masitas también pueden llevar crema moka o crema de manteca (batido de manteca pomada con azucar impalpable ) y desde ya, otras con algún detalle con dulce de leche .Cerezas en almibar y/ó trocitos de duraznos en almibar suelen coronar esas " masitas con crema " que antiguamente se les decían " masas finas " para distinguirlas de " las masas secas " que solían ser más baratas aunque igual de ricas .son las que no llevan nada cremoso ni húmedo en su masa ni en su decoración , a lo sumo un poco de dulce de leche muy firme o chocolate tipo cobertura a manera de rellenos. Sí algunas decoradas con un poco de chocolate blanco o negro pero siempre con textura seca en la cobertura y otras espolvoreadas con azúcar impalpable. Ah ! y los profiteroles rellenos con crema sabayón - sambayón decimos x aquí y bombitas en vez de profiteroles ,es casi indistinto , también entran en nuestras " masitas con crema".
El lemmon curd también típicamente inglés solía ponerse para las tostadas en casa. ( yo no lo sigo haciendo porq me pasa igual que con el dulce de leche ; soy adicta ! ) La únicas costumbres que mantengo son el té helado y los sandwichs redonditos de pan de miga en verano ( pan inglés le decíamos hace añares ) con una fina capa de manteca y rueditas finísamas de pepino. Demasiada larga mi respuesta...se nos enfrío el té ! y ahora que lo recuerdo deberíamos hablar del último asesinato en la vicaría !!! Mil disculpas !

 

[Lily]

Jájáaa ! si solo nos falta estar en el saloncito de Mrs, Marple reconfortándonos con una taza de té y comentando que espléndidos están los rododendros . Sí, me refería a la mantequilla ( aquí se le dice manteca ) y en los tes que mencioné -- el dulce era mermelada de naranjas , de higo y de ciruelas, caseras, ( de la quinta ). Pero ellos eran de fila. Irlandesa , no inglesa y entre esas diferencias más algunas locales seguramente esos tes no pasarían el exámen del típico/ortodoxo té inglés, supongo. La crema de nata espesa que decís puede que sea crema chantilly ? si esa fuese aquí es una de las más habituales cremas que llevan " las masas o masitas con crema" a nuestra usanza --- supongo que serán éstas parecidas a las que llaman :shortbread pastry ??? y el pastry sería lo que la tia abuela de mi amiga quería decir con " pastas".
Estas masas/masitas también pueden llevar crema moka o crema de manteca (batido de manteca pomada con azucar impalpable ) y desde ya, otras con algún detalle con dulce de leche .Cerezas en almibar y/ó trocitos de duraznos en almibar suelen coronar esas " masitas con crema " que antiguamente se les decían " masas finas " para distinguirlas de " las masas secas " que solían ser más baratas aunque igual de ricas .son las que no llevan nada cremoso ni húmedo en su masa ni en su decoración , a lo sumo un poco de dulce de leche muy firme o chocolate tipo cobertura a manera de rellenos. Sí algunas decoradas con un poco de chocolate blanco o negro pero siempre con textura seca en la cobertura y otras espolvoreadas con azúcar impalpable. Ah ! y los profiteroles rellenos con crema sabayón - sambayón decimos x aquí y bombitas en vez de profiteroles ,es casi indistinto , también entran en nuestras " masitas con crema".
El lemmon curd también típicamente inglés solía ponerse para las tostadas en casa. ( yo no lo sigo haciendo porq me pasa igual que con el dulce de leche ; soy adicta ! ) La únicas costumbres que mantengo son el té helado y los sandwichs redonditos de pan de miga en verano ( pan inglés le decíamos hace añares ) con una fina capa de manteca y rueditas finísamas de pepino. Demasiada larga mi respuesta...se nos enfrío el té ! y ahora que lo recuerdo deberíamos hablar del último asesinato en la vicaría !!! Mil disculpas !

Me ha encantado este post! gracias!

No se si estoy en lo cierto pero el chantilly que mencionas yo creo que aquí en España es lo que llamamos 'nata montada'. La clotted cream es como si fuera nata (de hecho yo creo que es lo que precisamente es!) pero cuajada, como su nombre indica. Es nata dulce pero no está montada y tiene, como te decía antes, la textura del yogur griego (en mi opinión). Yo siempre los he probado con mermelada de fresa, y me encantan aunque llenan un montón. Este verano probé unos en Cornwall que estaban recien hechos y estaban bueniiiiiiiiisimos! (hablo de los scons). Las pastas que mencionas yo creo que es lo que por aquí llamamos pastas de te (como no!). Algunas llevan esos pedacitos de cerezas en almibar, o como gelatina por encima.

Miss Marple estaría orgullosa de nosotras!

 

[SOYHELENA]

la parte culinaria de las novelas de agatha tb es maravillosa

sólo superada por las de vázquez montalbán y carvalho con sus spaguetti a la putanesca y demás maravillas.

estuve un verano en oxford, se supone que intentando aprender inglés, aunque...

y me alojé en un cottage. además con una señora muy marple.
hay que imaginiar lo que para una fan de agatha es algo así.
me monté mi propio rogelio ackroyd.
como para un fan de elvis irse a graceland

 

[Lily]

@SOYHELENA , yo tengo familia allí y siempre duermo en casa de ellos, viven en un cottage como lo de los libros de AC y también me monto mis propias películas, llega una entender muchas cosas de las que pasan en sus libros durmiendo en un cottage de estos!

Hace poco leí un comentario de Pérez Reverte que decía que si alguien quería leer la novela policiaca perfecta tenía que leer El asesinato de Rogelio Acroyd, que por cierto ahora en las librerías ya no lo llaman así, como en aquellas ediciones que mencionabas antes, ahora es Roger Acroyd, ya no traducen el nombre en el título! Reverte decía que mucha gente lo lee y según lo acaban lo vuelven a reeler otra vez para ver que todo encaja.

Aggghhhhh, acabo de descubrir el emoticono Poirot!

 

[SOYHELENA]

sí, es cierto, es una novela maravillosa. es de esas que tengo y me acaban de dar ganas de volver a leerla.
a mi si me parece una novela de más calidad que el resto de las de agatha. me fascinó el final casi como ninguna otra.

los hechos son narrados por el doctor sheppard. él y su hermana carolina son fascinantes.
vamos, podría no haber aparecido poirot, tranquilamente

jajajajajajjajaa me encantaría preguntar a uno de esos si al volver a leerla todo encajaba jjaajja. me parto

estupenda novela. y tiene una buena película
la hay en capítulo serie de esas de poirot, y bueno...no está mal, aunque mejor el libro

 

[SOYHELENA]

un recuerdo también para esa protagonista de muchas novelas, la escritora ariadne oliver.

y para el matrimonio de sabuesos: tommy y tuppence beresford.

cuando yo era pequeña había una serie de ellos, de la BBC creo, Tommy&Tuppence. la veía a hurtadillas y cuando podía, que er poco, pero me parecía otra maravilla

hicieron una mini serie de unos 5 capítulos del libro "trayectoria de boomerang", en los que tommy y tuppence son protagonistas (creo k tb de la BBC) y que titularon ¿xq no le preguntaron a evans?

recuerdo que en esa infancia el misterio de estos capitulos me tenía enganchadísima. era lo +

con los años volví a verla y me aburrió bastante, aunque no deja de ser una maravilla.