¿Cual es el desayuno más sano sin que sea insípido ni aburrido?

Yo soy de ayuno intermitente ( desde hace anyos ) y de ayunos de 5 dias al menos dos veces al anyo.
Pero no lo hago para adelgazar.

La primera vez del ayuno de 5 dias si lo hice para adelgazar ( despues del segundo embarazo, los kilos se resistian ) para cambiar de fuente de energia. Y luego entre directamente en dieta vegana. Funciono de maravilla. Mi medico no estaba de acuerdo, pero el compromiso al que llegamos fue suplemento de B12 y analisis de sangre mas a menudo. Hasta hoy no hay problema ( al menos visible ;) )

Hoy sigo vegana 5 dias por semana, finde y vacas con lo que me apetece ( sin desbarrar ). Creo que es mi formula. Me resulta facil, comoda...me siento bien.

El ayuno intermitente me va bien, porque cuando tengo lio me olvido de comer igual :ROFLMAO: . Asi que le doy „forma“ y listos.

El de 5 dias hoy lo hago cuando estoy agotada mentalmente. Me dedico esos dias, ni que siga trabajando a veces, pero hago menos horas si puedo, con banyos, tranquilidad, panyos calientes, dormir mucho...Y lo vivo de manera positiva. Lo hago sola.


Cuenta lo de como se quedan los organos si tienes tiempo.
Para mí, lo que haces de 5 días de veganismo y 2 no, está muy muy bien. Lo del ayuno intermitente por franjas horarias, está bien también para lo de la flexibilidad en cuanto al sustrato energético, esto es no comer nada durante más de 12 horas y luego comer todo lo del día en unas horas (6 normalmente). Lo del ayuno de 5 días dos veces al año, si el objetivo es ganar flexibilidad metabólica, no tiene mucho sentido, eso solo se consigue con este método si se realiza de contínuo (cosa que no recomiendo, para esto es mejor el intermitente por franjas horarias). Con esto no quiero decir que no lo hagas o que niegue que te guste o que te sientas bien cuando lo hagas, solo que metabólicamente hablando, no tiene mucho sentido. Tampoco lo recomendaría como método para perder peso, pero en estas cosas cada quién decide.

El estado en el que se encuentran las órganos cuando se procede a hacer ayunos largos es de apariencia más envejecida. También sucede con ciertos tipos de dietas.
Sin embargo, hay estudios de ayuno intermitente por franjas horarias en los que los ratones presentan menos envejecimiento que los controles y son más fuertes, por ejemplo. Todavía queda mucho por investigar en cuanto a esto, no quedan nada claras las horas, las dietas a seguir ni si le viene bien a todo el mundo. No es lo mismo ayunar 14 horas y luego seguir una dieta mediterránea que hacer una western diet, claro.
No puedo entrar en mucho más detalle, lo siento primi :kiss:
 
Yo soy de ayuno intermitente ( desde hace anyos ) y de ayunos de 5 dias al menos dos veces al anyo.
Pero no lo hago para adelgazar.

La primera vez del ayuno de 5 dias si lo hice para adelgazar ( despues del segundo embarazo, los kilos se resistian ) para cambiar de fuente de energia. Y luego entre directamente en dieta vegana. Funciono de maravilla. Mi medico no estaba de acuerdo, pero el compromiso al que llegamos fue suplemento de B12 y analisis de sangre mas a menudo. Hasta hoy no hay problema ( al menos visible ;) )

Hoy sigo vegana 5 dias por semana, finde y vacas con lo que me apetece ( sin desbarrar ). Creo que es mi formula. Me resulta facil, comoda...me siento bien.

El ayuno intermitente me va bien, porque cuando tengo lio me olvido de comer igual :ROFLMAO: . Asi que le doy „forma“ y listos.

El de 5 dias hoy lo hago cuando estoy agotada mentalmente. Me dedico esos dias, ni que siga trabajando a veces, pero hago menos horas si puedo, con banyos, tranquilidad, panyos calientes, dormir mucho...Y lo vivo de manera positiva. Lo hago sola.


Cuenta lo de como se quedan los organos si tienes tiempo.
Tienes una dieta basada en plantas, pero vegana no eres, el veganismo es una forma de vida, no una dieta, y además es incompatible con comer salmón o huevos alguna vez. Yo no soy vegana pero se usa el término de forma errónea muchas veces y me chirría.
 
¿Tardasteis mucho en acostumbraros al sabor del chocolate con alto porcentaje de cacao? Llevo meses comiendo el de 70% y me encanta, pero al intentar subir al 85% me es imposible, me sabe demasiado amargo. ¿Algún truco?

Yo una vez compré cacao puro en polvo para el desayuno ya que decían que con sólo la leche ya sabía lo suficientemente dulce.

...

MIS HUEVOS.

Me tenía que poner azúcar, me consolaba pensando que al menos no llevaba tanto como un Cola-Cao :ROFLMAO: pero vamos, me gusta el sabor del chocolate pero sin el azúcar me da algo.
 
Yo una vez compré cacao puro en polvo para el desayuno ya que decían que con sólo la leche ya sabía lo suficientemente dulce.

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MIS HUEVOS.

Me tenía que poner azúcar, me consolaba pensando que al menos no llevaba tanto como un Cola-Cao :ROFLMAO: pero vamos, me gusta el sabor del chocolate pero sin el azúcar me da algo.
Es que por eso hay que hacer una disminución paulatina de la cantidad de azúcar que ingerimos a diario. Si lo haces de golpe, es evidente que no va a gustar porque tu paladar está muy acostumbrado al dulce
 
Tienes una dieta basada en plantas, pero vegana no eres, el veganismo es una forma de vida, no una dieta, y además es incompatible con comer salmón o huevos alguna vez. Yo no soy vegana pero se usa el término de forma errónea muchas veces y me chirría.

Lo se :) Hago dieta vegana 5 dias a la semana, no soy vegana.

Es como una regla conmigo misma que me va bien.

Tuve mi fase de veganismo absoluto, pero echaba de menos algunas cosas. El pescado crudo por ejemplo, el buen jamon ;) , de vez en cuando...

EDITO para anyadir: es la formula que he encontrado para sentirme bien, que se adapta a mi forma de vida, que me permite darme caprichos...Soy muy cuadriculada. Y asi me siento bien, mantengo peso, salud...y no me tengo que privar de unas ostras ;). Los dias laborables son veganos, los no laborables no. Es como muy friky, pero me va bien :)
 
Última edición:
Me parto con lo del hilo de los gordos !

Mis ayunos...empiezo siempre pensando, esta vez me marco 7 dias, o 14 !!! Hala! Por gente que conozco que ha hecho semanas y semanas y aguantan y son felices, y piensan mas claro..y no pasan hambre. Yo SI paso hambre.

pues no, :LOL: , al quinto, siempre cae en viernes, estoy ya necesitando masticar algo.
¡¿Has llegado al quinto?! ¿Empezaste con dos? Me tienta.
 
Para mí, lo que haces de 5 días de veganismo y 2 no, está muy muy bien. Lo del ayuno intermitente por franjas horarias, está bien también para lo de la flexibilidad en cuanto al sustrato energético, esto es no comer nada durante más de 12 horas y luego comer todo lo del día en unas horas (6 normalmente). Lo del ayuno de 5 días dos veces al año, si el objetivo es ganar flexibilidad metabólica, no tiene mucho sentido, eso solo se consigue con este método si se realiza de contínuo (cosa que no recomiendo, para esto es mejor el intermitente por franjas horarias). Con esto no quiero decir que no lo hagas o que niegue que te guste o que te sientas bien cuando lo hagas, solo que metabólicamente hablando, no tiene mucho sentido. Tampoco lo recomendaría como método para perder peso, pero en estas cosas cada quién decide.

El estado en el que se encuentran las órganos cuando se procede a hacer ayunos largos es de apariencia más envejecida. También sucede con ciertos tipos de dietas.
Sin embargo, hay estudios de ayuno intermitente por franjas horarias en los que los ratones presentan menos envejecimiento que los controles y son más fuertes, por ejemplo. Todavía queda mucho por investigar en cuanto a esto, no quedan nada claras las horas, las dietas a seguir ni si le viene bien a todo el mundo. No es lo mismo ayunar 14 horas y luego seguir una dieta mediterránea que hacer una western diet, claro.
No puedo entrar en mucho más detalle, lo siento primi :kiss:

Mil gracias.

El ayuno de 5 dias me lo tomo com break espiritual. Para frenar mi mundo. Como me monto la peli con mis infusiones, descansos, banyos, etc...recupero energias. Y tengo el pack como standard. Aviso a la familia y palla voy ;)

Lo del envejecimiento de organos me deja KO...pensaba de verdad solo en la variante: dejalos descansar y dales cosas sanas, para alargar su vida.

Gracias !
 
¡¿Has llegado al quinto?! ¿Empezaste con dos? Me tienta.

Empiezo siempre en lunes. Pero con unas ganas tremendas. Con lavativa comprada, lecturas, infusiones, todo :D
Con ganas de aguantar todo lo posible, por lo que te decia...me han explicado cosas fantasticas, sobre lucidez mental, ligereza corporal, iluminacion espiritual...yo quiero vivir eso!!

Pues nunca paso del viernes :(
5 dias siempre caen, eso si :)
Y el sabado empiezo a comer una manzana, un zumo de zanahoria...
 
Mil gracias.

El ayuno de 5 dias me lo tomo com break espiritual. Para frenar mi mundo. Como me monto la peli con mis infusiones, descansos, banyos, etc...recupero energias. Y tengo el pack como standard. Aviso a la familia y palla voy ;)

Lo del envejecimiento de organos me deja KO...pensaba de verdad solo en la variante: dejalos descansar y dales cosas sanas, para alargar su vida.

Gracias !
Ya imaginaba que para ti era algo más bien espiritual.
Lo de dejar descansar a los órganos lo piensa mucha gente igual que lo de eliminar toxinas por ayunar, en este caso yo consideraría precisamente el cuerpo cetónico generado como una toxina. Pero, pensándolo bien, los órganos están para hacer su función (entiéndeme, sin excesos, una función normal y correcta). Y porque se deje de comer no se quedan en standby, siguen teniendo otras funciones, señalizan cosas. El sistema humano no es tan simple ni lineal, no es si hago esto pasa esto otro. Hay que entenderlo como una red de causas y efectos conjuntos tanto directos como indirectos. Y las hormonas, sobre todo las reguladas por el tejido adiposo, son las grandes desconocidas. Y ya me callo que al final se me van a escapar datos de mi trabajo.
 
Empiezo siempre en lunes. Pero con unas ganas tremendas. Con lavativa comprada, lecturas, infusiones, todo :D
Con ganas de aguantar todo lo posible, por lo que te decia...me han explicado cosas fantasticas, sobre lucidez mental, ligereza corporal, iluminacion espiritual...yo quiero vivir eso!!

Pues nunca paso del viernes :(
5 dias siempre caen, eso si :)
Y el sabado empiezo a comer una manzana, un zumo de zanahoria...
Aunque no esté de acuerdo en este tipo de ayunos, te diré que en algunos artículos en los que se hace ayuno prolongado, los sujetos (humanos en este caso) indican que la sensación de hambre suele pasarse entre el día 6 y el 7. Aunque es cierto que creo recordar que eran todos hombres. Habría que ver esto en mujeres (sí, hasta en esto hay brecha de género desgraciadamente)
 
Para mí, lo que haces de 5 días de veganismo y 2 no, está muy muy bien. Lo del ayuno intermitente por franjas horarias, está bien también para lo de la flexibilidad en cuanto al sustrato energético, esto es no comer nada durante más de 12 horas y luego comer todo lo del día en unas horas (6 normalmente). Lo del ayuno de 5 días dos veces al año, si el objetivo es ganar flexibilidad metabólica, no tiene mucho sentido, eso solo se consigue con este método si se realiza de contínuo (cosa que no recomiendo, para esto es mejor el intermitente por franjas horarias). Con esto no quiero decir que no lo hagas o que niegue que te guste o que te sientas bien cuando lo hagas, solo que metabólicamente hablando, no tiene mucho sentido. Tampoco lo recomendaría como método para perder peso, pero en estas cosas cada quién decide.

El estado en el que se encuentran las órganos cuando se procede a hacer ayunos largos es de apariencia más envejecida. También sucede con ciertos tipos de dietas.
Sin embargo, hay estudios de ayuno intermitente por franjas horarias en los que los ratones presentan menos envejecimiento que los controles y son más fuertes, por ejemplo. Todavía queda mucho por investigar en cuanto a esto, no quedan nada claras las horas, las dietas a seguir ni si le viene bien a todo el mundo. No es lo mismo ayunar 14 horas y luego seguir una dieta mediterránea que hacer una western diet, claro.
No puedo entrar en mucho más detalle, lo siento primi :kiss:

¿Podrías dar tu opinión sobre ayunos intermitentes extremos tipo OMAD o Warrior sin perder tu anonimato?

Yo una vez compré cacao puro en polvo para el desayuno ya que decían que con sólo la leche ya sabía lo suficientemente dulce.

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MIS HUEVOS.

Me tenía que poner azúcar, me consolaba pensando que al menos no llevaba tanto como un Cola-Cao :ROFLMAO: pero vamos, me gusta el sabor del chocolate pero sin el azúcar me da algo.

Ostras, pues a mí me encanta usar el cacao puro en lugar del Nesquick o el Colacao, la lactosa ya me hace el dulce que necesito. Lo que yo hago es poner en una taza de leche una cucharada sopera de cacao en polvo Valor, y una cucharada de postre de canela, y la canela me hace toda la diferencia, como que redondea el sabor. También lo que hice por consejo de mi dietista una temporada fue tomar leche desnatada, la cual tiene menos lactosa, según ella, y así al tomar cualquier cosa con leche entera el paladar entendía la bebida como azucarada, pero el único azúcar presente es la lactosa
Puedes probar a ver. A mí me funcionó, y me tomo el café con leche sin azúcar, cuando antes de hacer lo de la leche desnatada yo no tomaba café con leche, tomaba azúcar con café y leche, pero en plan cuatro o seis cucharadas/terrones/bolsitas, una burrada vamos jajaja

Aclaro que el experimento no sirve con leche sin lactosa porque esta al paladar es incluso más dulce que la leche entera con lactosa
 
Empiezo siempre en lunes. Pero con unas ganas tremendas. Con lavativa comprada, lecturas, infusiones, todo :D
Con ganas de aguantar todo lo posible, por lo que te decia...me han explicado cosas fantasticas, sobre lucidez mental, ligereza corporal, iluminacion espiritual...yo quiero vivir eso!!

Pues nunca paso del viernes :(
5 dias siempre caen, eso si :)
Y el sabado empiezo a comer una manzana, un zumo de zanahoria...
Jolín prima, 5 días está muy bien!!!
 

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